星期壹
早餐：饅頭和草莓醬、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。
水果：西紅柿或白蘿蔔1個。
星期二
早餐：玉米面窩窩頭、牛奶（或豆奶）、鹵五香茶蛋1個、豆腐乳（1／4塊）。
水果：枇杷（或長生果）3～4個。
星期三
早餐：鮮肉包、牛奶（或豆奶）、鹹鴨蛋（半個）、素炒三絲（萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔）。
水果：鴨梨壹個或西瓜壹塊。
星期四
早餐：蘋果醬花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆。
水果：香蕉（或黃瓜）1個。
星期五
早餐：醬肉包、牛奶（或豆奶）、素炒三絲（萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔）、鵪鶉蛋2個。
水果：獼猴桃（或桃子）1～2個。
星期六
早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎雞蛋1個、鹵五香豆腐幹。
水果：草莓（或李子）5～6個。
星期天
早餐：芝麻醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個、豆豉鳳尾魚。
水果：蘋果1個。
二、小學生壹周早餐食譜方案2
星期壹
早餐：肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐幹
肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿蔔。
豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、豬油。
芹菜豆腐幹：芹菜、豆腐幹絲、茭白絲、香菇。
星期二
早餐：燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜
燕麥粥：燕麥片、火腿絲、胡蘿蔔末、香菜。
菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐幹、香菇
什錦泡菜：大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。
星期三
早餐：黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆幹
黑棗粥：粳米、糯米、馬芽棗、核桃。
鮮肉小籠：面粉、肉末、冬筍、香菇。
苣筍豆幹：苣筍、豆腐幹、胡蘿蔔、香菇。
星期四
早餐：皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末
皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。
果醬包：面粉、果醬、核桃、牛奶。
雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡蘿蔔。
星期五
早餐：菜肉餛飩，白果糕.鵪鶉蛋
菜肉餛飩：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。
白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄幹
鵪鶉蛋：鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲。
星期六
早餐：牛奶果羹，鮮肉青團，牛肉土豆丁
牛奶果羹：牛奶、蘋果、桔子。
鮮肉青團：糯米、青菜汁、肉末、香菇、冬筍、火腿末。
牛肉土豆丁：牛肉、土豆、胡蘿蔔、圓椒。
三、小學生壹周早餐食譜方案3
星期壹：牛奶、饅頭、豆乳、蒸雞蛋、拌萵筍條
星期二：豆漿、燒餅、煮花生米、醬牛肉、米粥
星期三：牛奶、面包、炒豆腐絲、胡蘿蔔絲、煮雞蛋
星期四：豆漿、卷子、拌海帶白菜絲、鹹鴨蛋、米粥
星期五：牛奶、小籠包、拌黃瓜、豆乳
星期六：豆漿、蛋糕、拌豆芽粉絲
星期日：牛奶、雞蛋煎餅、涼拌海白菜、大米粥
搭配小學生早餐要註意什麽
1、要滿足能量需求
世界衛生組織制定的每日能量供給量7～9歲為2200千焦，10～12歲男生為2600千焦，女生為2340千焦。蛋白質的需要量隨活動能力增加和肌肉發育程度而增多，7～10歲為每日60克，10～13歲為70克，應保證獲得優質蛋白質，其供能應占總能量的12%～14%。
2、膳食要多樣化
早餐不能過於單壹，膳食要多樣化，並保證足夠的量。我們根據季節及供應情況做到主副食粗細糧搭配，葷素、幹濕適宜，多供給乳類豆制品，保證鈣的供應充足。
3、營養要平衡
早餐必須豐富質優，不僅吃飽還要吃好。首先主食壹定要有，這樣才能提供足夠的能量。由於骨骼生長迅速，對礦物質尤其是鈣的需要量甚大，其他微量元素如鋅、鐵、銅等及各種維生素也必須攝入足夠量。脂肪攝入量不宜過高，其所供能量約占能量的25%～30%，其中1/2來自植物油。