1.家常洋蔥炒雞
食品
雞腿，洋蔥，蒜末
練習步驟
1準備雞腿肉，切成塊，清洗幹凈。
漂白壹會兒。
2.準備姜、蒜、八角、桂皮、香。
葉子，食用油和秘制調味醬:調料
酒、蠔油、醬油、鹽、糖、澱粉)
3、蔥切丁，蒜切末熱油起鍋，加入
將雞腿炒至變色，加入蒜末炒香。
加入洋蔥，1小勺生抽，1小勺蠔油，快速翻炒。
剛出鍋，拌飯超級好吃。
2.胡椒炒雞
食品
雞胸肉，胡椒，洋蔥，蒜末
練習步驟
1，雞胸肉切塊，加入1勺料酒，1。
勺醬油，半勺醬油，少許胡椒粉，少
徐鹽，糖，1湯匙澱粉，拌勻腌制10分。
時鐘
2.將辣椒切成段，洋蔥切絲，大蒜切碎。
鍋裏熱油，放入雞肉翻炒至變色，放入蒜末。
炒香，放入辣椒和洋蔥，1湯匙醬油，1。
舀入蠔油，快速翻炒均勻，拌入米飯。
非常好吃。
3.辣雞丁
食品
雞胸肉，蒜末，孜然粉，胡椒粉，辣味
花椒粉、料酒、醬油、蠔油、澱粉、胡椒粉
鹽
練習步驟
1.將雞肉洗凈，切成丁。加入1湯匙大蒜。
末了，1勺料酒，1勺生抽，1勺蠔油，1。
勺入澱粉和半勺黑胡椒20分鐘。
2、辣椒切丁，蒜末，熱油起鍋，放
將雞丁翻炒至變色表面有點焦。
加入1大勺辣椒粉，1孜然粒，半勺。
鹽和胡椒，攪拌均勻。
4.蘑菇炸雞
食品
雞肉300克，海鮮蘑菇和白蘑菇200克。
香菇100g，青椒各三個。
練習步驟
1.切雞肉，切海鮮蘑菇和白蘑菇。
切片，青椒切小塊
2、泡椒雞:加壹勺料酒，壹勺。
鹽，蠔油，少許黑胡椒，半勺湖。
抓粉腌制十分鐘。
將雞肉放入油中炒至變色，然後加入蘑菇。
青紅椒翻炒三分鐘，加壹勺蠔油，壹個
勺入醬油，少許黑胡椒大火翻炒均勻。
壹壺就行。
煸炒肉
食品
雞胸肉2塊，青椒1，胡蘿蔔1。
雞蛋1，玉米澱粉100g。
練習步驟
1.將雞肉切成小塊，加入適量的鹽和胡椒粉。
粉，1勺料酒腌制20分鐘。
2、攪拌碗汁:碗中放入1湯匙澱粉，2湯匙。
白糖，少許鹽，2湯匙白醋，2湯匙生抽。
醬油半勺，蠔油1勺，清水半碗。
甚至。
3.將1雞蛋加入腌制好的雞肉中。
100g玉米澱粉，少許水，3湯匙油。
攪拌均勻，讓雞肉裹上面糊。
4.鍋裏倒油，燒熱，放入肉，炸熟。
撈出至表面金黃，鍋中留油，放入大蒜。
將切碎的青椒片和胡蘿蔔翻炒。
6.栗子烤雞
食品
雞翅5個，栗子250g，姜蒜8個。
牛角、肉桂葉、食用油
練習步驟
1，秘制調味醬:料酒1勺，蠔油1勺。
1小勺醬油，1小勺醬油，鹽少許，糖少。
徐，2湯匙澱粉。
2準備雞翅，切塊，清洗幹凈，焯水。
水怡
3.準備好姜、蒜、八角、桂皮、香葉。
食用油和秘制調味醬:(料酒，生蠔
油、醬油、鹽、糖、澱粉)
4.熱鍋放油和姜，炒蒜，放入雞肉。
炒肉，放出八角，桂皮和香葉，
然後倒入秘制醬料，倒入栗子，加入
需要把雞肉和栗子淹沒，蓋上蓋子，讓它們變大。
轉小火20分鐘，收汁。
7.金針菇炒雞絲
食品
雞胸肉，金針菇，洋蔥，胡椒
練習步驟
1，100g雞胸肉洗凈，切成雞絲。
辣椒、大蒜切絲，金針菇洗凈。
2、鍋中放少許油，放入雞絲，辣。
花椒、金針菇、蒜末翻炒，淋少許。
清水，加生抽和少許鹽燒開，開大火。
8.蘑菇雞球
食品
雞胸肉、胡蘿蔔、洋蔥、玉米、木耳
練習步驟
1，雞胸肉切碎，胡蘿蔔切碎，大蒜切碎
2.將切碎的胡蘿蔔和玉米加入雞胸肉泡沫中。
顆粒，鹽2.5g(半茶匙)，攪拌均勻。
之後，揉成肉丸。
鍋中加水燒開，然後放入雞球和雞肉。
變色後將肉取出。
4.鍋裏燒熱油，放入蒜末炒香。
然後加入雞球，木耳和人。
1勺料酒，1勺生抽，1勺蠔油，輕輕的。
滾丸子，讓丸子充分吸收湯汁，即可食用。
大麻就夠了