夏天天氣很熱，人特別喜歡喝涼的東西，會沒胃口。晚上比較涼快的時候，他們特別想吃夜宵，尤其是羊肉串和啤酒。
宵夜時間不限。有人不禁擔心，夏天吃宵夜是常事，但這種吃法會不會對身體有害？答:對身體有害！
吃多了容易失眠，冷熱交替對腸胃非常不好，也是記憶力下降的重要原因。酒喝多了會傷肝，長此以往會得酒精性肝炎。
晚上吃夜宵打破了自己的生物時間，導致自己的生物鐘紊亂，然後大腦就會感到疼痛，就會出現神經衰弱。第二天精神會低落，所以會影響記憶力。
飽餐壹頓後的身體
醫生提醒，年輕人吃燒烤，喝冰鎮啤酒，要特別註意——
燒烤多為動物內臟、羊肉串等肉制品。吃多了容易導致血脂血壓升高，加重脂肪肝。
燒烤、啤酒、海鮮、豆制品中嘌呤含量較高。經常食用這些產品會加重高尿酸血癥，甚至痛風。白酒過量會有脂肪肝的隱患。
過燙的食物容易損傷口腔、食道和胃黏膜，引起炎癥、糜爛等相應癥狀。
同時，專家提醒，夏季氣溫較高，人體神經經常處於緊張狀態，部分分泌腺的功能也受到影響，因此消化往往會減弱。
要多吃清淡的食物，如豆制品、米制品、新鮮蔬菜、瓜果等，少吃油膩的食物。飲食與健康密切相關。
零食中的好產品
有壹種南方小吃，無論是顏色還是味道，都能排在夜宵排行榜上。關鍵是可以在家裏做，那就是腸粉。
腸粉起源於廣州嶺南西關地區的漢族小吃，其中西關布拉香腸最為著名。早在清末，廣州街頭就響起了賣腸粉的叫賣聲。
那時候的腸粉分鹹味和甜味。鹹腸粉的餡料主要包括豬肉、牛肉、蝦和豬肝，而甜腸粉的餡料主要是用糖浸泡的水果和蔬菜，混合有炒芝麻。
關註好產品
腸粉又叫文胸蒸腸粉，是壹種米制品，又叫拉肚子、粉條、豬腸粉(因為腸粉的形狀像豬腸)。生產時以“潔白如雪，薄如紙，有光澤，滑爽可口”著稱。
在廣東，腸粉是壹種很常見的鄰裏食品，價格便宜，味道鮮美，老少皆宜，婦孺皆知。從簡陋的餐館、茶市到五星級酒店，幾乎都有。
吃腸粉的人喜歡吃腸粉的清淡食物，也是為了腸粉的營養，而且吃腸粉對身體還是挺有好處的，搭配壹些蔬菜和瘦肉，還可以適當補充壹些維生素。
腸粉是壹種米制品。通常傳統做法是精選精米，在水中浸泡壹定時間，磨碎，在抽屜上用米漿蒸熟，加肉，泡蔬果，調汁食用。
其中研磨的速度，水的比例，煮的時間，小汁的調味都是很有講究的。感興趣的朋友可以了解壹下。當然現在也有很多建議，有些加工好的米粉可以直接操作。
半夜吃壹點自制的腸粉，能讓妳有飽腹感，而且營養健康。幹凈衛生，味道鮮美。是個不錯的選擇！
做腸粉的時候，如果想體驗制作的過程和自己加工的成就感，可以買海米來操作。鹽堿地種植的水稻沒有該地區病蟲害的危害，土壤營養豐富。它的胚芽米和嬰兒粥米，可以為人類的成長增加能量來源，為我們的健康成長保駕護航！
美味的食物需要好的配料
總結的最後，雖然宵夜很好吃，但是大家還是要盡量少吃，合理調節進食時間。尤其是有胃病或者消化不良的人，盡量不要吃宵夜，偶爾吃壹兩次就好。
妳晚上夜宵吃久了就吃不消了，或者可以早點出去吃，七八點吃對身體影響不大。
照顧好自己，從零開始。
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