木棉花作為廣州市的市花有著很強的觀賞作用，據說木棉花的花語是珍惜身邊的人和幸福。同時木棉花也有很強的中醫價值，不少人將飄落的木棉花曬幹後用來煲湯煲粥，可以解毒清熱驅寒去濕；木棉皮煮水也有清熱、利尿、解毒等功效，對慢性胃炎、胃潰瘍、泄瀉、痢疾等有顯著療效。
木棉花的作用與功效
健脾開胃
木棉花可以將腸胃內的廢料類毒素等不好身心健康的成分都緩解出身體之外，有優異的健脾開胃和養胃的作用。
清熱解毒祛火
對裏火導致的幹咳和渾身上下不適感狀況也是有協助功效，可在中醫學的課外輔導下有效的應用。
散血止血方法
中醫養生學上木棉花性寒性，有散血和止血方法的作用。對女士月經失調問題有優異的減輕功效，盡量切記的是孕媽媽不可以應用。
活血化瘀
木棉花有熟肌止疼的作用，尤其是對皮膚傷害造成的痛疼、積血狀況有進壹步提高功效。可以立即將木棉花搗爛後，外用在有積血的地區，可以迅速的使積血散去。
避免肺部疾病、胃炎
經研究發現木棉花中帶有的鞣質、多元化酯類化合物綠原酸許多，這類有效成分對肺部疾病和胃炎有優異的協助功效，堅持不懈適當的吃木棉花對肺胃炎很有益處。
木棉花的適度食用方法
1、木棉花鯽魚豆腐湯
原材料：鯉魚壹尾(約250克)，新鮮的木棉花瓣30克，蘑菇50克，竹筍尖30克，蔥根、姜片、米酒、鹽、黑胡椒、雞精適當。
作法：鯉魚去鰓和人體五臟、清除，瀝幹水分；木棉花瓣清除、浸盆；蘑菇、竹筍尖切壹片。鍋中油熱時，先倒進姜片、蔥根煸出香味，再把鯉魚放進鍋中煎透，放水，並放進蘑菇、竹筍、木棉花瓣、米酒和黑胡椒，***煮；最終以雞精、鹽調味料盛盤。
作用：健脾開胃，清熱祛濕，散血止血方法。木棉花和大黑魚都能清熱祛濕，鯉魚還能健脾開胃，再加上蘑菇和竹筍則味更色香味俱全，蘑菇中的糖分也是有提升人體免疫專業能力的作用。
2、木棉花菌菇湯
原材料：新鮮木棉花瓣20克，鮮香菇30克，鮮蘑菇30克，鮮香菇30克，竹筍尖30克，鹽、雞精、母雞湯適當。
作法：新鮮木棉花瓣清除、綽水，預埋；香菇、蘑菇、平菇、竹筍切割成塊狀；將香菇、蘑菇、平菇、竹筍和木棉花等倒進鍋內，加母雞湯和水***煮，以雞精、鹽調味料就可以。
作用：清熱涼血，健脾和胃。木棉花有清熱涼血功效，竹筍有去滯消積作用。香菇、蘑菇、平菇等食用菌菌種中的糖分有調整身體免疫的功能。幾者同吃不僅味美，並且作用提高。
3、木棉三花飲
原材料：幹木棉花瓣15克，蒲公英茶10克，貢菊10克。
作法：木棉花瓣、蒲公英茶和貢菊清除;放水燒開，可代茶飲。
功效：清熱解毒，涼血止痢。木棉花、金銀花和白菊花都有清熱作用，木棉花清熱涼血、金銀花清熱解毒、白菊花清肝明目，三者合用更增加清熱涼血和止痢作用。