1.軟骨魚類是現存魚類的最低類群,世界上約有200種,中國有140種,大部分生活在海洋中。
其主要特點是
①終身無硬骨,內骨骼由軟骨構成。
②體表大部分覆蓋有鱗片。
③鰓間隔發達,無鰓蓋。
④斜尾鰭。這條線分為兩個子類,即Claudiobranchia和Holocephala。
(1)板鰓亞綱的兩個鰓瓣之間的鰓間隙特別發達,甚至與體表相連,形成寬大的板狀,故名枝角類,有5-7對鰓裂,無鰓蓋。口位於頭吻的腹面,寬而橫,又稱橫口魚。大部分眼睛後面都有1噴孔。皮鰭為角質鰭,尾形彎曲,無魚鰾。輸卵管的前端通向體腔。泄殖腔,體內受精,卵生或卵胎生。這壹類現存的魚是鯊魚和鰩魚。
1) Squa1ifomes shark,也稱鯊魚或鯊魚,是這種用途的統稱。是大型肉食性軟骨魚類的兇猛類群,隸屬於14科,約有250 ~ 300種。中國海域約有130種,最大的鯨鯊體重可達5000kg左右,體長可達20m。鯊魚大多呈長梭形,有5對鰓裂(極少數6 ~ 7對),頭部兩側有開口,又稱側孔。鯊魚肝是制作魚肝油的主要原料之壹。魚翅叫魚翅,是壹種經濟價值很高的海鮮。有些鯊魚的膽、卵、肝、肉、魚胎都可以入藥。有藥用價值的七科介紹如下:
A.柳葉蛾科:頭部略尖,眼睛無瞬膜。有壹個口鼻溝。五對鰓裂。背鰭2條,無棘,1背鰭位於腹鰭上方或後方,第二背鰭常位於臀鰭前方。椎骨中的鈣質斑塊,呈放射狀分布在椎體周圍。它生活在近海海底,以魚類、軟體動物或甲殼類動物為食。中國海域共有5屬,其中常見的豹鯊有Steg0stoma、Epipterous和Chilostylium,少數可入藥,如Chiloscylliumplagiosum(Bennett)。
B.魚目:常見的魚頭形狀,眼睛有眨眼膜。牙齒很小,呈帶狀排列或用石頭鋪成。噴水孔很明顯。鰓裂有5對,最後壹對鰓裂位於胸鰭基部上方,背鰭有2條,無棘。1背鰭位於腹鰭前方,尾鰭呈彎曲的尾狀。上葉比下葉長很多,尾柄沒有側邊。棲息在海邊,產於中國沿海。主食是蝦、蟹和其他底棲無脊椎動物。中國有三個屬,即Mustelus屬、Ca11iscyllium屬和Triakis屬。藥用的有灰星鯊(Pietschmann)和白斑星鯊M.ManzoBleeker等。
C.頭略尖,眼睛有壹層眨眼膜。齒側扁平大;使用1 ~ 3行。噴水孔小或沒有噴水孔。鰓裂有5對,最後壹對鰓裂位於胸鰭基部上方。背鰭2條,無棘,1背鰭位於腹鰭前方。歪斜的尾鰭,尾柄無側緣。經常生活在溫暖水域,廣泛分布於太平洋、大西洋和印度洋。中國的東海和南海是多產的。本科分11屬。有黑鰭基齒鯊(明鯊)HypoprionatripinnisOhu、寬口真鯊Carcharhinuslatisto Mufangetwang、黑印真鯊C. Menisolah (Muller Ethenle)、側紋真鯊C.pleurotaenia(Blkr)、黑翅真鯊C.melanopterus(QuoyetGaimard)和沙拉真鯊c
D.Scyliorhinidae:頭部略尖,眼睛無瞬膜。沒有口鼻溝。五對鰓裂。背鰭2條,無棘,1背鰭位於腹鰭上方或後方,第二背鰭常位於臀鰭後方。椎骨中的鈣質斑塊,呈放射狀分布在椎體周圍。中國有6屬。作為藥用,有壹種梅子鯊,Halaurusburgeri(MulleretHenle)。
E.己科:本科的主要特征是單背鰭,有6 ~ 7對鰓裂。例如,平頭哈納鯊(Heptranchi asplat ycealus,Tenore)是壹種主要產於黃海的經濟魚類。用於肉類和皮革,肝臟可提取魚肝油。鯊魚胎入藥可養血調經。
F.錘頭科Sphyrnidae:頭部呈T形,以雙髻命名。眼睛位於發髻的末端,有壹個瞬膜。鰓裂有5對,最後壹對1位於胸鰭基部上方。背鰭有2個,沒有刺。背鰭1位於腹鰭前方,尾鰭彎曲。上面的葉子比下面的葉子長。如雙髻鯊Sphyrnazygaena(Linnaeus)是我國重要的經濟魚類。
G.Rh incodontidae:體型較大。鼻子位於上唇兩側,出現在口中。牙齒多而小,成排排列。鰓裂5對,鰓裂基部較大,幾乎達到身體的背緣和腹緣。最後1對鰓裂位於胸鰭基部前方。背鰭2條,無棘,1背鰭位於腹鰭前方,有臀鰭。尾柄有側緣,尾鰭呈月牙形,下葉比上葉短。比如鯨鯊RhincodontypusSmith。,可入藥,可長達20m。
2)鰩形目的魚有扁平、菱形或圓盤形的身體。胸鰭極度擴張,沿體側直達頭部,並隨著頭部和軀幹的凹陷而愈合,使魚形成菱形或圓盤狀。口和鼻孔位於腹面,頭腹面有5對鰓裂和開口,故又稱下孔。眼睛和水洞在背上,軀幹和尾巴退化成細鞭。這是壹種棲息在海底的軟骨魚。遊泳能力差,以貝殼或其他底棲動物為食。該目分為9科,以下3科具有藥用價值。
A.沙螺科:扁平菱形或扁平圓盤狀。頭部和軀幹都痊愈了。胸鰭前部不分化為吻鰭或頭鰭,背鰭單壹或缺失。尾巴細長,像鞭子壹樣,尾巴上常有鋸齒狀的刺。毒器由尾刺、外皮和皮膚內的毒腺組成,可以刺傷人。在海底露營。中國有5屬,沿海分布。作為藥用,有Dasyatisuarnak(Forskal)和D.akajei(MulleretHenle)。
B.普裏什蒂科:類似鯊魚,沒有圓盤。吻長鋸齒狀,故名。2背鰭。尾巴短,後尾巴上沒有鋸狀的刺。本科才1屬。產於南海和東海的鋸齒菌可入藥。
(2)全頭蚴頭大,側平,兩側有四對鰓裂,被壹層鰓蓋膜覆蓋,外部僅見1對鰓孔。體光滑無鱗,側線發達。尾巴細長如鞭,尾巴彎曲。這個亞綱,因上頜骨與顱骨相互愈合而命名為頭足類,是壹個原始的、為數不多的深海魚類類群。* * *分為2個目,即軟骨魚形目(化石)和銀魚形目。中國沿海、日本和韓國的黑斑鯖魚。Chimaeraphantasmajordanetsnyder是壹種屬於Genbonidae的動物,以其背鰭和胸鰭而聞名。