主料
面粉
壹碗
雞蛋
兩顆
胡蘿蔔
適量
蔥頭
適量
大蔥
適量
輔料
花椒粉
適量
雞精
適量
步驟
1.準備食材
2.胡蘿蔔，蔥頭，蔥剁碎，加入雞蛋兩個，少許十三香粉，少許雞精，少許鹽
3.加入壹碗半清水，我用了壹碗面粉，比例面粉1:水1.5 攪勻
4.不粘鍋中放油燒熱，放壹勺面糊
5.壹定要用小火，不要著急翻，要等下邊熟了成型了再翻，要不就爛了
6.煎另壹面
7.出鍋，因為晚上做的，照的不太好看，實物要比圖片黃，金黃色的，軟乎乎的，特別香
胡蘿蔔燒雞的做法，胡蘿蔔燒雞怎麽做好吃，胡蘿主料
胡蘿蔔
400克
雞肉
400克
輔料
油
適量
鹽
適量
辣椒
3個
姜
1塊
蔥
1段
蒜
4瓣
草果
1個
八角
1個
生抽
2湯匙
老抽
少量
步驟
1.土仔雞半只切成小塊備用。
2.胡蘿蔔去皮洗凈切滾刀塊備用。
3.蔥、姜、蒜、辣椒切好備用，準備壹個草果，壹個八角。
4.熱鍋冷油，依次放入草果、八角、辣椒、蔥姜蒜煸炒出香味。
5.放入雞肉塊翻炒至水分幹。
6.放入胡蘿蔔翻炒。
7.放入兩匙生抽、少許的老抽、壹小匙鹽翻炒均勻。
8.倒入少量水，蓋上蓋子中小火燒熟胡蘿蔔和雞塊。
9.將胡蘿蔔和雞塊燒熟，收完汁後即可關火裝盤。
胡蘿蔔雞丸粥的做法，胡蘿蔔雞丸粥怎麽做好吃胡蘿蔔雞丸粥的做法
1.大米和糯米用清水浸泡30分鐘。
2.準備好雞肉和馬蹄。
3.把雞脯肉洗凈加入蔥花和馬蹄切碎剁成肉泥。
4.把肉餡放入碗中加入鹽，糖，料酒，胡椒粉。
5.再加入水澱粉攪打均勻上勁。
6.再加入香油攪拌上勁。
7.湯鍋中加入適量的冷水，把肉餡用勺子舀入鍋中成為雞肉圓。
8.依次全部做好煮至肉圓浮起，撇去浮沫。
9.然後把肉圓撈出。
10.加入洗凈的大米和糯米。
11.大火煮開再次撇去浮沫。
12.加蓋關小火煮至。
13.米煮至開花加入少許色拉油攪拌均勻繼續煮至。
14.胡蘿蔔切小粒。
15.然後把胡蘿蔔焯燙壹下。
16.再把焯燙過做的胡蘿蔔放入粥鍋中。
17.加入適量鹽。
18.在加入胡椒粉攪拌均勻煮至5分鐘。
19.再放入雞肉丸。
20.煮開後加入蒜苗花。
21.淋入少許香油攪拌均勻關火。
雞肉胡蘿蔔卷的做法，雞肉胡蘿蔔卷怎麽做好吃主料
雞肉200g
胡蘿蔔100g
蟹棒50g
面餅200g
輔料
油適量
鹽適量
面包糠適量
雞蛋1個
胡椒粉適量
步驟
1.將雞腿，蟹棒，雞蛋，薄餅準備好
2.將雞肉切片，加入鹽，胡椒粉拌勻
3.將雞肉放入雞蛋液中，然後蘸上面包糠
4.入油鍋炸熟
5.盛出
6.胡蘿蔔切條
7.將炸好的雞肉和胡蘿蔔卷入面餅
8.然後放入烤盤，烤箱烤制15分鐘
9.裝盤就可以
小貼士
也可以卷入其他的蔬菜，口味更好
拌面的做法，胡蘿蔔雞蛋拌面怎麽做好吃，胡食材
主料
小麥面粉
400g
輔料
油
適量
鹽
適量
胡蘿蔔
300g
雞蛋
1顆
肉末
適量
芽菜
1包
醬油
適量
辣椒油
適量
步驟
1.雞蛋加入面粉中，再加入適量的食鹽
2.胡蘿蔔用攪拌機榨汁備用
3.將胡蘿蔔汁加入面粉中
4.揉成面團，醒十分鐘
5.用搟面杖搟成均勻的大面塊
6.切成適量的條
7.加入適量的面粉，弄散開
8.肉末加入適量的植物油和醬油拌勻
9.鍋中加入適量的植物油，加入肉末翻炒均勻，加入姜蒜末
10.加入準備好的芽菜鍋中翻炒
11.炒勻盛出備用
12.鍋中加入適量的清水，水開後加入面條
13.煮好撈出盛入大碗中，加入辣椒油，醬油和適量的雞精拌勻
14.盛入盤中，加入炒好的肉末醬，撒上蔥花即可
小貼士
面粉中加入鹽和雞蛋可以增加面條的勁道
胡蘿蔔的做法，雞翅根燉胡蘿蔔怎麽做好吃
主料：
雞翅根500克
胡蘿蔔300克
香菇5個
輔料
醬油適量
鹽適量
大蔥適量
姜適量
步驟：
1.胡蘿蔔切滾刀，香菇對半切。
2.將雞翅根清洗幹凈，入冷水鍋，焯水。
3.水開，再開兩分鐘，將水倒掉，雞翅根再次清洗幹凈。
4.雞翅根入無油煎鍋，煎黃。
5.放入大蔥白和生姜。
6.翻炒出香味，加適量的老抽和鹽調味。
7.接下來胡蘿蔔和香菇下鍋翻炒出蘑菇的香味，然後加水漫過食材。
8.加壹片檸檬，壹可增加香味，二可幫助雞肉軟嫩。
9.大火燒開，轉小火慢燉至菜肉軟爛。
10.最後轉大火收汁，這道菜就完成。
雞蛋的做法，胡蘿蔔木耳炒雞蛋怎麽做好吃把胡蘿蔔和黃瓜洗凈，胡蘿蔔去皮與黃瓜壹起切成薄片 木耳發好處理幹凈 雞蛋打散下鍋炒熟並用鍋鏟鏟成小塊 鍋中做油，油熱後放入蔥花爆香，然後放入胡蘿蔔煸炒 煸炒片刻至胡蘿蔔變軟後下木耳繼續煸炒 煸炒片刻之後放入黃瓜片 最後放入炒好的雞蛋，並加入適量食鹽調味，翻炒均勻即可出鍋
雞蛋的做法，胡蘿蔔芹菜炒雞蛋怎麽做好吃食材
主料
胡蘿蔔
100克
土雞蛋
2個
芹菜
50克
輔料
青椒
壹個
油
適量
醬
壹點
步驟
1.將胡蘿蔔，芹菜，青椒都切小丁丁。
2.準備2個土雞蛋，土雞蛋黃大清少。
3.雞蛋用筷子打散。
4.鍋裏放油把切好的丁丁全下鍋煸炒，放適量鹽，壹點點醬炒更好吃入味。
5.炒好丁後放入打好的雞蛋讓雞蛋液凝固再炒散。
6.翻炒均勻出鍋。
7.裝盤即可。
胡蘿蔔的做法大全，胡蘿蔔怎麽做好吃胡蘿蔔的做法
材料
馬鈴薯1/2顆胡蘿蔔1/2顆雞蛋1顆白飯1人份沙拉油適量鹽巴適量醬油適量橄欖油少許
做法
1
將胡蘿蔔與馬鈴薯的外皮削掉。
2
切滾刀塊置於盤中。
3
將米洗凈放入電鍋，倒入適當的水與少許橄欖油。
4
如圖，先將煮飯的電鍋放入，再把馬鈴薯與胡蘿蔔放在上面，接著用電鍋把上述食材煮熟。
5
蒸熟過後的馬鈴薯以及胡蘿蔔會比較軟，比較好切，切成丁之後放入盤中備用。
6
熱鍋，倒入沙拉油，將馬鈴薯及紅蘿蔔放入炒香。
7
將白飯倒入鍋中。
8
將白飯與配料拌炒均勻。
9
將雞蛋倒入鍋中。
10
拌炒均勻後用鹽巴調味，並倒入少許醬油上色。
胡蘿蔔啤酒雞的做法，胡蘿蔔啤酒雞怎麽做好吃，胡蘿蔔 主料胡蘿蔔
2個
三黃雞
半只
輔料
油
適量
鹽
適量
姜
5克
花椒粒
2克
辣皮子
5個
啤酒
400克
步驟
1.主料：胡蘿、三黃雞半只
輔料：菜籽油、鹽、姜、花椒粒、草果、辣皮子、啤酒400克
2.把雞切塊洗凈
3.下開水焯開撈起
4.姜切片、辣皮子泡泡洗凈切末，胡蘿蔔洗凈切塊
5.熱鍋涼油，油熱7成下雞肉翻炒出水分，雞皮微微發卷
6.加姜、花椒粒、草果、辣皮子翻炒出香味
7.加老抽翻炒均勻
8.加胡蘿蔔翻炒出香味
9.加鹽翻炒均勻
10.加啤酒大火燒開，轉中小火燒50分鐘左右
11.加味精翻炒均勻，再燒到雞肉熟透
12.大火收汁即可