？美食節活動策劃方案1
？為搞活我省餐飲市場，加強烹飪技藝交流，增強企業發展意識和創新能力，發展餐飲品牌，擴大優質原料在湖南的應用，推進湘菜產業化，促進我省餐飲經濟快速增長。經研究，決定於8月25日至9月15舉辦第八屆湘菜節。本屆湘菜美食節的主題是“推動菜系融合，繁榮餐飲市場。”具體方案如下:
？壹、活動的內容和方法
？(1)開幕式
？大型美食節開幕式在長春文化廣場舉行，集文藝表演和烹飪技藝於壹體。
？(二)開展湘菜和其他菜系的展評和優惠銷售活動。
？為進壹步推廣湘菜創新成果，展示我省餐飲企業經營特色和餐飲行業發展水平，滿足群眾消費需求，美食節組委會將在美食節開幕前(7月5日-8月10)組織湘菜等菜系創新宴和金牌展銷活動，美食節期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系和老字號餐飲企業展銷活動。
？參加展評的單位和個人先申請報名，提交參加展評的宴席、菜品菜譜(菜譜要註重實用性，有宣傳推廣價值)，經組委會辦公室同意，在申報企業或指定場地進行現場表演和展評，由組委會組織專家評委進行評審。企業可申報1-2宴會，宴會風格、菜系不限。每桌宴席的菜品數量不少於10。1-3從宴會中選出的菜肴為金獎，也可由企業和個人制作參加展評。
？(三)湘菜暢銷原料創新菜品展示
？本次活動由湘菜暢銷原料生產企業申報(申報企業有冠名權)，申報企業提供原料、場地費等相關費用。美食節組委會確定場地，負責邀請烹飪大師、名師、大廚表演烹飪技藝。
？(4)西餐攤位及菜品的展示及評估。
？1，集團展臺展示，展會評價
？2.單個菜肴的展示和評估
？參加西餐展銷活動的攤位和菜品需送展，並在規定時間和場地內提前做好展銷安排。
？(5)系列審查和鑒定。
？1，湘菜名店，湘菜特產名店，湘菜風味名店。
？2，湖南名菜館，湖南名菜館，湖南名菜派評價。
？3，湘菜烹飪大師，老師，餐飲服務大師，老師，西餐烹飪大師，老師的復習。
？4.湖南省優秀廚師評選。
？5、湖南省知名烹飪世家評定。
？6、湖南暢銷原料，湖南暢銷原料基地考核。
？7、優秀湘菜館連鎖企業評定。
？8.湖南著名西餐店獲評。
？9、優秀湘菜成品評價。
？(六)推薦和評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”。
？美食節組委會將與第二屆東北亞博覽會執委會秘書處合作，在重點餐廳、特色餐廳、大中型賓館飯店中評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”。入選單位將被列入向博覽會接待單位發送的指定用餐單位公示名單和湖南餐飲指南，安排中外嘉賓用餐，同時被列入第二屆東北亞博覽會整體宣傳內容，並進入博覽會網站和湘菜美食網。
？(7)閉幕式
？美食節閉幕式將對各項活動的評選結果進行頒獎表彰。同時邀請各級領導、組委會成員、各地區主管部門領導和新聞媒體參加。
？二、獎項設置
？1，湖南名宴
？2.湘菜名宴
？3.創新宴會
？4.湖南名菜
？5.湘菜名菜
？6.金牌菜肴
？7.西餐攤位金獎銀獎
？8.西餐金銀獎。
？9.美食節金廚師獎
？10，烹飪專用原料金廚獎
？11，西餐金廚獎
？12，最佳表演獎
？13，優秀企業組織獎
？三。頭銜和贊助
？本屆湘菜美食節面向社會公開招標贊助。美食節組委會將確定冠名單位，授予本次美食節整體冠名權或單項活動冠名權。同時，美食節組委會接受所有社會屆的贊助，並給予相應的獎勵。冠名和贊助收入用於美食節相關活動。
？第四，宣傳報道
？1.編輯湖南餐飲指南
？2.美食節期間，利用湘菜網和省內外各大新聞媒體，全方位報道美食節內容，宣傳餐飲企業品牌，宣傳湘菜暢銷原料和基地。
？3.利用美食節契機，配合商務部“品牌萬裏行”推廣活動，加強湘菜品牌宣傳。
？五.時機
？8月25日-9月15，_ _ _。
？不及物動詞贊助商、承包商和協辦方
？主辦單位:湖南省商務廳
？主辦單位:湖南省烹飪協會
？湖南省湘菜發展辦公室
？湖南省餐飲服務行業管理辦公室
？七。組織領導
？成立第八屆湘菜美食節組委會，並設立辦公室負責活動的組織實施。
？美食節組委會
？椅子:
？副主任:
？秘書長:
？組委會辦公室
？椅子:
？副主任:
？辦公室設在湖南省烹飪協會。
？地址:
？聯系電話號碼:
？關聯人員
？聯系電話號碼:
？相關人員:
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？美食節活動策劃方案2
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？美食地點:117幼兒園音樂廳
？食物時間:_ _ _ _ _ _ _ _ _
？小班:16: 00
？中班:16: 20
？大班:16: 40
？食物序曲:
？13:30——14:30場地整理負責人:丁小梅、魏紅。
？14:30——15:30食品貨架準備好了。負責人:金小蘭、許。
？15:45——16:00廚師送飯給小課堂:葉寶發
？食物流量:
？音樂廳北入口→→→→→根據地上箭頭指示的方向選擇食物→→→→找到等級區吃飯→→→→→吃完後把碗和筷子放進盒子裏→→→→→→→音樂廳南門出口。
？食物分配:
？小吃區每人可選擇3種食物；
？糕點區每人可選擇1-2種食物；
？水果區每個人都可以選擇1-2種食物；
？糖水流動區由專人送上餐桌。
？美食天使:
？小吃區:金小蘭、葉小英；
？糕點區:魏宏、段文宇；
？水果區:許和宋瑞梅；
？糖水流動面積:鮑耶法
？總策劃:丁小妹
？美食供應清單:
？表格:第壹類11；二類，11；二班12；地下室:4張
？椅子:頭等艙11；二類，11；壹班12；二班12；6間活動室
？欄桿:6個活動室；2大二班；第壹類2個；小二班二條
？盆景:會議室20盆；每班10盆
？玩具貨架:小班壹個；2類；中學壹個班；中學二班
？標誌:入口、出口、小吃區、糕點區、水果區、糖水區、小班區、中班區、大班區:
？廚房工作人員:清理餐具、器皿、殘渣負責人:金小蘭。
？護士+老嶽:搬運桌椅，道具，打掃場地，退貨。負責人:魏宏、許。食品說明:
？1和16:00，班主任組織孩子們有序入場。請帶班主任加強流程管理，時刻註意孩子上下樓梯的安全，維護就餐秩序，及時清點人數。
？2.小班裏，陳老師、王偉珍老師和實習老師負責組織小朋友在班裏吃飯。
？3.活動結束後，除了廚房工作人員留下清潔設備外，其他工作人員都跟著孩子回去工作了。17:15，所有的護士、老師和老嶽都聚集在音樂廳，開始清理場地。
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？美食節活動策劃方案3
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？壹.活動的背景和目的:
？美食節的舉辦可以豐富學生的課余生活，增強學生均衡健康飲食的意識，了解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深入的了解。可以鍛煉學生的實際操作能力，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，促進文明食堂建設，不斷提高餐飲服務質量，同時更好地讓學生支持小區管委會的工作，增加知名度。
？二、活動主題:用我的手造福妳的嘴，讓食物填飽妳的肚子。
？三。主辦單位:10觀光農業
？四、活動時間:
？五、地點:老食堂
？不及物動詞活動流程:
？(1)活動前:
？1.通知各組美食節開始時間及各種註意事項。
？2.做好美食節的物品準備工作。
？3.網站的布局。
？4、各種食物的名稱
？5.邀請客人
？中間活動:
？1.班委會兌換糧票。
？2、生活部維持現場秩序。
？3、宣傳部門做好安全工作。
？(3)活動後期:
？1，現場布置
？2.食品券的退款
？七。活動安排:
？1，宣布美食節開始。
？2.每個班級展示自己的食物。
？3.“美食大賽”活動
？準備壹份最好的食物。老師和學生將做壹個比較。
？八。預算:350元左右。
？九、人員安排:
？總體責任:
？規劃:
？十、活動對象:10觀光農業全體學生。
？XI。註意事項:
？1，環境衛生布置，清潔工整理桌子和場地垃圾。
？2.食品券只在可移動的餐館裏提供。
？3.結束後，每個班都要打掃自己的攤位。