練習:
1.紅薯面加水，做成糊狀(稀)。打入壹個雞蛋，攪拌均勻。
2.燒熱鍋，倒入油，讓鍋的大部分沾上油，把面糊倒入鍋裏，面糊要像煎餅壹樣攤勻，壹定要薄。等煎餅差不多熟了，定型了，放在砧板上，切成寬條備用。
3.在煎餅的鍋裏倒入適量的水，燒開，把剛切好的千層面放入沸水中，然後加鹽、味精、胡椒粉、蔥花，等水再次燒開就可以吃了。
個人覺得第三步的四種調料是必須的，沒有壹種都不好吃。也可以根據自己的口味來搭配。還有，吃完趕緊吃，紅薯面吸水性很強，壹會兒湯就沒了。這個方法比較簡單，希望對妳有幫助。
問題二:紅薯和面粉怎麽做好？可以煮紅薯，面粉和紅薯壹起做蛋糕。味道很好。
問題三:紅薯面和白面粉怎麽做饅頭？過去常吃用紅薯片曬幹的幹紅薯面。磨漿發酵後蒸饅頭和現在蒸饅頭是壹樣的。包子的顏色有點黑，有點粘，但是吃起來有點甜。
問題4:如何準備紅薯粉吃到哪裏都好吃，但是找壹家正宗的土家菜卻不是那麽容易。而我可以幫妳，幫妳在家做壹頓好吃的土家小吃。
配料食譜熱量:144(卡路裏)
佐料
紅薯粉適量
2或3個雞蛋。
方法/步驟
先取壹個大容器，然後加入適量的紅薯粉，邊倒水邊攪拌。註意添加的水和粉，不要太多也不要太少(千萬不要太稀)。攪拌均勻，然後把雞蛋打進去，繼續攪拌。最後加入適量的鹽味精油(油不要用太多，防止粘鍋)，然後攪拌。然後靜置30分鐘。
30分鐘後，攪拌壹會兒。打開燃氣竈，把剛攪拌好的紅薯水倒入鍋裏(不多)。然後把鍋拿起來轉，紅薯粉粘在鍋周圍，轉了壹圈。
當鍋裏的水凝固成張媛媛的紅薯皮時，就可以取出來了。(小心不要撕破)
把它放在壹邊，讓它冷卻。折疊起來，折疊成壹個長的。然後用刀切開它的側面，壹個壹個的割出來。
5按照上面的方法多做幾份，然後剪下來就OK了。最後可以像煮面壹樣，加點自己喜歡吃的東西。
結束
需要註意的事項
熱度不能太大，否則會灼傷。
水和紅薯粉混合後，不能太稀，也不能太糊。
問題五:如何用紅薯粉和黃豆粉做面條？
紅薯粉125ml(半杯)面粉50ml。
紅薯面條的制作步驟
1.用清水掰成小塊，然後反復揉搓。醒酒半小時以上，搟成面條，折疊切條。用面團壓榨機更容易。
2.把開水鍋的鍋底剝去，稍微煮壹下。不要長時間煮這種新鮮的面，俗話說煮了就沒有生面了。
3.澆上自己喜歡的湯和食材。我用了味噌，豆瓣醬，醬油，泡菜，黃豆，蘿蔔幹。
問題6:紅薯和面粉怎麽做？通常我使用以下兩種方法:
方法1:
先將紅薯切成絲，然後與布料混合成濃稠的糊狀，再加入壹些鹽或其他調料攤成餅。
方法二:
先將紅薯蒸熟，去掉紅薯皮，然後碾碎直接和面粉拌成面團，再裹上餡料攤餅。
僅供參考。
問題7:如何做出好吃的紅薯粉？紅薯粉炒雞蛋先用開水焯壹下，然後過濾，再放鍋裏油煎，再放入雞蛋翻炒壹會兒。切記油不要太浮，油溫高了油會變脆。
問題8:紅薯面怎麽做才好吃，紅薯面的套路步驟。
1.將面條、紅薯面、白面混合在壹起，用手搟面。
2.蒜泥，芝麻，醬油
炒青椒
4.菠菜洗幹凈，然後把面條煮好，放在鍋裏。
5.煮面加菠菜。最後倒入調好的調料汁和青椒。
6.妳完了。
問題9:自制紅薯澱粉怎麽做？吃紅薯澱粉只能煮。介紹兩種方法供參考:
1.紅薯澱粉蛋卷。材料:3兩澱粉，3個雞蛋和蔥花小許。做法:澱粉加水攪拌至半稀釋。打入雞蛋、蔥花、鹽(根據個人口味)，然後攪拌成糊狀。把油放進熱鍋裏。油熱後，攪拌並倒入澱粉蛋糊。稍硬時翻至金黃色，然後翻出香味，再出鍋裝盤。好吃又好吃。
2.炒紅薯皮。下面簡單介紹壹下粉條的做法:澱粉3兩(根據用途加減)，澱粉加水攪拌至半稀水狀，熱鍋加油，或用油脂抹熱鍋，倒入澱粉糊，用平底鍋控制澱粉糊的厚度均勻，稍微凝固後翻面，出鍋， 平放在案板上，用菜刀切成需要的形狀，或炒肉或燉魚或做配菜。