用電飯煲做蛋糕100%成功。詳細的食譜和做法告訴妳，壹次成功勝過烘焙！以下是我想和大家分享的關於電飯煲做蛋糕100%成功實踐的資料。希望對妳有幫助。
用電飯煲做蛋糕100%成功做法1食材:雞蛋5個，低筋面粉100g，牛奶90g，玉米油50g，糖50g，玉米澱粉10g，檸檬汁適量。
練習和步驟:
第壹步:準備雞蛋、牛奶、低筋面粉、糖。低筋面粉就是蛋糕粉。
第二步:將牛奶和玉米油混合均勻，然後加入蛋黃，打成蛋黃液。
第三步:篩入低筋面粉。面粉壹定要過篩，用刮刀攪拌均勻。直到沒有面粉顆粒，將蛋黃糊攪拌均勻，備用。
第四步:在分離出來的蛋白中加入幾滴檸檬汁，可以去除腥味，增加蛋白奶油的穩定性，然後用打蛋器打勻，預先將白糖和玉米澱粉混合均勻，然後分兩次倒入蛋白中。
第五步:如何判斷蛋白質什麽時候被送至硬發泡狀態？就是打蛋器舉起來的時候有壹個小直三角，這樣就把蛋清送走了。如果蛋清處於大鉤狀態，需要打發走。
第六步:取三分之壹的淡奶油放入準備好的蛋黃糊中。
第七步:用刮刀上下切拌，不要轉圈攪拌，以免影響蛋糕的口感。
第八步:將調好的蛋黃糊倒入剩下的蛋清奶油中。
第九步:繼續用刮刀攪拌均勻，就像上面的手法壹樣，註意要加快速度，不要讓蛋白消泡，影響蛋糕的起發，最後蛋糕就糊了。
第十步:把準備好的蛋糕糊倒入電飯鍋，搖晃幾下把裏面的大氣泡搖出來，烤出來的蛋糕就不會有大蜂窩了。然後放入鍋中，選擇蛋糕功能，40分鐘後燜5分鐘，取出，脫模，冷卻切塊，即可食用。
註意:如果家裏只有電飯煲，選擇上面火力最強的功能，時間50分鐘左右。
用電飯煲做蛋糕100%成功實踐2。吃太多蛋糕的危害
1.蛋糕會增加血液中低密度脂蛋白(壞蛋清)膽固醇的含量，同時降低能預防心臟病的高密度脂蛋白(好蛋白)膽固醇的含量，增加冠心病的風險。
2.蛋糕會增加血液粘度，促進血栓形成，加速動脈粥樣硬化，增加糖尿病和乳腺癌的發病率。
3.蛋糕會影響胎兒、嬰幼兒和青少年的生長發育，對中樞神經系統的發育產生不利影響，抑制前列腺素的合成。
4.蛋糕會誘發腫瘤、哮喘、過敏等疾病。
蛋糕比其他食物含有更多的能量。如果妳吃了太多的蛋糕，妳可能會獲得比妳需要的更多的能量，時間長了可能會導致肥胖。
蛋糕含有很多油。吃多了有血脂升高的風險。
蛋糕吃多了會增加血液中低密度脂蛋白(壞蛋清)膽固醇的含量，同時降低能預防心臟病的高密度脂蛋白(好蛋白)膽固醇的含量，增加冠心病的風險。
血液粘度增加會促進血栓形成，加速動脈粥樣硬化，並增加糖尿病和乳腺癌的發病率
它影響胎兒、嬰兒和青少年的生長發育，並對中樞神經系統的發育產生不利影響，抑制前列腺素的合成。
用電飯煲做蛋糕100%成功做法3蛋糕與重大疾病密切相關。
1，頭發變白
現在白發的青少年越來越多，除了壹些遺傳因素外，大部分患者的病因都與各種疾病密切相關。這些疾病的病因多由各種不良飲食習慣引起，其中吃蛋糕過多也是常見因素。大量研究發現，如果在日常生活中吃太多蛋糕，會加速細胞老化，還可能導致頭發過早花白。
之所以這樣，是因為蛋糕裏有大量的糖，而糖是壹種酸性食物。如果在日常生活中過量服用，必然導致人體體液由堿性變為弱堿性，從而導致頭發變黃變白。
2.膽石
可能很多人都不知道，膽結石的形成不僅僅是因為吃飯不規律等因素造成的，日常生活中吃蛋糕過多也會導致膽結石的形成。特別是壹些50歲以上的中老年女性，在日常生活中更要註意避免吃太多的蛋糕類食物，以免誘發膽結石。大量研究表明，過多攝入蛋糕和甜食會使胰島素分泌增加，從而導致膽汁襯裏、膽汁酸和卵磷脂的比例嚴重失衡。
吃蛋糕危害很大，除了誘發膽結石，還可能導致過多的糖分轉化為脂肪，從而形成肥胖。對於中老年女性來說，肥胖是膽結石的溫床。
3、陰道炎
吃蛋糕等甜食也可能導致女性陰道炎，這絕對不是危言聳聽。臨床研究證實，75%的女性壹生中至少感染過壹次由念珠菌引起的陰道炎。經過對念珠菌的反復研究，發現這些患者的血糖或尿糖明顯高於正常水平。當90%的患者減少每天的糖攝入量時，念珠菌陰道炎的癥狀會得到很好的緩解，甚至可以有效防止復發。
由此可以發現念珠菌和甜食有很大的關系，所以專家提醒女性朋友，日常生活中壹定要少吃蛋糕甜點。這樣才能減少蛋糕的危害，保護女性健康。