在中國，春天有低氣壓，夏天有臺風形成的風暴。在秋季和冬季，來自北方的冷空氣向南移動，導致北風。強風巨浪給船舶航行和漁業生產帶來很大困難，特別是在休漁期，會耽誤時機，影響漁業高產。
中國漁業工作者在實踐中透徹理解海洋魚類的“脾氣”，用“壹分為二”的觀點分析風與魚的關系，堅持“搶風頭，抓風尾”，才能贏得海洋漁業的大豐收。
眾所周知，大風來臨之前，氣壓下降，海上產生波浪，波浪傳播的速度快於氣流。因此，在強風到達漁場之前，沿海漁場就會出現傳播速度很快的波浪，其中波長特別長的波浪稱為“長波”。此外，由於氣壓突變，海平面有升有降。當氣壓降低時，海水在水平方向上向低壓中心匯聚，稱為“氣壓波”。“長波”和“氣壓波”都是波，在地表以波的形式傳播。事實上，海水分子在其平衡位置劇烈振動，隨著海水深度的增加，振動強度迅速降低。為了逃避上層海水劇烈震動的影響，魚類成群結隊地遊向低壓的中央海域，尋找合適的棲息地。漁民抓住大風前魚群聚集的好時機，搶盡風頭，多撒網、快捕撈，壹網打盡帶魚、黃魚、魷魚、鯊魚等大量鮮魚。
冬季強風在海面上連續吹壹段時間，會引起海水的垂直攪動，造成海水的垂直混合。風越大，吹的時間越長，海面的垂直混合就越向海底擴散，這樣靠近海底的海水也就產生了更強烈的渦旋，可以把細小的海底沈積物托起，自下而上形成相當厚的渾濁水層。此外，冷空氣造成的海面突然降溫，使海水散發大量熱量，進壹步加強了海水的垂直混合，使淺水漁場的海水變得渾濁冰冷。
由於這些環境條件的變化，原本棲息在相對清澈溫暖海水中的魚類分散開來。當風力減弱時，魚不得不尋找它適合的環境，然後魚有壹個集中的過程。在風大、魚散的情況下，盡量不要去港口島避風，在安全的基礎上采取逆風措施。壹旦風力減小，魚群回到平時的生活環境，再次在魚群分散到集中的時候，漁業工作者立即投入生產，抓住風後的高產。
東海的冬季捕魚季節是中國最長的季節，通常從冬季開始，持續大約三個月，直到第二年下雨或受到驚嚇。
秋冬季節北方冷空氣頻繁南下，外海暖水減弱，沿岸冷水擴張。因為海洋環境的變化，原本分散在黃海和長江口外的帶魚，沿著浙江沿岸海域，由北向南集群遊回，形成了冬季東海帶魚漁場。北起長江口外的佘山、花鳥山，南至浙江南部的洞頭、南北鹿島。
休漁期在冬季，北方強冷空氣經常南下侵入漁場，對東海休漁期影響很大。因為冷空氣南下時，伴隨著偏北風，強風掀起巨浪，會影響漁船作業；此外，由於氣溫驟降，海水溫度迅速下降，促使魚類南下。因此，如果在休漁期冷空氣較強且頻繁，魚南下的速度會加快，因此休漁天數會相應減少。
但是，任何事物都是壹分為二的。強風有利有弊，因為南下的冷空氣引起海水劇烈攪動，使海洋中的暖水和冷水強烈混合，形成不同濁度的海水(漁民稱之為水夾)，帶魚壹般在白色的水夾中叢生；同時，由於風力較大，靠近海岸底部的海水變得渾濁，不適合帶魚棲息，於是漂向中上層，帶動帶魚集群形成中心漁場，極大地方便了機帆船、帆船的捕撈。漁民抓住大風能產生水夾、形成漁場的好時機，多撒網、快抓魚，往往壹網就能抓到上萬斤帶魚，獲得大豐收。可見，冷空氣有節奏的南移，可以達到強風促進帶魚密度的天然作用，這是冷空氣對冬季魚季有利的壹面。
此外，休漁期的早、晚主要與立冬前後的冷暖天氣有關，而冷暖天氣又與當時冷空氣南下的頻率和強度有關。還有，當冷空氣南下時，如果吹東北風，混合水系會被推向海岸內側，中心漁場也會向內；如果刮西北風，混合水系會被推向外海，漁場向外。所以冷空氣南下造成的大風方向也和漁場的位置有壹定的關系。
長夏有好幾天東南風，魷魚沖山。
中國幅員遼闊，海岸線長達1萬多公裏，島嶼5000多個，擁有海底平坦的“大陸架”，約占世界“大陸架”總面積的23%。沿海水產資源豐富，僅魚類就有1500多種，主要經濟魚類有200多種，是世界上魚類產量較多的國家之壹。
漁民在日常捕魚工作中積累了豐富的經驗，並用生動的語言把這些經驗編成了捕魚諺語。比如舟山有句釣魚諺語“長夏吹東南風好幾天，墨魚(烏賊)沖山”。也就是說，在5月初的長夏季節，舟山沿海持續吹東南風，會造成水溫升高，水從東南沿海流向西北島沿海。此時烏賊正在產卵，卵應該是附著在水中的巖石上。另外，墨魚的遊泳能力很弱，所以會隨水遊到山邊，另外，還有壹種說法叫“長夏打風暴，烏賊垮”。在漁業中，“風暴”是指海上吹來的北風，“拋錨”是指烏賊停在原地。在漫長的夏季，魷魚原本會隨著水流遊向西北的舟山島。刮西北大風時，魷魚移動緩慢，難以成團，產生“拋錨”現象。
再比如漁夫的諺語，“冷暖浮，晝夜浮，清混浮”，意思是水溫下降，魚沈，水溫上升，魚浮；中午陽光強烈，魚下沈，黎明或傍晚，陽光減弱，魚上浮；水色清，魚沈，水色濁，魚浮。這是水溫、陽光、水色的矛盾導致的魚的運動規律。根據這壹規律，漁民利用燈光將分散的魚類誘成群體，並根據水溫的波動和水色的渾濁程度，適當調整網具的高度，進行針對性的捕撈。這樣會讓淡季變成旺季，旺季更旺。
在淡水漁業中，也有“熱天捉流水，冷天捉深潭，風足，雪流水，夜清水，晝渾水，晨捉黎明，夜捉黃昏”的說法，闡明了淡水魚隨天氣和季節變化的矛盾運動規律。根據這些規律，可以因地制宜地采用捕魚方法。
總之，很多漁諺都說明，魚群的活動受季節、氣候、水溫等多種因素的影響，有壹定的變化規律，即“有預兆可尋，有事物可觀察，有現象可考慮”。只要我們認真觀察，努力學習，就能掌握捕魚的主動權，大力發展漁業生產。
魚類在海洋中南北遊的現象，是魚類的生理要求與海洋環境變化的矛盾造成的。魚類因繁殖需要尋找合適海域而引起的群體遊動稱為產卵洄遊；為了尋找誘餌，群體遊動稱為誘餌遷徙；由於季節的變化，為了適應水溫，它所引起的群體性遊動稱為暖洄遊。我國漁民在長期的生產實踐中掌握了海洋魚類的洄遊規律。“春三天魚北，秋三天魚南”就是體驗之壹。這意味著海洋魚類在春天後傾向於從南向北遊，秋天後傾向於從北向南遊。
隨著季節的變化，冷暖空氣會南移或北移，導致氣溫上升或下降。海洋中也有類似的現象。有壹股從赤道向北流動的暖流，溫度高，鹽度大，稱為暖流；還有壹股從北冰洋南下的冷水，水溫低，鹽度低，稱為寒流。另壹股溪流從沿海河流流入海洋，水溫隨大氣溫度變化，鹽度最低，稱為沿岸水。由於各種海流的力量和南北運動，海洋環境發生變化。每年春季，地球變暖，南風頻繁吹來，海洋中的暖流逐漸向北加強，延伸到我國沿海，而寒流逐漸減弱，由北而退，使我國沿海水溫由南向北逐漸升高。這樣，根據水溫、鹽度、底質、餌料和生理要求，以往在南方和深海越冬的各種魚類由南向北、由深海向淺海群集，尋求餌料或產卵、洄遊。當時漁民揚帆出海，從南到北大量追捕帶魚、黃魚、鯧魚、鯰魚、鯖魚、魷魚。每年的4、5、6月份形成春夏兩季的禁漁期。這就是“春來三日魚北去”。
每年入秋後，冷空氣不斷南下，北風加大，海洋中的寒流逐漸南下，河流入海的沿岸水水溫也隨之降低，暖流相對減弱，海水溫度由北向南逐漸降低。這樣，為了得到適宜的水溫，產卵後分散覓食的魚類逐漸重新聚集，遊向南部海域或深海，形成越冬洄遊，也就是“秋後三日魚南下”。