煮栗子很好吃
食物
主料:板栗500g。
1.將栗子放入水中，洗凈，撈出備用。
2.將栗子放入冷水中，加入5克鹽。
3.上下浸泡30分鐘，取出，放在案板上，用刀在栗子中間切開壹個洞。
4.當所有的栗子都已經用刀切好了，就暴露在肥肉下，就是太猛了，全部都切好了。註意:切好的栗子煮熟了不好吃。不要切得太用力！
5.控制切好的栗子的純凈水，備用。
6.鍋裏放冷水，然後把切好的栗子放鍋裏，大火加熱。
7.煮栗子的水燒開後，用文火加熱，煮20分鐘。
8.拿起煮熟的栗子，剝壹個煮熟的栗子。看啊！是不是很好剝，栗子泡的時候裏面還有壹點鹽，很好吃。我們來做壹對，看看栗子煮成那樣好吃嗎？
壹.職能
健脾胃、補腎壯陽、強筋骨、活血化瘀、活血化淤。主治惡心、嘔吐、腹瀉、嘔血、鼻出血、便血、肌肉損傷、骨折、瘀血、疼痛、淋巴結核、瘡毒等癥。
第二，功效
1，養血健脾，健胃消食厚腸板栗是壹種碳水化合物含量較高的堅果，能為身體提供更多的能量，輔助脂肪分解。保證身體基本營養素的供給，素有“硬核作物”、“木本糧食”之稱，具有健脾、補血健脾、滋養腸胃的功效。
2.預防心血管疾病板栗含有豐富的不飽和脂肪、多種營養素和礦物質，能合理防治高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益健康。
3、強筋壯骨、抗衰老板栗含有豐富多彩的維生素C，能維持牙齒、骨骼、血管、肌肉的壹切正常功能，防治骨質疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛、嗜睡等。，並減緩體力下降。是老年人理想的保健鮮果。
4、栗子直接生吃，壹天5到8個，適合吐血便血。
5、早中晚各吃2個栗子，對腎虛尿頻的老年人有益。10栗子、豬腎、薏米、大米煮成粥，可治壹般腎虛引起的腰腿無力。
煮栗子的傷口適合開在錐筒裏，因為很容易而且這部分的水也很美！我連試了兩次傷口調整，實際效果差很多。
煮栗子的做法眾所周知。
水煮栗子怎麽做
妳需要準備新鮮的栗子，然後在栗子殼上切壹個洞，放入鍋中加適量的水，大概煮20分鐘左右，就可以取出來吃了。壹定要放足夠的水，熟了之後還是會超過栗子，不然栗子更難剝，質地也不壹定裂的漂亮。
栗子要煮多久？
壹般煮栗子都是先用大火煮，再煮15分鐘，再煮幾分鐘。等鍋裏的栗子都熟了，可以關火，再燉幾分鐘，就熟了。如果用高壓鍋煮，大概需要30分鐘。
栗子做法大全
可以做板栗燒雞。妳需要準備鹽，蠔油，姜粉，料酒，姜絲，土雞，板栗。先將土雞剁成塊，加入適量鹽、臼粉、料酒腌制兩小時。把栗子的膜去掉，切好。鍋內加適量油，放入姜絲翻炒，雞肉翻炒片刻，放入板栗，加入適量開水，蓋上鍋蓋。
也可以把板栗和豬肉壹起燉。妳需要準備豬油、蔥白、味精、醬油、鹽、料酒、板栗、五花肉。先將板栗放入沸水中焯壹會兒，去掉外殼和內皮，洗凈晾幹備用。將豬肉切塊，炒洋蔥。炒鍋加入適量豬油。八成熱時，放入板栗翻炒。煮熟後，將魚放入盆中。加入適量的料酒、高湯、醬油、鹽燒開，然後改小火加壹些栗子壹起燉，直到栗子和五花肉都熟了，湯變濃了，加入壹些蔥段味精翻炒幾下，就可以出鍋裝盤了。
還可以用玉米和栗子做雞湯。妳需要準備蔥、雞、玉米、板栗，把雞剁成塊，玉米切段，鍋裏加適量的水，把雞、蔥、姜放進去，大火燒開，然後小火煮60分鐘，加入適量的板栗、玉米，再煮60分鐘，加入適量的鹽調味。
水煮栗子怎麽煮，怎麽去皮？
煮栗子要剝好，正確的烹飪方法很重要。先在鍋中加入適量的水，把栗子放進去，水位可以略高於栗子。鍋裏加點冰糖，喜歡吃甜的就多放點糖。糖化後加入壹些食用油，蓋上鍋蓋，然後大火煮30分鐘。栗子熟了以後會很好吃，皮也很容易剝。
煮栗子的方法
水煮栗子
配料:栗子、清水
調料:冰糖
練習步驟:
1，栗子幹凈，特別是皮裏面的雜質，還要把蟲子挑出來，只保留飽滿的栗子。
2、栗子太硬，操作時需要註意，用小刀在栗子上劃，劃開十字刀口，不需要太深，也不用怕傷到果肉，這樣既方便品嘗，又能快速裂開。
3、鍋裏燒開水，放入板栗、冰糖，加水不放板栗，喜歡吃甜的，可以多放冰糖。
4.大火燒開，然後轉小火，再煮25分鐘。不要離開太久。妳可以壹直觀察。最後妳要把糖水擦幹。收汁的時候註意不要燙著鍋。這時，妳可以聞到壹股濃濃的甜味。熟裂，非常成功。汁收得差不多的時候，用鏟子攪拌，加速水分蒸發。最後只能剩下幹栗子了。必須用小火操作，這樣栗子才好吃。
5.收完汁的栗子有點粘。再用清水沖洗壹下，晾幹後就可以吃了。不介意的話可以直接吃，但是需要洗手。如果想吃的健康，那就把冰糖去掉，用白水煮。
技能總結:
1.切栗子的時候壹定要小心，防止切到手。先豎著切壹刀，再橫著切。
2.大火燒開，小火煮25分鐘。湯幹了，就可以吃了。
3、可以吃出鍋晾幹，如果覺得不夠甜，也可以吃蜂蜜。
妳怎麽煮栗子
1，普通水煮法
栗子水煮，壹般需要20分鐘左右。
做法:板栗1000g，水適量。放入鍋中，多加入沒過栗子面的水。栗子用冷水煮，大火煮，約15分鐘後，改小火再用小火煮幾分鐘。煮到栗子熟了，關火燉壹會兒。俗話說:“七分熟，三分蓋”就是這個道理，既省火，又能讓燉菜更軟爛。
2、高壓鍋烹飪法
把栗子放在高壓鍋裏，不要太多，加壹點水，大概30-40分鐘。
做法:板栗1000g，水適量。栗子洗凈放入電壓力鍋內膽。加水，選擇萬能燉湯功能，時間設置為35分鐘。然後打開蓋子就可以上桌了。
壹種快速剝煮板栗的煮制方法
1.煮之前用刀劃個十字口。註意用刀。栗子皮煮開後會膨脹，容易脫皮。
2.在水中煮沸後，趁熱倒入冷水中。不要花太長時間。在10拿起來幾個20秒，栗子皮就會收縮，容易脫皮。
3.同理，煮好後可以放入冰箱速凍，冷凍後又是另壹番風味。
在家煮栗子的做法
選栗子:栗子主要有兩種，壹種叫李茂，殼上有很多細小的毛毛，另壹種叫李明，看起來有光澤。壹般李茂是熟的，吃面，但是李明是甜的，根據不同人的口味不同。
切小口:用刀在每個栗子上切壹個小口，這樣既可以節省燃料，盡快把栗子煮熟，也方便煮熟的栗子剝皮。
鍋中煮沸:將板栗倒入鍋中，加水，待水沸騰後，改小火繼續加熱。栗子熟了，裂縫會變大，可以聞到香味。
去殼去皮:將煮好的板栗放入冷水中後，立即取出，盡快去除其外殼和外皮。這時候就比較容易了，晾幹後不容易剝。
享受美食:剝好的栗子可以直接吃，也可以放冰箱裏。煮湯的時候加幾個，也很好吃。
技巧
其實直接用水煮並不好吃，栗子泡在水裏營養成分容易流失，原有的甜味也會喪失。如果對口味有講究，建議蒸或者炒。比如炒栗子比煮栗子好吃；
用刀在每個栗子上切壹刀，註意要切掉三分之二的側皮，然後在鍋裏加壹點食用油，把栗子放在小火上，逐漸聽到劈裏啪啦的聲音。翻炒至栗子香，入味。炒栗子皮像瓜子壹樣輕輕壹咬，張開嘴。
栗子怎麽煮
原料
栗子，水，鹽。
工作方法
1、栗子入鍋，倒入涼水，涼水量不能超過栗子，開火煮。
2.煮到栗子熟了，關火小火燉壹會兒。
功效
栗子性味甘，入脾、胃、腎經，有養胃、健脾、補腎、強腰、強筋、活血、止血、消腫的功效。適用於腎虛、腰腿痛、小便多、脾胃虛寒等引起的慢性腹瀉、跌打骨折、瘀血腫痛、皮膚生瘡、筋骨疼痛。
栗子不僅含有大量的澱粉，還含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等營養成分，熱量也很高。栗子富含維生素B1。B2，至少是大米的4倍，每100g還含有24 mg維生素C，是谷物無法比擬的。
新鮮栗子含維生素C比西紅柿多，比蘋果多十倍以上！栗子還含有全面的礦物質，如鉀、鎂、鐵、鋅、錳等。雖然含量沒有榛子、瓜子高，但仍遠高於蘋果、梨等普通水果，尤其是鉀含量突出，比據說富含鉀的蘋果高4倍。
板栗含有豐富的維生素C，能維持牙齒、骨骼、血管、肌肉的正常功能，防治骨質疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛疲勞，延緩人體衰老。是老年人理想的保健水果。
栗子，水，鹽。
工作方法
1、栗子入鍋，倒入涼水，涼水量不能超過栗子，開火煮。
2.煮到栗子熟了，關火小火燉壹會兒。
小米怎麽才能做好？
當栗子大量上市時，許多人喜歡買壹些回家煮。栗子在烹飪時有壹定的方法和竅門。如果不能掌握他正確的組織方法，會使煮好的顆粒難以剝離，影響他的口感。所以栗子怎麽煮才好吃。下面就來說說栗子怎麽做吧。
列表:
1:栗子煮熟後，要提前用清水洗凈，用清水浸泡2~3小時。然後用幹凈的剪刀，在每個顆粒的顆粒外殼上剪壹個小口。栗子切好後才能放入不銹鋼鍋中，加入適量清水。
2.栗子去皮後要用清水沖洗幹凈。將它們放入鍋中，加入壹些水，壹起煮。煮沸後，煮大約20分鐘。鍋裏的栗子可以煮透，拿出來吃。剝好的栗子不僅可以煮著吃，還可以和排骨、烏骨雞等食材壹起煮著喝。他們壹起煮的湯不僅味道鮮美，而且營養價值高，滋補效果好。
3.瀝幹水後加熱煮沸，再用中火繼續煮半小時左右。這時鍋裏的顆粒預熱後會自動開裂。等完全熟了，關火取出栗子晾涼，趁熱把栗子全部剝掉。得到的栗子肉可以直接食用或與其他配料壹起食用。煮好的顆粒冷卻後再洗會比較麻煩，所以煮好後要盡快去皮。
4.炒栗子:用刀在栗子的背面劃壹個小口子，最好是淺而長的。倒入鍋中，加水，水略少於栗子，放壹小撮鹽，可以根據個人口味加糖，大火燒開，中小火煮半小時左右。等水燒幹了，撈起晾幹。鍋裏放壹點油，倒入栗子，小火翻炒，幾分鐘後栗子就開始壹顆壹顆裂開了。把裂縫撈出來。