1，烹飪方法
(1)蝠鱝蝠鱝湯
組成:桑螵蛸(炒)30只，鹿茸(炒)3只，黃芪3只，生姜4只，人參2只，牡蠣(煮)2只，甘草(炒)2只。
用法:上(口父)口。取6升水，煮沸2升半，分三次服用。
功效:主治產後小便。
(2)桑螵蛸雞湯
材料:青蛙1只(約90克)，桑螵蛸9只(也可以是金櫻子的後代)，山茱萸30克，巴戟天10克，枸杞15克。
練習:
1.將田雞洗凈，去頭、皮、腸，切塊；墨魚、山茱萸、巴戟天、枸杞洗凈。
2.將所有材料壹起放入鍋中，加入適量的水，用武火煮開，小火燉2小時，加鹽調味。隨餐食用，每天1-3次，每次150-200ml。
功效:補腎益氣，收縮精液。
主治:腎氣不足所致的遺精、尿頻、尿痛、尿流不暢、小便短赤、神疲乏力、腰酸耳鳴、舌淡苔微胖白、脈沈細。
禁忌:膀胱濕熱引起的尿頻，不喝此湯。
(3)桑螵蛸芡實雞腎湯
材料:雞腎6個，章魚15g，雞內金10g，芡實30g，紅棗4枚。
練習:
1，取新鮮雞腎，切去肥油，撕去雞內金，用鹽腌好，清水洗凈，將雞內金上的汙垢刮去，洗凈；將桑螵蛸和芡實洗凈；紅棗去核，洗凈。
2.將所有材料放入鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，小火煨2小時左右，調味待用。
功效:固腎縮尿。
(4)喝雞腸。
材料:雞腸300克，桑螵蛸15克。
做法:將雞腸切段，鹽搓，洗凈，烤熟，研成細粉備用。將桑螵蛸洗凈，放入砂鍋中加水。先用猛火煮開，再小火燉40分鐘。過濾藥液，加入雞腸末，攪拌均勻。
功效:補腎、止遺精、收斂縮尿。用於治療腎氣虛弱、早泄、遺精、尿頻、遺尿。
2、桑螵蛸的功效
(1)治療腎虛
中醫認為腎要封藏，腎氣要藏，腎精要封藏。如果腎陽虛弱，腎氣不固，就會導致遺精、遺精、早泄、遺尿、尿頻。
桑葚能補腎助陽，止遺精。桑葚是治療腎功能衰竭而導致的遺精、遺精、遺尿、尿頻等癥的常用藥物，用以封閉和封存。常用山茱萸、菟絲子、黃芪配益智仁、龍骨、遠誌止遺精。還可用於治療婦女腰酸、白帶過多。桑葚遼翹還有補腎助陽的作用，可用於
腎氣腎精不足陽痿。
(2)治療小兒遺尿癥
桑螵蛸對功能性遺尿癥有很強的治療作用，而小兒遺尿癥多為功能性遺尿癥，治療桑螵蛸最為合適。
治療小兒遺尿癥的常用方劑:桑螵蛸、山藥、益智仁、枸杞、補骨脂、菟絲子各10克，杜仲。五味子各6克，可水煎。
(3)治療盜汗和疲勞
人體內器官的功能隨著年齡的增長在不斷減弱。有過房事和過度勞累的中老年人和年輕人，容易出現精液白濁、盜汗、乏力的現象。桑螵蛸對這種功能器官損傷有很好的恢復和治療作用，常作為盜汗的首要治療藥物。
治療盜汗的常用方子:桑螵蛸、龍骨等份炒制，使其研成粉末，每次空腹服鹽湯6g。
(4)促進消化
桑螵蛸對胃腸道有壹定的刺激作用，首先是對胃黏膜有刺激作用，可以促進胃酸的分泌。這與桑螵蛸含有較多的蛋白質和活性酸，能幫助消化，促進腸道蠕動，對便秘有壹定的治療作用有關。