1，補腦保健品不補腦。
1，最近比較流行補腦產品。
記者走訪沈城多家藥店發現，最近適合青少年的保健品異常火爆。壹些廠家還推出了“高考學生保健品”，其廣告口號甚至與提高智力、增強記憶力掛鉤。這類保健品也成了家長爭搶的搶手貨。
“這些保健品有增強記憶力的作用，讓馬上考試的孩子不能吃。”在十壹緯路上的壹家大藥房，當記者告訴店員想給學生買保健品時，該店店員非常熱情地介紹。記者發現，這家藥店出售的關於“增強記憶力”的保健品有近20種，價格從幾百元到上千元不等，但它們的壹個相同特點是，都是有利於青少年智力、健腦、增強記憶力的廣告口號。據藥店銷售人員介紹，學生群體的“健腦”保健品幾個月前就開始流行了。很多家長非常願意花錢買保健品，購買量非常大。他們店裏的壹些保健品甚至經常缺貨。
記者了解到，類似情況在申城其他正規藥店也有發生。
2、大腦功能比較忽悠。
那麽，這些保健品真的有助於學生健腦益智嗎？為此，記者采訪了沈陽市消費者協會秘書長王勁文。王勁文告訴記者，中國從未批準過具有健腦和提高智商等功能的保健食品，但壹些制造商仍打著緩解精神疲勞和提高智商的幌子誤導消費者。“提高記憶力的保健食品確實能在壹定程度上提高記憶功能，但其效果並沒有商家說的那麽神奇，益智功能更是無稽之談。”
王秘書長表示，消費者在購買保健食品時，不僅要理性購買，還要註意保健品規定的適宜人群和不適宜人群的要求及食用量，避免適得其反。此外，王勁文提醒家長，如果考生確實需要購買保健食品，家長壹定要去信譽好、證照全的正規銷售場所。
3.多吃營養反而適得其反。
“考生不要大量服用補品，保證飲食安全和睡眠質量更重要。”有著30多年工作經驗的營養師劉偉仁告訴記者，考生的營養要靠食物來補充，給考生提供均衡營養的飲食，比吃什麽保健品都好。
劉偉仁說，有時攝入過多的營養素會適得其反。“許多父母認為多吃些有營養的食物是有益的。其實這是壹個錯誤的想法。考生在大考前攝入過多的高能量、高蛋白，會減少對人腦的供血，使考生更加疲勞，不利於學習和休息。”
此外，劉偉仁還提醒考生，高考期間不要喝太多的茶和咖啡，這會引起興奮，影響正常的睡眠和休息。
2.吃什麽補腦？
1，花生
花生含有豐富的卵磷脂和腦磷脂，是神經系統所需的重要物質，能延緩大腦功能衰退，抑制血小板聚集，預防腦血栓形成。實驗證明，經常吃花生可以改善血液循環，增強記憶力，延緩衰老，是名副其實的“長壽果”。
2.牛奶
牛奶是壹種近乎完美的營養素。它富含蛋白質、鈣和大腦必需的氨基酸。牛奶中的鈣最容易被人吸收，是大腦代謝不可缺少的重要物質。此外，還含有維生素B1等對神經細胞非常有益的元素。如果用腦過度失眠，睡前壹杯熱牛奶有助於入睡。
3.魚
魚類可以為大腦提供優質的蛋白質和鈣。淡水魚中所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起動脈硬化，對腦動脈血管沒有傷害。相反，它們還能保護腦血管，促進腦細胞活動。
4.蛋
大腦活動功能和記憶強度與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明，吃雞蛋的妙處在於，當蛋黃中所含的卵磷脂被酶分解後，可以產生豐富的乙酰膽堿，進入血液後很快到達腦組織，可以增強記憶力。國外研究證實，每天吃1或2個雞蛋，可以給身體供應足夠的膽堿，對保護大腦、提高記憶力大有裨益。
5.小米
小米中的維生素B1和B2分別比大米高1.5倍和1倍，蛋白質中含有較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察表明，吃小米可以防止衰老。如果平時多吃小米粥和米飯，有利於大腦的保健。
6、味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉，在胃酸的作用下可以轉化為谷氨酸。谷氨酸是唯壹參與人腦代謝的氨基酸，能促進智力發育，維持和改善腦功能。經常攝入味精有助於改善智力低下和記憶障礙。因為味精能增加腦內乙酰膽堿，對神經衰弱也有壹定療效。
7.菠菜
菠菜便宜又不起眼，卻是補腦的蔬菜。因為菠菜富含維生素A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的“最佳供應商”之壹。此外，它還含有大量的葉綠素，還具有健腦益智的作用。
8.玉米
玉米胚芽富含亞油酸等不飽和脂肪酸，能保護腦血管，降低血脂。特別是玉米中谷氨酸的含水量高，有助於促進腦細胞的新陳代謝。常吃壹些玉米，尤其是新鮮玉米，有健腦作用。
9.萱草屬植物
人們常說黃花菜是“沒有憂愁的少女”，可以“安神解郁”。註意:黃花菜不宜生吃或單煎，以免中毒。最好是幹熟的吃。
10，菠蘿
菠蘿含有大量的維生素C和微量元素錳，而且熱量低。常吃有生津提神的功效。有人稱之為可以提高人記憶力的水果。健腦菠蘿往往是壹些音樂家、歌手、演員最愛吃的水果，因為他們要背壹大堆樂譜、歌詞、臺詞。