1、四款排毒湯
1.蔬菜排毒湯
蔬菜含有大量膳食纖維及維他命，是排毒湯不可缺少的材料，日本人還喜歡在排毒湯加入蘑菇、海帶、柴魚等食材。
材料：洋蔥3個、椰菜半個、蕃茄1個、紅蘿蔔1條、青椒1個、水2-3公升、鹽少許。
做法：將蔬菜切塊，然後將所有材料放進鍋內煮約10-15分鐘即可進食。
2.蘑菇排毒湯
材料：雞脾菇2個、蘑菇1包、金菇1包、水適量、鹽少許
做法：將雞脾菇和蘑菇切成小塊，將雞脾菇、蘑菇和水放在鍋裏煮至變色及變軟，約5分鐘後加入金菇，煮約3分鐘後加入鹽就可食用。
3.排毒蝦湯
蝦50-70克、芹菜半棵、鮮冬菇2個、芽菜1包、水5杯、鹽少許。
做法：將蝦去殼，芹菜及鮮冬菇切成小塊，將所有材料放進鍋內煮5-8分鐘即可食用。
4.豆乳牛蒡湯
材料：牛蒡半條、火腿3片、水菜1棵、豆漿200毫升、水100毫升。
做法：將牛蒡、火腿和水菜洗凈並切段，先炒香火腿及牛蒡，最後將其余材料放進鍋內煮3-5分鐘，加入胡椒粉調味就可進食。
2、哪些食物可以排毒減肥
1.水菜
水菜是日本的蔬菜，味道與西洋菜相似，如果找不到水菜，不妨改用西洋菜。每隔壹段時間就該替身體排清毒素，對皮膚或身體都非常有益處喔！快去市場買定材料啦！
2.柑橘類水果
橙、檸檬、青檸和西柚無論妳喜歡哪壹種，他們都是來自柑橘家庭。這也代表，他們都具有強大的排毒功效。很多明星都愛用檸檬來排清身體毒素，檸檬可以平衡膽臟內的細菌，更可以將體內毒素沖走。試試早上不合咖啡、茶，來壹杯熱檸水幫身體排排毒吧。橙及西柚，擁有高度的抗氧化成份，稱為黃酮類化合物，可以保護妳的細胞免受傷害及細菌與毒素的侵害。
3.水之源
有什麽能比壹杯水來排毒更容易、更省事、更簡單？除了令妳精神飽滿及提升能量之外，多喝水還可以保持妳細胞內的H2O，令其維持正常的運作。有壹件事不得不提，如果妳做運動，流失大量水份的話，就要比平常飲更多水。但記住，凡事適可而止，喝得太多，都會中水毒，做成腦部傷害。
4.綠色蔬菜
從小到大，媽媽都讓我們多吃蔬菜，其實是有原因的哦！蔬菜如西蘭花、豆芽、菠菜等充滿膳食纖維，可以促進消化系統運作，同時也充滿維生素A及C等人體不會自動產生的物質，另外還含鐵質、胡蘿蔔素和鈣。在綠色蔬菜中的營養成分，對排毒過程舉有刺激的作用。而營養學家更建議生食，因為這可以防止重要的營養物質在烹飪的過程中流失。
5.堅果和種子食物
說到果仁，很多人會聯想到聖誕或體重增加。但事實上，果仁及種子可以幫助妳迅速排毒。例如充滿硒的巴西果仁，可以增加妳體內的白血球數目，讓妳免受毒素和細菌的感染。腰果不單含有好的不飽和脂肪及銅，更可以保護心_及血管。向日葵種子充滿維生素E，可以加強皮膚及頭發的質素。大家的手袋不妨長備壹包此類食品，特別是嘴饞肚子餓想要吃東西，吃上幾顆既可以抑制食欲有助飽腹，又能排排毒哦！
6.蘋果
世上有超過七千種不同的蘋果，如果妳每日試壹個不同的品種都足夠妳吃19年了。我們總說“壹日壹蘋果，醫生遠離我”，正是因為蘋果充滿維生素、礦物質及營養，另外更可以助妳排毒。蘋果充滿了食用纖維，可清潔小腸。當中的抗氧化物，黃酮類和萜類化合物，也可幫助減少細胞損傷及刺激肝膽汁的生產，這有助於擺脫有毒的入侵物。