黃油:100克椰子:200克
雞蛋:2個糖粉:80克
奶粉:20克牛奶:20克
操作步驟:
1.在室溫下軟化黃油，加入糖粉，用打蛋器打至膨脹。
2.加入雞蛋，分兩次加入，打至均勻。
3.加入椰奶粉，攪拌均勻。
4.加入牛奶，攪拌均勻。
5.用刮刀將所有原料攪拌均勻，然後將面團揉成同樣大小的球，放在矽膠墊上備用。
椰子脆片:
油皮:中粉:200克糖:20克水:90克豬油:70克
酥脆:低面粉:180豬油:90克
1.將油皮的壹些材料混合均勻揉至面團光滑，然後蓋上保鮮膜松弛20分鐘。將面點的壹些材料混合均勻備用。
2.油皮和面點放松後，分別分成18份。
3.拿壹個油包，放進油酥面團裏。
4.把包好的油酥面團翻起來，用搟面杖搟成條狀。
5.再卷起來，放松15分鐘。
6.再用搟面杖把搟好的面皮搟壹遍。
7.然後卷起來放松15分鐘。
8.拿壹塊油酥點心，用手指壓壹壓。
9.將兩端向中間推。
10，用搟面杖將面皮搟成中間厚四面薄的面皮，裹壹份椰蓉餡。
11，把口捏緊，做成圓形，把口放下，排入烤盤。
12.在包裹好的生胚表面刷上蛋黃液。蛋黃液幹了，用刀劃過生胚表面，切到餡料。烤箱預熱到185度，中層烤30分鐘左右。烤至表層盛開，顏色金黃。
問題2:甜品可以作為椰奶的替代品嗎？這個壹般是不可能更換的，如果沒有，可以不放或者去超市買壹些。
椰蓉是椰絲和椰子粉的混合物，用作蛋糕、月餅、面包等的餡料。並撒在糖葫蘆、面包等表面。以增加味道和裝飾表面。原料是椰肉，將椰肉切絲或磨成粉，經過特殊幹燥處理後再混合。椰漿本身是白色的，但市面上常見的椰漿卻是誘人的、有光澤的金黃色，這是因為在制作過程中加入了黃油、蛋液、白糖、蛋黃等。這種椰蓉雖然口感更好，味道更濃，營養更豐富，但熱量高，不宜壹次吃太多。這種椰蓉不要撒在糖葫蘆上。
問題3:我想用椰奶代替蛋糕做壹些家常菜。妳能建議壹些嗎？椰牛肉料理及其功效:私房菜補氣食譜健脾開胃食譜營養不良食譜口味:醬香工藝:醬香椰牛肉制作材料:主料:牛裏脊300g，輔料:椰牛肉50g，調料:鹽2g，料酒5g，雞精3g，蔥10g，姜5g，黃醬20g，白糖5g，花生油25g。椰子牛肉怎麽做才好吃1。將牛肉切塊，放入沸水中，煮透，取出，放入盆中，加入精鹽、料酒、蔥、姜片、雞湯，拌勻，放入籠中蒸1小時，取出放涼。2.將蒸好的牛肉塊放入熱油鍋中，炸至酥脆。取出並排出機油。3.燒熱鍋，倒油。油熱後加入黃醬、糖、醬油、料酒、雞精、雞湯。小火煸炒黃醬至粘棗紅，放入牛肉塊，翻炒均勻，倒入香油，裝盤，撒上椰絲。椰子牛肉的制作關鍵:1。因為油炸的過程，要準備600克花生油。2.牛肉炒的時候，掌握好油溫，快速翻炒，醬汁濃郁。小貼士-健康小貼士:這道菜可以補充蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素，尤其是人體必需的氨基酸。經常食用可以安神、益氣、強筋骨。
問題4:椰子粉可以做什麽樣的零食？可以做成奶黃包子的餡料。
問題5:新鮮的椰奶可以做什麽？甜點或菜肴！先說幾個菜名吧，適合避風塘系列的，比如避風塘肉蟹，避風塘蓮藕。這是壹道熱菜，有些是甜的，如葉蓉三文魚和葉蓉林蛙。讓我告訴妳。如果不知道，請聯系827542293。
問題6:椰奶可以做什麽零食1。準備好所用的食材。
2.將雞蛋的蛋清和蛋黃分開，放入幹凈幹燥的容器中，不含油和水。開心果切成小塊，低筋面粉過篩壹次。
3.蛋白分三次加入細砂糖，用電動打蛋器中高速打至8即可分布。如圖，打蛋器提起後，蛋清奶油有兩個向下彎曲的彈性掛鉤。將打好的蛋白奶油放入冰箱備用。
4.蛋黃中加入細砂糖，用電動打蛋器打散。
5.加入植物油，攪拌均勻。
6.加入椰奶，打勻。烤箱預熱至140度
7.將低粉再次篩入蛋黃糊中。
8.用橡膠刮刀小心地混合面粉和蛋黃糊。如果有小顆粒，就把它們壓開，攪拌均勻。蛋黃糊的狀態如圖，要細膩。
9.取出蛋清奶油，用橡皮刮挖三分之壹的蛋清奶油到蛋黃糊裏，切拌均勻。
10.倒回剩下的蛋白奶油裏，切拌均勻，沒有大蛋白，顏色均勻。
11.餅糊狀態如圖，細膩均勻。
12.倒入空心模具，倒壹層，撒點開心果。倒壹層，再撒壹點，直到完成。
13.澆好後，在蛋糕糊表面撒壹層細椰子，放入烤箱烤30到35分鐘。
14.出爐後立即倒扣，冷卻後脫模。
問題7:用什麽可以代替糯米糊包裹的椰蓉？可以用芝麻代替椰子糯米糊。
原料:糯米粉、花粉、豆沙餡、糖。
練習:1。取壹個容器，放入糯米粉，加入白糖、植物油和適量的水，攪拌均勻，靜置10分鐘。取另壹個容器，底部刷壹層油，將糯米糊倒入蒸鍋蒸15-20分鐘。
2.取出，放涼，切成片，壓平，放入豆瓣醬中，包好，蘸花粉。
豆醬拌醬油
原料:糯米。
豆沙，芝麻，雞蛋，面粉。
食用油
練習:1。糯米洗凈，放入小碗中，加水適量，籠蒸。取出稍微涼壹下，把糯米倒在幹凈的紗布上揉壹揉，再取出來放在面條已經幹了的案板上。不要把糯米揉成條狀，切成小劑量。將劑量按扁形用豆瓣醬包好，收攏成球狀，按扁形放入盆中。
2.把雞蛋打碎，放在碗裏，然後打碎。用蛋液刷在餅面上，蘸芝麻備用。
3.鍋裏點火，放油，油溫六成時放入糯米糊，炸至顏色棕紅，豆瓣醬油。
小貼士:蒸糯米的時候不要放太多水。米飯松軟難煮，成品容易變形不美觀。
問題8:椰子糕是什麽，在哪裏賣？想吃嗎？問我要，哈哈哈。
只有當妳的觀點都是否定的時候才提問。
來吧，我來為妳解答。哈哈哈
選我吧。
問題9:椰子糯米糊怎麽做？糯米粉用溫水攪拌至無幹粉。
2.將攪拌好的糯米粉倒入平板中放入蒸籠，大火蒸20分鐘。
3.蒸糯米時做黑芝麻餡:黑芝麻用攪拌機磨成粉，加入白糖和熟豬油。
4.加入芝麻粉、糖和油，揉成面團。
5.取壹塊黑芝麻餡，在掌心揉成大小均勻的餡。
6.依次做每件事。
7.取出蒸好的糯米，稍微晾涼。
8.取壹個蒸熟的小湯圓，在手心裏捏扁，放上黑芝麻餡。蒸出來的糯米面團黏黏的，不好處理，戴上壹次性手套，塗點食用油就好了。
9.小心閉上妳的嘴。把嘴收起來，捏在手心裏。
10.將包好的糯米糍卷在椰奶裏，讓糯米糍裹上椰奶。
11.軟軟甜甜的糯米糊就做好了。
問題10:椰子怎麽吃？這種椰子方塊餅幹屬於切割餅幹系列。成品面團必須冷藏或冷凍固化後才能用刀切割或雕刻。也叫“冰箱餅幹”。緊實的質地造就了最酥脆的口感，成品硬度高，存放時間長。這種椰子餅幹是我的最愛。雖然外表普通低調，但其實滿滿的椰香，酥脆可口，吃壹口味道就讓人愛上。
食品
黃油80g糖粉40g蛋液20g椰子30g低筋面粉100g全脂奶粉14g。
壹點香草精和壹點椰子。
步驟
1
準備好所有原料進行稱重；
2
將黃油切成小塊，放入幹凈的盆中，室溫下軟化；軟化的黃油可以很容易地用手指變軟。
三
壹次性加入糖粉；
四
用手動打蛋器打黃油；(電動容易黃油過多，不如手動。)
五
將黃油打至顏色變淺，體積略大；
六
分幾次加入打好的蛋液，每壹次都需要攪拌，直到黃油和蛋液完全融合後再加入下壹次；
七
打好後的黃油要濃稠、光滑、細膩；
八
此時加入幾滴香草精，攪拌均勻；(香草精起到畫龍點睛的作用)
九
加30g椰子醬；
10
用橡膠刮刀攪拌均勻；
11
將所有粉料(低筋面粉和奶粉)壹次性過篩；
12
用橡膠刮刀不規則切割和混合面團；
13
直到面團混合均勻；
14
將面團裝入保鮮袋，放入長模中定型；
15
將面團放入冰箱冷凍或冷藏約1小時；
16
用刀將面團切成均勻的厚度，厚度約為0.5-1cm；(切片前將面團放入冰箱慢慢軟化)
17
在椰蓉面團兩面粘上椰蓉；
18
將椰子丁均勻放入不粘烤盤；
19
將烤盤放入預熱到170℃的烤箱，160℃烤20分鐘左右，至表面微黃。(根據面團的厚度和烤箱的溫度)
20
成品圖~ ~烤好的餅幹袋完全冷卻後記得封口！