巧克力棒200克
花生100克
1巧克力熔化爐
花生巧克力球的制作方法
將100克花生放入烤盤,放入160度的烤箱中烤約10分鐘,然後取出冷卻備用。
將巧克力條切碎,盡可能的薄以利於融化。
把巧克力熔化爐調到壹檔,用手摸壹下,稍微熱壹點就加入切好的巧克力。
巧克力融化是需要時間的,所以把冷卻的花生放在案板上用刀使勁壓,然後切成塊。
將花生切好,放在壹邊備用。
這時,巧克力幾乎融化了。用攪拌棒輕輕攪拌巧克力(不要太用力,會有氣泡)。
攪拌至無顆粒,拿起壹個小鍋攪拌片刻,然後倒入巧克力模具中。全部倒完後,拿起模具輕輕搖晃,將氣泡搖出來(巧克力液不要倒的太滿,凝固後兩個半圓放在壹起會有空隙)。
全部倒出,完全凝固後放入冰箱冷藏5分鐘。
脫模後蘸壹點液體巧克力,將兩塊成型的半圓形巧克力合在壹起粘成壹圈(不能蘸太多巧克力液體,否則會有空隙,粘合過程會更快,巧克力會很快凝固)
這是粘性巧克力。
倒巧克力的時候,不要填滿模具,不然會出現像這樣的縫隙。如果妳倒太多巧克力,沒關系。等會妳得在外面包壹層。
將所有巧克力半圓粘好,插入壹根牙簽。
將小鍋的壹端傾斜45度,將帶牙簽的巧克力放入巧克力液中快速旋轉,直至覆蓋整個巧克力球,然後用筷子擦去滴落的巧克力液(旋轉過程要快,不要緊貼鍋底,因為時間太長整個巧克力球會融化變形,也不會圓)。
均勻撒上花生。
垂直插在工具上(我沒有工具,只能插在紫甘藍上了,呵呵)
花生巧克力球完全凝固後,取出牙簽,蘸壹點巧克力液填滿牙簽取出的洞,然後用錫紙包好。
全都做,然後吃掉它。
自制費列羅巧克力主料怎麽做?可可榛子醬1瓶(320克)
輔料杏仁100g巧克力100g可可玉米片160g。
生產步驟:
1.如果杏仁是生的,用150度烤15分鐘,取100克切碎。
2.可可玉米片稍微壓碎,並與杏仁屑混合。
3.將可可榛子醬在水中加熱融化。
4.將榛子醬加入薯片和杏仁中,攪拌均勻。
5.拿兩把勺子把球刮出來,中間放壹個杏仁。現在冬天會很快凝結。
6.凝結後用保鮮袋修剪擠圓。
7.融化巧克力。
8、裹上壹層巧克力,再裹上脆片或者椰子,或者不裹。
9、冷卻後包裝。
南昌哪裏可以買到費列羅巧克力球或者好時巧克力?百貨公司,沃爾瑪!在八壹廣場
紅客隆在八壹大道江西賓館旁邊。
象山南路也有很多分店。...
乘坐公交11、202路、2路等。
花生巧克力怎麽做要看配方:巧克力塊500g小麥片(或者其他堅果,瓜子都行)250g花生屑500g葡萄幹250g先將葡萄幹切成丁,然後將巧克力原料剁成塊,放入不銹鋼中。...
花生巧克力醬怎麽做才好吃,花生巧克力醬怎麽做才優秀。)
食品
壹些巧克力醬
花生壹些。
濃縮壹些牛奶
生產時間:
就餐人數:
步驟
1
準備巧克力醬。
2
準備花生。
三
剝花生。
四
然後把它切碎。
五
將巧克力醬倒入花生中。拌勻就好了。
花生巧克力棒怎麽做,怎麽吃好?
1.黃油在水中融化成液體。
2.篩入低粉、奶粉、泡打粉、泡打粉和糖粉。
3.倒入打好的蛋液。
滴幾滴香草精
用橡膠刮刀攪拌均勻
揉成光滑的面團
7.卷好後切下壹個有四條邊的正長方形。
8.再次切割細長條
9.放入烤盤,170度烤約12分鐘。
10.烤花生。
11.脫下紅色外套,把它切碎。
12.切碎巧克力
13.防水融化成液態
14.將冷卻的餅幹浸在巧克力熔體中,然後與花生壹起放入盤中。
15.把花生卷進去。
16.幹燥直至凝固。
花生巧克力醬怎麽做?花生巧克力醬最正宗的制作方法:雞蛋:2個鹽:14茶匙中筋面粉:1和14杯花生醬:4湯匙(60ml)紅糖:12杯黃油:12杯杏仁巧克力(也可以用其他巧克力代替)。
打包
步驟:
1
將烤箱預熱至350F191度。
2
將巧克力打碎成小塊,將黃油切成小塊,放入大碗中,加入紅糖,在水中加熱,不斷攪拌,直到巧克力黃油和紅糖全部融化。
三
將巧克力溶液從火上移開,冷卻至不熱,打入壹個雞蛋,然後加入第二個雞蛋、香草精和可可粉,再次打勻。
四
將面粉和鹽篩入巧克力溶液中,用橡膠刮刀切拌均勻。
五
倒入塗油的烤盤,表面抹上花生醬,用竹簽挑出圖案,然後送入烤箱烘烤45到50分鐘,或者直到竹簽幹凈。
費列羅巧克力吃起來像花生嗎?不是,費裏羅在中國大陸賣的產品只有兩個品牌:羅氏& amp;金德,金德是純巧克力,羅氏有夾心,金色的夾心是榛子仁,白色的是杏仁。它永遠不會有花生的味道。
花生巧克力怎麽做,材料:巧克力,花生,水看配方:
巧克力塊500克
小麥片(或其他堅果,瓜子也行)250克
花生碎500克
葡萄幹250克
先將葡萄幹切丁,然後將巧克力原料切成大塊。將它們放入不銹鋼盆中,與水隔絕加熱。註意溫度不要超過40度,邊加熱邊攪拌,讓巧克力融化。把花生烤熟,然後把它們卷成小塊。將所有原料倒入巧克力漿中攪拌均勻,然後將攪拌好的巧克力花生放入冰塊中。把它們裝滿,不要用力壓。裝滿後放入冰箱30分鐘,時間到後直接冷凍。