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南京有哪些小吃或著名的飯館?都在哪條街上?能簡介壹下嗎?謝謝了

作為壹個純正地道的南京人,我有責任來說明壹下。老南京的風味主要是淮揚風味,現在南京恐怕川菜當道了。如果單說老南京菜,其實正宗的已經很難吃到了,因為南京在歷史傳承這方面做得非常差,很多老字號空有牌子,手藝老早就失傳了

但是我要推薦幾家老字號給妳,妳依然能品嘗到壹些南京特色菜。

劉長興,薄皮小籠包 蒸餃 小籠包 排骨面 牛肉面 蟹黃包

馬祥興,蛋燒賣 松鼠魚 牛肉湯包 美人肝

韓復興,南京有名的板鴨老字號,不過如果要是送人的話還是去超市買桂花牌桂花鴨

安樂園,主打清真食物,並且就靠近朝天宮邊上。

福昌飯店,也是老字號了,至少我爺爺年輕時候就在裏面當廚師,主打淮揚菜

金陵飯店,南京老牌的飯店,南京風味菜這裏還算是比較正宗的,就是價格比較貴

蔣有記,他們家牛肉鍋貼是南京壹絕,壹定要去試試

張府園大碗皮肚面,為什麽推薦呢,因為他們家用的是幾十年的老鹵,並且皮肚幹凈爽口。

還有其他壹些,暫時沒有想起來,後面繼續補充吧~~

PS. 1,旺雞蛋和活珠子不推薦啊,因為非南京人恐怕不太習慣這種東西。

2,南京人喜歡吃野菜,菊花老還有薺菜蘆蒿等等,建議妳品嘗壹下,因為外地是吃不到的。

3,千萬別在夫子廟吃小吃,那裏都是坑外地遊客的

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下面來給吃貨們寫壹寫初級指南吧~~~~

港式/粵式

1,翠香閣 中山大夏壹樓,個人覺得可以說是南京最正宗的粵菜,不過千萬別去的太早,淩晨的去的人特別多,他們家鹵味很好,尤其是鳳爪

2,誠記茶餐廳 在龍江新城市,我喜歡他們家的炒芥蘭

3,軒記風味館 在新街口金鷹後面,煲仔飯是壹絕啊,不過耐不住性子的吃貨還是別吃煲仔飯了,要等很久的哇~

4,粵鴻和 他們家烤乳鴿是特色,其他菜沒吃過,我就不多說了。

小吃

1,老友米線 南京的老牌吃貨應該都知道的,他們家主打貴州米線,錫紙雞翅也是壹絕啊。

2,石記鴨血粉絲湯 在鎖金村,他們家店面幹凈整潔,鴨血粉絲湯分量很足,才6元壹碗,估計全南京也找不到第二家了,老板娘也很熱情,妳走的時候會和妳道壹聲慢走,感覺很溫暖。

3,吳家面館 靠近寧海路這裏,去的人還是挺多的,不過可能我吃多了,所以覺得也就這樣啦

4,民間老雞湯面 以前也在寧海路這邊的,現在不知道搬到哪裏了,貨真價實的雞湯啊!!!面條也很筋道 ps.南京人民喜歡吃勁道的面條。

5,老媽米線 新街口金輪地下,經常要排隊,所以要去就趁早,推薦雲南米線+四川泡菜。

6,南京大排檔 烤鴨包很好吃啦,其他的壹般般

7,炒螺絲 在1912,類似南京大排檔,不過炒螺絲是他們家特色,其他小吃也很不錯

奶茶/蛋糕

1,港飲之飲 也在鎖金村那裏。在南京難得能喝到很正的絲襪奶茶,他們家就能喝到,奶茶都是老板娘用紅茶泡出來的,不是用奶茶粉沖出來的。他們家還有四季特飲,老板娘根據季節制作果汁,純正果汁,壹般都是水果現打出來的,不添加添加劑什麽的。最重要的是,價格便宜,僅僅只要5元

2,紫玫工坊 在大洋百貨後面,喜歡他們家是因為可以選擇奶茶中的含糖量,半糖,無糖,亦或是全糖。另外,烏龍茶系列是他們特色。

3,牛杯杯 很多人喜歡的奶茶店,純牛奶沖泡,就是有點偏甜

4,熊貓壹間店 在拉貝故居旁邊,很有個性的壹家店,反正我有好幾次去要麽是老板休息沒開門,要麽就是奶茶賣完了,總之要看老板心情。不過奶茶還是不錯滴

5,美麗心情 南京蛋糕的No.1,大到生日蛋糕小到壹個甜點,都是最棒的,還可以定做個性巧克力,真的很有趣。如果買生日蛋糕的話可以選擇當日特價。地方還是蠻好找的,坐3路車到江蘇路站下車就看到了。

6,維羅納蛋糕 和美麗心情齊名的蛋糕店,主打生日蛋糕,口味很純正。另外他們家好像沒有實體店,訂蛋糕的話免費送貨上門。