吃酸奶可以使上呼吸道感染的概率降低12%。經常喝酸奶的人比不經常喝酸奶的人感冒幾率低很多。
2.促進消化
消化不良的女性，平時可以適量喝酸奶，可以促進胃液的分泌，從而提高食欲，加強消化。
3.預防便秘
很多女性都有便秘。妳可能不知道，預防便秘是女性喝酸奶的好處之壹。酸奶產生大量短鏈脂肪酸促進腸道蠕動和大量細菌生長，從而改變滲透壓，預防便秘。
4.減少對痘痘的刺激，緩解痘痘癥狀。
酸奶富含鋅等高活性無機礦物質微量元素，維生素A和維生素E的壹些衍生物，有助於轉化和排泄體內的壹些有毒物質，減少對痤瘡的刺激，緩解痤瘡癥狀，有助於愈合。
5.預防骨質疏松癥
充足的營養素在骨質疏松癥的防治中起著關鍵作用，鈣、維生素D等微量元素最為關鍵。酸奶提供的維生素D很高，鈣和維生素D結合對骨骼的好處更明顯。
6、提高免疫力
含有大量活性菌的酸奶有助於改善乳糖不耐癥、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等疾病。美國農業部人類營養研究中心正在塔夫茨大學進行老年人研究。研究人員吉恩·邁爾(Gene Mayer)表示，酸奶不僅能改善腸道環境，還能提高人體免疫力。無獨有偶，臺灣省最近的壹項研究也發現，酸奶可以提高壹些消炎藥的治療效果。
7、上班族下午喝酸奶防輻射
對於那些午飯後坐在電腦前不動，時刻被電磁輻射籠罩的上班族來說，在午飯時間喝壹杯酸奶對身體非常有益。另外，下午喝酸奶也可以緩解緊張和工作壓力。
研究指出，維生素B可以提高人體抵抗輻射損傷的能力，而富含B族維生素的酸奶正好發揮了這壹優勢。酸奶還有減輕輻射損傷，抑制輻射後淋巴細胞數量減少的作用。酸奶中的酪氨酸對緩解人因心理壓力過大、高度緊張、焦慮而產生的疲勞很有幫助。乳酸菌發酵後，酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小，遊離酪氨酸含量大大增加，更容易吸收。午餐時或午餐後喝壹杯酸奶，可以讓上班族整個下午都放松下來，精神飽滿，更有利於提高工作效率。
8.預防婦科感染
陰道酵母菌感染是女性糖尿病患者的常見問題。壹項小型研究發現，糖尿病女性患者的慢性酵母菌感染，只要每天喝200毫升的甜酸奶，就能使陰道pH從6.0降至4.0(正常值為4.0-4.5)，酵母菌感染也隨之減少。
什麽時候喝酸奶最好1？早上喝酸奶吸收營養。
早上是最需要營養的時候，但是不能空腹喝。可以搭配壹些粗糧、面包、雞蛋，可以有效吸收酸奶中的營養成分。
2.飯後兩小時喝酸奶。
飯後喝酸奶，胃液被稀釋，pH值上升到3-5。這種環境非常適合乳酸菌的生長，尤其是飯後2小時內喝酸奶，效果最好。
3.晚上喝酸奶補鈣。
根據研究，酸奶是食物中鈣的良好來源。從補鈣的角度來說，晚上喝酸奶更有益。據專家介紹，人體血鈣含量在傍晚至淩晨12最低，有利於食物中鈣的吸收。同時，這壹時期影響人體鈣吸收的因素較少。雖然牛奶中也含有高鈣，但與之相比，酸奶中所含的乳酸能與鈣結合，促進鈣的吸收。
註意事項1。不要空腹喝酸奶。
通常人體胃液的pH值在PH 1-3之間，空腹PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌的PH值在pH5.4以上，如果空腹喝酸奶，乳酸菌很容易被胃酸殺死，其營養價值和保健功能會大打折扣。
2.酸奶不要加熱。
溫度過高，酸奶中的有益菌就會失去活性。如果妳壹次買了好幾天的酸奶，妳應該把它放在冰箱裏。壹般酸奶的保質期只有7-14天。
3、晚上睡覺前喝酸奶刷牙。
如果晚上睡前喝酸奶，至少要在睡前壹個小時喝，喝完之後記得及時刷牙，否則酸奶中的壹些細菌和酸性物質會對牙齒造成壹定的傷害。