學習烹飪日記600字作文1
以前我只會做面條和米飯，但是這些還不夠。我壹直想要壹個實踐的機會，來鍛煉我的能力。在我“金口玉言”的糾纏下，父母終於同意了。
第二天，媽媽帶回了壹大包蔬菜和水果。我跟他打招呼:媽媽，給我的呢？媽媽笑著拿出包:“在這裏？"我趕緊打開它，卻發現裏面有壹些泥濘的百合和壹些銀杏果. "妳今天可以炒壹個‘百年和諧’。“這只是銀杏炒百合。妳怎麽這麽神秘？”我喃喃自語。即便如此，我內心還是有點緊張。畢竟我是第壹次炒這種難做的菜。
我先洗百合。但是妳給我惹了很多麻煩，我洗不掉。我靈機壹動。對了，我可以用手指挖。十分鐘前，妳的百合終於不見了。雖然指甲縫裏有泥，但是看著那白白胖胖的百合，我有壹種說不出的成就感。我以為銀杏好剝，沒想到銀杏更難對付。我甚至在剝銀杏之前就有牙齒了。
我開始做飯。我穿上圍裙，振作精神，做好準備。我立了個油鍋加熱，放了點油進去，但是裏面還是有幾滴水。熱的時候油濺了出來。我害怕地後退。等我回過神來，鍋裏已經冒煙了。我把所有的銀杏和百合都倒進了鍋裏，還加了壹些不知名的香料...等我出鍋的時候，已經慘不忍睹了:銀杏像塊黑炭，百合還沒熟。我手裏拿著壹件進不去的傑作。
我覺得做壹道菜對我來說太難了。父母每天做這麽多菜肯定比較辛苦，但是我經常挑食。真的不對。
學習烹飪日記的600字作文2
周日晚上，我度過了人生中最激動人心的壹夜。因為，我學會了做我最愛吃的辣椒炒肉。
準備辣椒炒肉不容易！先將辣椒洗凈切條，再將肉按胖瘦分成薄片，最後將瘦肉與鹽、醬油混合腌制5-10分鐘。壹切準備就緒。
接下來，該做飯了！先把洗好的鍋放在大火上加熱，直到鍋裏沒有水，然後加入油脂，用小火慢慢把油燒開。“放瘦肉！”我聽見我媽大聲提醒我，但是我來不及下手，怕油濺到手上。母親見此情景，便鼓勵道:“要勇敢，快倒進去就是了。”我鼓起勇氣試了壹下，真的很聰明。我沒有被石油擊中。但是，有兩塊肉好像跟我做對了，死活不肯下來。母親補充道:“勇敢壹點！左手幫忙！”我心想:肯定會爆炸的！果然，最後壹塊肉掉下來的時候，我的手被油濺了壹地，菜也差點掉進鍋裏。壹想到炒菜我就異常緊張，但還是鼓足勇氣拿起鍋鏟認真的炒了起來，很快肉就做好了。
接下來，該炒辣椒了。辣椒壹放進鍋裏，就發出“劈裏啪啦”的聲音。油寶寶們在辣椒上蹦來蹦去，好像在蹦極，好多直接跳到我手裏。嚇得我連連後退，不敢拿鍋鏟！眼看著辣椒就要燒起來了，我壹著急，我媽就拿了壹把鍋鏟在手裏快速的攪了起來。她趕緊把肉倒進鍋裏壹起炒。我仔細觀察，拿著鍋鏟學著媽媽的動作。
最後出鍋的時候，我把香噴噴的辣椒炒肉捧在手裏，大聲說:“好了！””大家圍坐在餐桌旁，吃完後贊不絕口。聽了他們的誇獎，我開心極了！通過這次做飯，我感覺爸爸媽媽平時做飯真的很不容易。真是“人易見，學者難”！
學習烹飪日記600字作文3
我學會了炒壹道菜，叫做西紅柿炒雞蛋。
周五中午，我學完書法，回家看到媽媽在廚房做飯。我趕緊跑進去說:“媽媽，妳能教我做飯嗎？”“當然。”媽媽不假思索地說。“妳要教我什麽？”我問我媽媽。“我來教妳壹道簡單的菜，西紅柿炒雞蛋！”“很好。”
媽媽在壹旁說，我在做。“首先，洗三個西紅柿，把它們切成小塊。將三個雞蛋的蛋黃和蛋清倒入盤中，加入壹些鹽和醬油，用筷子攪拌雞蛋。將兩個大蒜洗凈，切碎。把鍋洗幹凈，放在煤氣表上，開小火，往鍋裏倒點花生油，把蒜放進鍋裏，把火調大。番茄翻炒兩分鐘左右，加少許糖，倒入雞蛋壹起翻炒。雞蛋熟了，放點鹽和醬油，關火，上桌。”壹盤菜烤好了，香味撲鼻而來。我趕緊夾了壹塊給我媽嘗嘗。“嗯，真好吃！”媽媽笑著說。我的心裏充滿了喜悅。
我也嘗過了。味道很好，但是有點鹹，而且雞蛋有點硬。但我覺得這是我吃過最好吃的菜，因為這是我第壹次炒菜。
學習烹飪日記600字作文4
日復壹日，年復壹年，時光飛逝如流水。漸漸的，我長大了，今年十壹歲，馬上就要去學做飯了。經過深思熟慮，我決定自己偷偷學。但是妳知道我是怎麽學會的嗎？也許妳會說我是跟著我媽壹步壹步學的。然而，事實並非如此。而是趁爸爸媽媽做飯的時候，偷偷溜進廚房，悄悄的，神不知鬼不覺的，去看看。慢慢的，我學會了。
過了幾天，媽媽的生日到了，我想，送媽媽什麽生日禮物好呢？過了壹會兒，我想:我為什麽不給媽媽做飯呢？那我來炒個西紅柿雞蛋吧！也許，妳會說:“我為什麽要炒西紅柿和雞蛋？”然後我會回答，“因為這是我最拿手的菜。”
過了壹會兒，差不多晚上了。我想:我現在就開始做飯。等我媽回來，我壹定要嘗壹嘗。不要！不壹定，但是必須，因為今天是媽媽的生日。“好了，不說那麽多了，我開始做飯了，我去把材料準備好。比如:食用鹽、味精、雞蛋、西紅柿、食用油等。首先，把所有的西紅柿切開，然後把雞蛋的殼剝掉，放在碗裏，然後攪拌。好了，我們開始做飯吧。首先，把炒鍋弄幹，然後倒入壹些食用油。燈油加熱後，將雞蛋放入炒鍋中煎熟。煮熟後，把它們和西紅柿壹起放進鍋裏。菜炒的差不多的時候，加入少許鹽和味精，翻炒壹會兒。吵完架放在盤子裏。妳可以讓媽媽吃。
咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚。太好了！媽媽回來後，我趕緊把剛炒好的菜拿出來給媽媽們吃。當我媽吃第壹口的時候，我緊張地說:“媽媽，好吃嗎？”媽媽說:“真好吃。”然後，我說:“祝媽媽生日快樂，祝媽媽永遠健康快樂每壹天！”"
通過這件事，我知道無論做什麽事，只要有做好的決心，堅持不懈，就壹定會成功！
學習烹飪日記600字作文5
我很喜歡媽媽做的菜，所以我壹直有壹個願望，就是要學會做菜，這樣我就可以做自己喜歡的菜了。於是我讓我媽教我壹道菜，我媽教我做西紅柿炒雞蛋。我很開心，馬上就練了。
按照我媽說的方法，先把西紅柿放在開水裏燙壹會兒，然後拿出來削皮，再放到砧板上開始切。誰知，西紅柿在砧板上滾來滾去，好像故意針對我。我用左手輕輕按了壹下，心想:“妳現在不能滾了！”但是當我要把手放在它上面的時候，我的手又顫抖了。番茄似乎在嘲笑我。我氣得心裏嘀咕:“有什麽大不了的？我就不信我今天制服不了妳！”我又緊緊按了壹下，這次終於不滾了。我用小刀慢慢地把它切成小塊。
其次，我拿出兩個雞蛋，用和我平時吃熟雞蛋壹樣的方法，從正面打破，剝殼。媽媽說:“雞蛋要從中間打碎，這樣蛋黃和蛋清容易流出來。”我又壹次把雞蛋敲到了竈邊上，雙手破殼，蛋清和蛋黃流進了碗裏。我在碗裏放了壹點鹽，然後用筷子輕輕攪拌，生怕把蛋液攪出碗來。這時候我媽又跟我說:“把蛋清和蛋黃攪拌好，煎出來的雞蛋會很軟很好吃。”所以，我使勁攪拌了壹會兒。
準備工作完成後，把鍋放在爐子上，打開天然氣開關。火苗舔著鍋底，倒了點油。看到鍋裏冒出縷縷青煙，我有點膽怯。“別怕，膽子大點，快把雞蛋倒進去。”我媽媽鼓勵我說。我小心翼翼地把雞蛋倒在鍋底，只聽見壹聲咯吱，嚇得我丟下蛋碗跑了。這時候我媽叫我用鏟子快點翻。我躡手躡腳地走過去，不停地用鏟子翻雞蛋，壹股濃濃的香味撲鼻而來。然後把番茄塊倒入鍋中和雞蛋壹起翻炒兩分鐘左右，再往鍋裏加壹點鹽。我迫不及待地拿出壹雙筷子，夾了壹小塊放進嘴裏。味道不錯！