三文魚
三文魚又稱三文魚，是壹種鱗刺少、肉色橙紅色、肉質細嫩鮮美、口感滑潤的深海魚。可以生吃，也可以熟吃，是壹種很受歡迎的魚。我們知道日本料理中的三文魚都是生吃的，但是媽媽還是蒸著給寶寶吃比較好，這樣不僅安全而且有利於吸收。建議選擇冷凍三文魚，如果是當天到貨的冰鮮魚，但是壹些無良商販會多次解凍魚塊，衛生情況堪憂。
2.龍裏魚
龍利魚是壹種分布於中國近海的海洋魚類。它很大，但刺很少，只有中間的刺。這種魚又厚又嫩，營養豐富，幾乎有魚腥味。目前，許多超市都有冷凍龍利魚塊出售，其中壹些是專門切成適合嬰兒的塊。媽媽們在選購時要選擇肉質飽滿堅實的產品。
3.鱈魚
鱈魚肉中蛋白質占16.8%，而鱈魚肉中的脂肪和鯊魚壹樣，只有0.5%，比三文魚低17倍。魚肝油含量高，富含普通魚油的全部DHA和DPA，還含有維生素A、維生素D、維生素E等人體必需的維生素。魚肝油中這些營養成分的比例是人體每天所需量的最佳比例。
鱸魚
鱸魚在海水和淡水中都有養殖，刺少，魚肉細嫩，脂肪多，不易蒸，非常適合蒸。鱸魚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養物質，以及維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。購物時，應選擇大小適中、活潑的活魚。
5.銀魚
銀魚是壹種富含鈣、高蛋白、低脂肪的魚，基本沒有大魚刺，非常適合兒童食用。給寶寶加銀魚，可以剁成魚泥給寶寶吃，也可以煮成粥或者打碎加入米糊。
6 .黃花魚
黃花魚很適合小孩子夏天吃。黃花魚營養豐富。鮮魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等。，而且魚肉組織松軟，容易讓孩子消化吸收。此外，黃花魚呈蒜瓣狀，無斷刺，適合兒童咀嚼。
7.翻車魚
太陽魚是淡水魚，肉質鮮美，營養豐富。它含有大量的粗蛋白質、粗脂肪、多種氨基酸以及鈣、鐵、磷、鈉、鉀等多種微量元素。它是壹種水生營養食品。太陽魚好吃，蒸也好，炒也好，刺少。因為體積小，非常適合給寶寶壹次蒸壹個。
8.鯧魚
鯧魚含有多種營養成分。100g魚含蛋白質15.6g，脂肪6.6g，碳水化合物0.2g，鈣19mg，磷240mg，鐵0.3mg。鯧魚還含有豐富的不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用；富含微量元素硒、鎂，可預防冠狀動脈粥樣硬化等心血管疾病，延緩機體衰老。
問題二:什麽樣的魚適合孩子吃？人們在生活中經常談論吃魚。學生和家鄉人之間的魚湯和吃魚對他們很有吸引力。我也知道魚可以增加學生的體質，提高記憶力。但是寶寶吃魚好不好，吃什麽魚好？請專家幫忙解決這個問題。專家建議，寶寶壹歲時最好吃淡水魚。寶寶吃什麽魚最好？壹歲以下可以吃帶魚，黃花魚，三文魚。營養學家推薦帶魚、黃魚、三文魚非常適合孩子，鱸魚、鰻魚也不錯。帶魚:DHA和多不飽和脂肪酸EPA的含量高於淡水魚，帶魚富含卵磷脂，更補腦。而且帶魚味道鮮美，小刺少，可以降低魚刺卡喉的風險。黃花魚:黃花魚非常適合小孩子夏天吃。黃花魚營養豐富。鮮魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等。，而且魚肉組織松軟，容易讓孩子消化吸收。此外，黃花魚呈蒜瓣狀，無斷刺，適合兒童咀嚼。三文魚:三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸，能促進胎兒和兒童的發育。還富含維生素A、B、D、E，以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質。其肉質細嫩，口感爽滑，色澤鮮艷，非常適合兒童食用。魚對孩子有好處，但是我們該怎麽辦呢？專家建議:家長宜用蒸、煮、燉，不能用煎、烤、炸。另外，魚可以做成魚丸，更安全，更清淡，更美味，任何壹種魚都可以做。具體做法:將魚剁碎，加入蛋清、鹽、味精做成茸。鍋中加水燒開，將魚糜擠成丸子，壹條壹條放入鍋中煮熟，再加入少許鹽和蔥花。給孩子做魚的時候，可以加入蔬菜作為配菜，既增加了口感又均衡了營養。燉魚時，不妨搭配冬瓜、香菇、蘿蔔、豆腐等。但要註意味道不能太鹹，不要加辣的調料，少放雞精和味精。這裏給大家提個醒。
問題3:寶寶知道1歲的寶寶適合吃什麽種類的魚？盡量給寶寶吃些鮮魚。可以吃不帶刺的鯰魚，也可以給寶寶喝魚湯。最好給寶寶吃點蝦，因為蝦含有豐富的蛋白質，蔬菜壹定不能少。這個壹歲的嬰兒開始長牙了。這時候就需要補鈣了。午睡後可以餵點水果。有需要可以給我留言。