什麽時候喝牛奶最好?隨著生活水平的提高,越來越多的人註重營養的搭配。牛奶作為最常見的“營養元素”,是每個家庭必不可少的營養素。我們來看看什麽時候喝牛奶最好。
什麽時候喝牛奶最好?
壹般來說,喝牛奶的最佳時間是早餐後兩小時,午餐後兩小時,睡前半小時。
1,早餐後兩小時
牛奶富含蛋白質、鈣和其他營養物質。如果早餐前空腹喝,牛奶中的蛋白質容易分解為人體提供能量,所以其補充蛋白質的作用還沒有充分發揮出來,所以不適合空腹喝。那為什麽最佳飲酒時間是早餐後兩小時?
因為,人在吃完早餐後,對早餐有壹個消化的過程,兩個小時可以讓這些食物消化的差不多。這個時候喝牛奶可以充分發揮作用。同時牛奶可以促進消化,潤腸養胃,所以早餐後兩小時喝牛奶比較合適。
2.午飯後兩到三個小時
同樣,午飯後兩到三個小時喝牛奶也是壹個非常好的時間。為什麽這個時間段要長壹點?因為午餐吃多了,消化的時間會更長,可以適量晚壹點喝牛奶;
如果午飯吃得少,下午容易餓,可以早點喝牛奶。但值得註意的是,盡量在下午4點前喝牛奶,以免影響晚餐。
3.睡覺前半小時
由於牛奶中含有色氨酸這種有助於睡眠的物質,很多失眠患者經常在睡前半小時喝壹杯溫牛奶來幫助睡眠。而且當人體進入睡眠狀態時,牛奶中的鈣更容易被人體吸收利用,所以睡前喝牛奶是補鈣的最佳時機。
什麽時候喝牛奶最好?2 1.早上喝牛奶。
早上吃牛奶配麥片,可以加強早餐的營養,延緩餐後血糖的上升,有效延緩幾個小時後的饑餓感。
2.晚上喝牛奶
牛奶富含鈣和維生素B6等營養物質,具有預防失眠的作用。而且牛奶熱量不高,也有飽腹感。晚上喝壹杯牛奶不僅可以緩解饑餓感,還有助於睡眠。
3.飯前喝牛奶
飯前30分鐘喝壹杯牛奶能有效降低餐後血糖,喝牛奶有飽腹感,有助於控制食欲,避免晚餐吃得過多。所以飯前喝牛奶可以預防肥胖。
4.運動後
運動後喝壹定量的牛奶,不僅可以補充體力,還可以補充鈣和維生素,可以強健骨骼,增加肌肉。喝牛奶的最佳時間就是這個時候。牛奶中的水分不僅可以彌補我們運動過程中的水分消耗,而且牛奶蛋白還可以隨著血液的加速被我們更好的吸收。
5.睡覺前
喝牛奶的最佳時間是睡前,不僅因為牛奶有很好的助眠作用,而且是我們消化功能最活躍的時候。睡前喝壹杯牛奶,可以吸收無機鹽、維生素、氨基酸等營養物質。
6.妳每天喝多少
每天喝1-2杯牛奶為宜。《中國居民膳食指南》中提到,人每天應攝入相當於300克牛奶的乳制品,但這當然只是壹個平均值,每天多壹點或少壹點並沒有太大關系。特別愛吃乳制品的人,可以減少每天主食和肉類的攝入量,保證總熱量不超標,營養均衡。
7、喝牛奶的好處
1)牛奶中含有鉀,可以在血壓高的時候保持動脈壁的穩定,使中風的風險降低壹半;
2)可防止人體吸收食物中的有毒金屬鉛和隔斷;
3)酸奶和脫脂奶能增強免疫功能,防止腫瘤細胞生長;
4)牛奶中的酪氨酸能促進快樂激素血清素的增加;
5)牛奶中的碘、鋅、卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;
6)牛奶中的鐵、銅、維生素A有美容作用,使皮膚光滑豐滿;
7)牛奶中含有豐富的鈣,可以強健骨骼和牙齒,使骨骼萎縮減少壹半。每天喝壹升牛奶可以補上壹天80%的鈣需求量,經常喝牛奶是不需要補鈣的。
8)牛奶中的鎂促進心臟和神經系統的抗疲勞能力;
9)牛奶中的鋅能促進傷口更快愈合;
10)牛奶中的維生素B2可以提高視力;
11)喝牛奶可以預防動脈硬化。
喝牛奶需要註意什麽?
1,不適合喝茶喝。
牛奶中含有豐富的鈣離子,茶葉中的鞣酸會阻礙它們在胃腸道的吸收。
2、不宜冷凍
牛奶冷凍後,脂肪和蛋白質分離,酪蛋白濃縮成粉末,牛奶的口感會明顯減弱,營養成分也不容易吸收。
3.不宜長時間高溫烹飪
牛奶中的蛋白質在高溫的作用下會從溶膠態變成凝膠態,導致沈澱,降低其營養價值。
4、不宜用青銅加熱。
銅可以加速維生素C的破壞,催化牛奶中的化學反應,從而加速營養物質的流失。
5、不宜空腹飲酒。
有人認為早上空腹喝牛奶最容易被吸收。其實這個時候喝牛奶很快就會把蛋白質轉化為能量消耗。最好在喝牛奶前吃點東西或者邊吃東西邊喝,保證牛奶營養的全面吸收。
6.避免陽光照射
鮮奶中的維生素B和維生素C在陽光下暴曬後會很快消失。即使超過6小時的微弱陽光也會使維生素B減少壹半。因此,牛奶最好使用有色或不透明的容器,存放在陰涼的地方。
什麽時候是喝牛奶的好時機?
建議晚上睡前喝牛奶,因為牛奶有助於睡眠,人睡覺時血液中的鈣會下降,所以睡前喝牛奶可以為人體補充鈣質。早晨是人體排泄的最佳時間,乳汁可能還沒被人體充分吸收就被排出體外了。
通常在早餐後半小時或壹小時塗抹,或者睡前少量塗抹,壹方面有助於營養的吸收,同時有壹定的鎮靜作用。另壹方面,要控制好牛奶的溫度。通常,牛奶的適宜溫度是40到50度。牛奶加熱時,不宜過熱或長時間煮沸。
誰不容易喝到牛奶?
缺鐵性貧血、消化道潰瘍、乳糖酸缺乏、膽囊炎、胰腺炎患者不宜喝牛奶;脾胃虛寒腹瀉、痰濕蘊結者慎用牛奶。