紅燒豬腰，姜，蔥，蟹鍋，芙蓉。
姜辣椒脆皮雞單縣羊肉湯
國壹余音有雙寶現烤牌子
八寶菠菜清湯鮑魚燒鴨
全蝦三座炸雞排紅燒海參
煮黃魚，山東菜丸，吃全魚。
炸蝦，炒腰花，辣醬，香兔
時嘉蔣芳紅燒魚唇奶湯雞胸肉
醬鴨面、幹米飯、珍珠筍、清湯和白前。
葫蘆大吉池子砂鍋三味珊瑚金鉤
醋脆鯽魚丁香排骨油燜大蝦
紅燒魚片、牛奶魚湯和臘肉蛋卷
霸王別姬，神仙鴨和炒豆腐
鍋燒肘子百花蝦四喜丸子
壹品豆腐，蜜汁炸酥梨球
壇肉九轉大廠德州扒雞
川菜:
冬菜三蒸荷葉水煮牛肉紅燒肉
鳳凰蘿蔔，金雞塔，黃花魚絲
水煮魚手炒雞雙仁浮皮
龍源粉正麻婆豆腐板栗鹵肉
白汁白菜，龍井炒鱔和鮑魚
羅芬魚頭豆腐湯竹筍蘑菇湯苦瓜釀肉
家常豆腐鍋貼方雅三鮮鍋巴
腌鰻魚，壇肉，怪雞
紅棗川味豬肉白油肝片燉肘子
火爆肴饌魚香肉絲成都子雞
鹹水煮白宮保雞丁鹹菜回鍋肉
聚三鮮魚香蝦五寶裏脊
張槎馬亞油雞蒜香魚
幹燒冬筍、幹燒魚尾和香辣鰻魚
波波雞口水雞麻辣過河雞
辣豆魚和魚香荷包蛋
蘇菜:
醋焗桂魚、三鮮無骨魚和龍腿
雞排肉，五個魚丸丁和炸八塊
花雕雞脆皮卷富春雞
清蒸桂魚、水晶肴肉和油鴿
栗子燉羊肉，花果黃魚，蝦蟹菠蘿
蝦仁炒黃瓜，蝴蝶燉鱔魚，金腿梅子燉腰酥。
虎皮雞冠肉掛爐烤鴨蜜汁火燒食譜
櫻桃肉燜鱔魚燜栗子雞
紅燒鰱魚頭、銀杏桂花湯和蜜餞桂魚
百寶箱豆腐魚羊肉鮮松鼠鰓魚
芙蓉海底炸蝦松鼠桂魚
珊瑚桂魚寶木魚花砂鍋豆腐
全家福貴妃雞鹽水鴨
浙菜:
白菜炒豬肝，鮮蝦燜豆芽，八寶燜鴨
鮮菇魚片瑞士排骨鹽水鴨
財源牛肉炒黃魚炒墨魚卷
番茄醬冬瓜排，芝麻醬白菜絲和辣冬筍
幹燒冬筍、冷魷魚和糖水魚
保真酸辣雞爪清蒸烏魚
五福醉劉基黃晴謝糖醋咕嚕肉
寧氏鱔魚絲、五味炒蟹和寧氏鱔糊
炸黃花魚卷，紅酒糟魚絲，蘑菇和白菜
京都排骨燜麩燜冬筍
蟹肉，西蘭花，醉轉，醬蟹。
龍井蝦仁燜肉配幹菜，叫做華仔雞
雙味蠓東坡肉火燒翅
宋嫂魚湯西湖醋魚
粵菜:
油爆肚，金鹿脆竹，還有炸麻雀。
咖喱牛排、紅燒魚肚和汁魚片
蔥爆雞丁，水煮羅翔片，夜香冬瓜杯
葛溪蠔油牛蛙菇玉豆腐
金色的蝦盤，美味的鰻魚片和彩色的金柳
蠔油芋頭炒鴿鴨腳扣肉
脆皮炸雞龍須燕丸酸辣蝦紅雞蛋
香腸甘藍松子粉絲美味鰻魚片
蠔油牛肉脆皮雞腿白玉翡翠
菠蘿雞丁，鹹雞塊，蜜豆片。
珍珠南瓜燜豬手炒蒸雞
蠔油牛肉，鮮奶蘑菇和芋頭燉肉
佛手排骨、蓮子雞和翡翠豆腐
蠔油牛蛙菇黃金蝦盤
咖喱牛排，苦瓜肥腸和荔枝肉
南鐘玻璃脆皮雞脆腸
林峰茄子傅貴開花甘菊五花肉
紅燒豬肚，虎皮鴿蛋，大良炒鮮奶。
紅燒海參白雲豬腳鮑斯豆腐
潮式燒鵝、香酥炸荷花雀和水煮羅明
什錦海參，梅菜紅燒肉和扒雞。
果脯汁、XO醬脆鱔和油雞
蔥油雞、廣州文昌雞和糖醋桂魚
酸菜豬肚，鹹酸菜炒大腸，糖醋裏脊
豬肝水雀巢黑胡椒牛柳羅定雞排
客家鳳雞，涼瓜排骨，財源牛肉
白切雞
湘菜:
洞庭金桂生絲面壹品清蒸黃魚
金於斯土秦煌燒魚平調鍋羊
風味南美蝸牛安祖魚翅翡翠雞翅
香菇歐家酸辣狗肉鄉村小吃雞
炒姜，泡椒蝸牛片，炸魚。
紅椒釀肉，竹筒雞杯和口味炒肉
美味金牛蹄野山椒燉豬腳河蚌沙窩辣椒醬大魚頭
豆角炒肉末黑豆椒幹鍋帶皮牛肉打邊爐
辣醬肘子壹品酸辣雞蕨根粉煮鱔魚
香噴噴的餃子燉排骨，紅洋蔥烤培根和幹鍋帶皮牛肉
柴巴魚豪斯白燁芙蓉鯽魚
玻璃鮮墨，馬人蘇雅，番茄腰柳
發絲白燁炒肥腸春節
紅燒浮皮、辣子魚和水果雞
芝麻田雞炒肝片成對
番茄裏脊蒸甲魚辣子雞。
爆炒羊肚絲、紫龍脫衣、油爆肚尖
馬蘇祥孫雅絲白燁東坡放肉
虎皮香肉鳳花生熏大黃魚
粉蒸桂魚
福建美食:
梅子紅燒肉、果脯汁和龍身對蝦。
蝴蝶海參壹品鮑魚東壁龍珠
銀耳川鴨碧波田雞七六七
烤排骨、八塊雞肉和白炸蝦球
爆炒五花肉，爆炒石蛇，蝦和鴛鴦菜
青苔燜大蝦、醉排骨和菊花鱸魚
貽貝雞湯壹品鯧魚燉全雞
冬菜燉鴨子，清炒雞丁，清炒蝦仁
福壽臨門海姚喆花八寶謝凡
紅燒豬蹄，芙蓉幹貝，幹菜紅燒肉
東壁龍珠花卷魷魚佛跳墻
炒貽貝
徽菜:
火腿燉甲魚，玉盤蟹，鹹桂魚
香辣生菜翅玉兔海參蟹爪魚肚
雪花豆腐呵呵腎枇杷肝
四色湯、雞腿排骨和五花肉
徽州之桃燒臘、蝦子官廳和茶熏雞
荷花魚、蜜汁紅芋頭和葡萄魚