橙子有哪些維生素?橘肉是秋冬季節的時令水果。營養豐富,鮮嫩多汁,酸甜可口,壹般人群均可食用。那麽妳知道橘子有哪些維生素嗎?接下來就和我壹起來看看吧!
橙子有哪些維生素?橙子有哪些維生素?
橙子主要含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、視黃醇當量、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素C、維生素E、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒。還含有橙皮苷、檸檬酸等維持血管彈性的物質。營養價值極高,食用後對人體有益。
吃橘子要註意:
1,橘子不能多吃。
據測定,每天吃三個橙子,就能滿足每個人壹天對維生素C的需求。
如果吃得太多,維生素C攝入過多,身體會代謝出更多的草酸,容易導致尿路結石和腎結石。另外,吃多了對口腔和牙齒都是有害的。
橘子吃多了,對孩子的口腔、牙齒、胃黏膜也是有害的。
如果孩子吃了太多的橘子,產生的熱量不能轉化為脂肪儲存在體內,不能及時消耗,就會通過積累而引起“上火”,表現為口腔炎、牙周炎、咽炎、便秘等。
2、腸胃功能不好的人吃的悠閑。
腸胃功能不好的人,吃太多橘子,容易出現胃石的困擾。過多食用柑橘類水果會引發“橘皮病”,引起皮膚發黃等癥狀。
3.橘子和牛奶不應該壹起吃
牛奶中的蛋白質容易與橘子中的果酸、維生素C發生反應,凝結成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。喝完牛奶1小時應該吃橘子。
此外,胃腸、腎、肺虛損者不宜多食,以免誘發腹痛、腰膝酸軟。
4、不宜與蘿蔔同食。
蘿蔔進入人體後,會迅速產生壹種叫做硫酸鹽的物質,很快就會代謝產生壹種抗甲狀腺物質——硫氰酸。
如果此時吃橙子,橙子中的黃酮類化合物會在腸內分解,轉化為羥基苯甲酸和阿魏酸,可加強硫氰酸鹽對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫大。
5、吃藥,避免吃橘子
橙子含有豐富的果酸和維生素c,在服用維生素K、磺胺類、螺內酯、氨基蝶呤和鉀補充劑時,應避免橙子。
6、忌鮮橘皮泡茶。
大多數采摘下來的橙子在投放市場前都用防腐劑浸泡過。防腐劑是壹種化學制劑。浸泡過的橘子對果肉沒有影響,但是橘子皮上殘留的防腐劑很難用清水洗掉。這樣的橘子皮如果不喝茶而是用水泡,會對身體有害。
橙子有哪些維生素?2橙子有哪些維生素?
橙子營養豐富。每100克橙果肉中,含有:蛋白質0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,粗纖維0.4克,鈣56毫克,磷15毫克,鐵0.2毫克,胡蘿蔔素0.55毫克,維生素B 0.08毫克,維生素B族0.08毫克。
橙子中維生素C的含量高嗎?
橙子富含維生素c。
橘肉是秋冬季節的時令水果。它鮮嫩多汁,酸甜可口,壹般人群都可以食用。橙子營養豐富。除了維生素C,胡蘿蔔素、蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維等營養成分的含量也很高。橘子還有特殊的香味,能讓人心情愉悅。
壹個橙子含有多少維生素C?
28毫克/110克.
橘子的具體重量無法測量。根據成分分析,每100克橙子含有28毫克維生素C,有益健康。而且橘子還含有蛋白質、氨基酸、糖類、鈣、鐵、磷等營養成分,適合長期食用。