八種菜，含金量高、含金量高、含花量高、含金量高、含金量高、財源滾滾、團團圓圓，寓意很好，味道也很好，特別適合家人朋友在團聚的日子吃，也預示著彼此的祝福，未來的生活越來越好。
1，準備壹片紅薯，黃心紅薯，洗凈後去皮，去皮後清洗幹凈，清洗幹凈，切成薄片。這種切片不能太厚，否則蒸的時候容易被夾住。
2.紅薯蒸熟後，放入鍋中，攪拌，自然冷卻。在紅薯裏倒入壹些糖，攪拌均勻。
3.攪拌均勻後，加入糯米粉。糯米粉壹次不能加太多。邊加邊攪拌，這樣可以控制量，直到可以加入到軟面團裏。
4.取出小面團，搟成小球，不要太大，就像普通肉丸壹樣，也可以大壹點，放壹邊備用。
5.準備壹盤玉米片，鍋裏燒油。油熱後，將玉米片放入油鍋中炸熟。煎好後取出，放在壹邊備用。
6.玉米片炒好後，放入紅薯丸子炒。炸紅薯丸子的時候，油溫不能太高，要慢炸，不然洋焦不好吃。紅薯丸子炸好後撈出控油。
7.鍋裏滾油，不要放太多，放白糖，把糖漿煮到可以抽，把炸好的紅薯丸子放進去，來回滾，把糖漿粘上。
8.之後把地瓜球放進玉米片裏，來回滾動，粘在玉米片上。然後放在盤子裏，可以蘸番茄醬吃，也可以榨成沙拉醬吃。
1，準備壹盤香腸，也就是火鍋丸子裏的香腸，把香腸解凍。
2、準備新鮮的面條，壹定要買新鮮的面條，比較厲害的，拿面條包在火腿腸中間，包好幾次。
3.所有的香腸纏繞好後，用剪刀將香腸的兩段剪開，平均分成四份。
4.將鍋裏的油燒開，油溫五成熱。把火腿腸放進去煎壹下。炸好後撈出控油。
5.再把油燒開，放入辣椒粉、花椒粉、孜然粉，放入白芝麻翻炒片刻。
6、翻炒均勻，將炒好的火腿放入鍋中，翻炒片刻撒上蔥花。
1，準備壹塊五花肉，五花肉切塊，切成小塊剁成肉末，也可以用絞肉機絞成肉末。壹般肉末都很好吃，有嚼勁，做好的肉末放壹邊備用。
2.準備壹塊切成姜末，然後準備小蔥切成蔥花，然後把蔥花和姜末放入肉餡中，然後將肉餡調味，加入鹽雞精、輕油、醬油胡椒粉和料酒，然後充分攪拌均勻。
3.準備兩棵白菜，把白菜的葉子剪掉，在鍋裏燒開水，加入食用鹽，再加點食用油，這樣會讓焯水後的蔬菜更加鮮亮漂亮。水燒開後，將白菜放入水中焯水至變軟透明，然後取出放入冷水中冷卻。
4.白菜過涼後撈出，用斜刀把白菜切成薄片，薄薄的壹層就可以了，然後加入準備好的肉卷起來。把它們壹個壹個整齊地放進盤子裏。
5.所有菜品放入托盤後，將菜品放入蒸鍋，大火燒開，中火蒸18分鐘。
6.蒸熟後取出。裏面有很多果汁。把汁倒入鍋中，然後加入耗油雞精，倒點水澱粉勾芡。不要用太多。煮好後，倒入盤中。可以在盤子上面放青椒和紅辣椒絲，很好吃。
1，準備壹顆白菜，不要用白菜，只用白菜葉，把白菜葉放在水裏，加點鹽和壹些面粉，然後用流動的水再洗壹遍。
2、準備壹些蘑菇，蘑菇先去根，然後破成花，再清洗，壹定要把蘑菇裏面的水擠出來，蘑菇特別容易吸水。
3.準備壹把幹木耳，將木耳放入水中，加入壹些澱粉，用熱水浸泡，蓋上蓋子密封，這樣木耳就能快速泡好。
4.準備壹塊4分瘦6分肥的豬肉，切成小塊，然後剁成肉末。很多朋友會選擇絞肉機。我更喜歡自己剁碎的肉末。這種肉末好吃又有嚼勁。
5、泡好後取出木耳，取出蘑菇，放在壹起切碎。朋友們也可以加入自己喜歡的素菜，最後全部剁成菜末，這樣味道更好，放在碗裏備用。
6.接下來，準備壹根胡蘿蔔。先把胡蘿蔔切片，再切成絲，最後切成碎指甲。切好後，放在壹邊備用。
7.準備蔥、姜、蒜，切成蔥花、姜絲最後切丁，蒜瓣切碎最後剁碎成蒜末。
8.現在給肉餡調味，加入鹽雞精、油耗、醬油、胡椒粉、魚腥味、蛋清、蛋黃，然後往壹個方向攪拌，這樣肉餡就好吃又有嚼勁。
9.肉餡調好後，倒入所有蔬菜，放入木耳、胡蘿蔔、香菇和蔥、姜、蒜，拌勻。
10，把大白菜的葉子在鍋裏焯壹下。燙的時候加點鹽，加點食用油，這樣燙出來的白菜葉子是綠色的，不會發黑。焯水後取出放入冷水中，再加入香葉根焯水，間歇取出備用。
11.拿壹片白菜葉放在肉餡裏，把肉餡包在裏面，擠成布袋的形狀，再用香菜莖紮起來。
12、將所有菜放入盤中，將盤放入蒸籠中，大火燒開，轉中火蒸20分鐘後取出。
13，現做汁，小碗加入鹽雞精，加水適量，加入澱粉攪拌均勻，油燒開，然後倒入調好的汁，煮至濃稠，倒入盤中，撒上蔥花。
1，準備壹塊肥瘦相間的豬肉，四分肥六分瘦，純瘦肉味道不好而且也是柴火。將肉餡放入絞肉機中，絞碎成肉粒。不要磨得太狠，不然不好吃。
2.肉熟了，現在開始調味，加入鹽雞精，油耗，醬油，花椒粉，加入壹些蔥姜末，最後加入壹個蛋清，然後往壹個方向攪拌。
3.準備壹根胡蘿蔔，切成細絲，然後剁成小塊，不要剁碎。也可以選擇其他蔬菜。如果不喜歡胡蘿蔔，可以用蘑菇和木耳代替。
4.取出肉餡，做成球狀。球的大小和雞蛋的大小壹樣。小球成型後，從中間壓壹個小窩，放在壹邊繼續做下壹個，看起來像聚寶盆。
5.把它們都放進盤子裏，然後在每個窩裏放壹個蛋黃，看起來非常漂亮。
6、所有操作好，水開後放入蒸鍋，蒸10分鐘。
7、蒸出來，蒸出的汁可以倒入鍋裏，再放入蠔油，加點鹽，再倒入澱粉水，煮至粘稠後倒入盤中，撒上蔥花，味道鮮美。
1.準備適量的湯圓，加入溫水攪拌成大棉絮，然後揉成面團，揉好後分成四等份。
2.在壹張面團中加入紫薯粉再次揉成面團，這樣就揉成了壹個紫色的面團。
3、另壹個面團，加入菠菜粉，揉成面團，這樣就做成了綠色的面團，特別好看。
4.第三個面團，黃色，加入南瓜粉，用同樣的方法揉成面團。揉好後，放在壹邊待用。
5、四色面團做好，四個面團全部做成小籠包。這個過程應該是耐心的
6、鍋裏燒水，水燒開後，轉小火，再放入湯圓煮，壹切浮起來。這時候就說明熟了，撈出來控制水分。
7.把甜玉米放進鍋裏。玉米主要是有色的。也可以用胡蘿蔔丁。玉米粒煮熟撈出，和餃子放在壹起。
8.將鍋裏的油燒熱，加入少許糖、鹽和蜂蜜，慢慢翻炒至糖融化，加入煮好的湯圓來回翻炒至湯圓全部裹上糖，即可裝盤。好吃。
1，山藥壹個，去皮切片，放鍋裏蒸。
2、壹碗小米，洗幹凈，然後放在水裏，完全泡開，便於蒸。
3.將壹塊雞胸肉切成小塊，放入絞肉機中。加入蔥和姜，打成糊狀。
4.將搗碎的肉放入碗中，將蒸熟的山藥搗碎成泥放入肉餡中。
5.調味加鹽雞精、醬油、油耗、老王料酒充分攪拌均勻
6.小米泡好後，控水，裝盤。
7.取出肉餡卷成丸子粘在小米上。
8.之後將小米球放入盤中，盤上有蘿蔔片，放入蒸籠蒸熟。
9.蒸好後就可以直接吃到好吃的了。
2.蓮藕洗凈切片，然後用白醋粉浸泡，使其吸附灰塵和雜質幹凈。
3.把蘿蔔準備成小塊，然後把泡好的蓮藕切成蓮藕丁，再把香菇準備好剁碎。
4.五花肉可以剁成肉餡，肉餡可以直接用絞肉機磨成肉餡，蔥姜末放入蓮藕。
5、配菜準備好開始調味，加入鹽雞精、油耗、醬油、香油、胡椒粉，攪拌均勻。
6.攪拌均勻後開始加入玉米澱粉，不用加太多就能團成球。
7.將泡好的糯米放入盤中，餡料會做成丸子。將糯米均勻包裹後放入盤中，用枸杞裝飾。
8.水全部煮好，放鍋裏蒸25分鐘。拿出來吃。