首先，胡蘿蔔雞蛋餅
胡蘿蔔是非常有營養的成分。大人小孩都要多吃，對保護視力非常好。這個早餐蛋糕根本不需要什麽高超的廚藝，濃郁的雞蛋味特別香。
主料:胡蘿蔔、雞蛋、小蔥、蝦米、火腿。
1，胡蘿蔔打成細絲，然後打入2個雞蛋，加入火腿丁，加入蝦皮和蔥花攪拌均勻。
2、不加調料，因為火腿和蝦皮都是鹹的。往鍋裏倒油不要火。倒入蛋糊，用鏟子鏟平。
3.然後煎至底部金黃定型。用盤子把蛋卷翻過來，煎至兩面金黃。
第二，肉夾饃
肥而不膩，香噴噴的肉夾饃是大多數人喜愛的食物。現在外面每個肉夾饃應該在8元左右。自己煮的話，健康又好吃，味道不會比外面差。
主料:五花肉和香料。
1.五花肉切成小塊，加入姜片和料酒去腥，然後準備八角、桂皮、香葉、花椒、高良姜、丁香、草果、香果、白芷、陳皮、肉豆蔻，用溫水浸泡去苦色。
2.將豬肉放入鍋中，加入生抽、老抽、冰糖、蠔油、鹽和少許白酒，加入香料，倒入適量開水，大火燒開，燉1小時。
3.妳也可以在紅燒肉裏放壹些雞蛋。肉出鍋後，加點青椒切碎，放在事先準備好的餅幹裏。紅燒肉做壹次，吃很多天，很方便。
第三，熱湯面
北方人有早餐吃面條的習慣，尤其是在寒冷的冬天。煮壹碗熱氣騰騰的湯面，大家都覺得舒服，好吃，好喝。
主料:掛面，蔥花，小米椒，蒜末。
1、蔥花、蒜末、小米椒放入碗中。如果孩子不吃辣，可以不放，然後加入香油和胡椒粉，用熱油潑壹下，刺激香味。
2、掛面我們選擇比較細的圓形掛面，口感好，筋道。鍋裏的水開成濃濃的湯寶，面條熟了。
3.然後從碗中取出面湯和掛面，加入適量的鹽和香醋。
四、菠菜餡蛋糕
很多人喜歡早餐吃餡糕，但又擔心浪費時間在面團上。如果家裏壹直有手抓餅，幾分鐘就能解決所有問題，搞定。脆皮金黃，餡料鮮美可口。
主料:手抓餅、菠菜、雞蛋、粉絲。
1，菠菜需要提前焯水去除草酸，然後撈出榨幹，在案板上剁碎。然後把軟面剁碎，拌菠菜。
2.雞蛋2個打勻，煎成塊，放入菠菜中，加入少許蝦皮和少許胡椒粉拌勻。
3.餅軟後，鋪上餡料，四面提起捏壹捏，然後刷鍋裏的油，煎至金黃酥脆。
五、香蕉芝士蛋糕
延續壹種抓餅的神仙吃法。如果孩子喜歡吃甜品，這種抓蛋糕的方法是合適的。和面包比起來，太好吃了，香蕉味很濃。妳不能停止吃它。
主料:手抓餅、香蕉、奶酪。
1.將香蕉去皮，然後切去兩端，用勺子將香蕉壓成泥狀。
2.蛋糕解凍後，先鋪上壹層香蕉泥，然後均勻撒上芝士，再提起來左右捏緊。
3.表面刷上蛋黃液，撒上黑芝麻，烤箱提前預熱，180度烤10分鐘。
六、玉米烙
水果玉米本身就很好吃。做成早餐蛋糕，甜甜軟軟的，配壹杯濃郁的豆漿，大家都喜歡在家吃。
主料:玉米粒、糯米粉、澱粉、糖粉。
1，玉米粒放入水中煮沸，焯水1分鐘，玉米煮熟撈出。
2.然後將2個雞蛋打入玉米粒，加入糯米粉和澱粉，攪拌均勻。
3、鍋裏刷油，先不要火，倒入玉米粒，用鏟子攤開，然後煎至兩面微黃。煮好後撒上糖粉。
七、豬肉鍋貼
全國各地都有鍋貼，金黃酥脆的外皮，濃郁的豬肉餡，咬壹口清香四溢。雖然有點麻煩，但是值得壹嘗。
主料:面粉、豬肉餡、蔥姜末。
1，300克面粉，加壹勺鹽，然後用160毫升溫水揉成面團，揉20分鐘成光滑的面團。
2.在豬肉餡中加入蔥姜末，然後加入鹽、蠔油、醬油、五香粉和雞精攪拌均勻備用。
3、醒幾次，先搟成圓餅，再切成長條，再切成小劑量，搟成餃子皮。把肉放在中間，然後蘸點水，把兩面揉在壹起。
4.鍋裏刷油，放入鍋貼炸至底部金黃，然後順著縫隙倒入澱粉水，小火煨8分鐘。澱粉與水的比例，面粉是3，澱粉是1，水是3倍。