口蝦蛄屬底棲性海洋生物，常穴居於海底泥沙礫的洞中，每個個體都擁有自己獨立的洞穴。洞穴常呈 U形，其自然洞穴長度大約是其全長的4至6倍；洞穴有兩個開口，壹端漏鬥型，直徑大約3至14厘米，另壹端口小，約為0.5至3厘米；洞穴深度在軟泥底可達8至20厘米， U形彎曲處直徑最大。劉海映教授介紹，口蝦蛄生活時要求洞內水質清新，穴居時常常將洞口縮小到僅能將小觸角和眼伸出洞外，以觀察外界的動靜。若遇外來侵擾，它先用小觸角警告侵略者，然後就迅速掉轉頭尾，用尾扇進行自衛。口蝦蛄進洞時，先頭部入穴，當觸角接觸到洞底時，則身體側翻腹面朝上，然後腹肌收縮，身體弓起前翻再伸直，完成頭尾換向動作。
口蝦蛄的遊泳能力極強，在出洞生活和掠食時才顯示出其遊泳習性。說，“口蝦蛄遊動時主要以靠腹部遊泳肢的激烈擺動劃水和尾扇強有力的拍打，並能利用慣性在水中滑行。口蝦蛄常擺動腹部的鰓肢，來廣泛接觸水面用鰓呼吸。口蝦蛄壹周年可達性成熟，生物學最小型有80毫米左右；其繁殖期壹般為4月份至9月份，而繁殖盛期是5月份至7月份，各地略有差異。水溫是影響口蝦蛄繁殖期的壹個重要因素。
口蝦蛄資源需要保護
口蝦蛄是壹種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有壹種特殊誘人的鮮味。每年的春季是其產卵的季節，此時食用為最佳，這是因為雌蝦蛄產卵之前性腺發育飽滿，營養價值極高，味道特別鮮美。口蝦蛄的營養價值很高，蛋白質含量高達20％，脂肪0.7％，還含有維生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人體所需的營養成分。口蝦蛄性溫，味甘，有補腎壯陽、通乳脫毒之功效。蝦蛄頭不僅含有豐富的蛋白質，同時還含有較為豐富的腦磷脂、高級不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素及多種人體必需的微量元素和各種氨基酸等，其中甘氨酸和谷氨酸是口蝦蛄鮮味的呈味物質。另外其磷、鋅含量高，具有健腦功效。
口蝦蛄頭部可加工提取蝦蛄油、蝦蛄腦油和海鮮漿；其殼是生產甲殼質、殼聚糖的優質原料，廣泛應用於紡織、印染、食品、醫藥、水處理、金屬提取和回收、環境保護等許多方面。隨之而來的就是人們對口蝦蛄開發力度的增大，口蝦蛄資源目前也正在出現利用過度的傾向。為了使口蝦蛄不至重蹈以往其他漁業資源從鼎盛到衰敗的覆轍，希望大家都來關心口蝦蛄資源的保護。