邵陽朝天椒:產於隆回、邵陽、武岡、新邵、邵東縣。果皮鮮紅有光澤，長期存放不變色。其辣味濃郁，被譽為“辣椒之王”。清道光二十九年編纂的《寶卿府誌》已有記載。
寶卿壹米:明末開始，青年農民從四川帶回種子，先在城步縣侯家寨種植，後傳播到董鵬、汀平、蘭榮等地，再發展到全縣及洞口、隆回、新寧、武岡等縣的山區。全世界糯米都分布在寶卿(今邵陽市)，因此得名。以顆粒飽滿整齊，晶瑩潔白，品質優良而著稱。
邵陽翻簧竹雕:是用毛竹最裏面的部分制作的壹種日用品和裝飾品。產品制作精美，造型獨特，典雅古樸，具有獨特的東方藝術色彩和民族風格。
西區:手工竹雕和羽毛畫。
郊區面館鄉:大理石。
郊區江河橋鎮:羽絨玩具。
武岡市
武岡銅鵝:因其喙和蹼色似銅呈橙黃色而得名。當地名廚用鵝肉及其內臟烹制美味佳肴，稱為鵝肉墊，風味獨特。早在500年前，明朝嘉靖年間，鵝就被譽為“天下名鵝”。
邵東縣
邵東黃花菜:主要品種有茶樹和荊州花，無性繁殖，分袋栽培。
刀子和剪刀。
仙槎橋鎮:菜刀、剪刀、剃須刀、五金。
茶江鄉:紫雲峰雲霧茶。
刀龍淩翔:“三把刀”(菜刀、剪刀、剃須刀)。
洞口縣
羽絨制品、柑橘罐頭、冬筍罐頭、獼猴桃罐頭。
洞口莫箐石雕:它是壹種石雕工藝品。原料莫箐起源於洞口縣，最初被稱為紫石(算盤)或紫石，但在20世紀50年代後更名。後來在新化、禮縣、桑植等地發現。禮縣叫豬屎巖，桑植叫馬屎巖，保靖叫玉石巖，新化叫灰石。新的產品是最好的。有動物、玩具、人物、文具、花瓶、仿古器皿、秦兵馬俑等。，達到1200多種顏色。產品純黑明亮，豐富簡約，具有地方特色，可隨身攜帶或擺放在書桌上。
鼓樓鄉:鼓樓碎茶。
橫溪鄉:雪峰蜜桔。
邵鑫
西平煙葉、寶卿花椒、北路姜、龍牙百合、新邵山羊。
小棠鄉:小棠托牙。
綏寧縣
舞陽鎮:舞陽定國。
黃桑平廟鄉:松脂、蘑菇、木耳。
新寧縣
新寧臍橙:酸甜適中，香味濃郁，耐貯藏，為鮮食品種。165438+10月中下旬收割。20世紀30年代從日本引進苗木，先在邵陽、懷化種植，後推廣，永州、郴州也有。
白沙鎮:雪峰蜜桔。
寶口鄉:“寶口豆腐”。
邵陽縣
河邊鄉雙井村:麻子窯裏的陶器。
隆回縣
五色紙、粉紙。
隆回無核帶柿:果實大，橙紅色，甜汁豐富。據縣誌記載，無核帶柿已有600多年的栽培歷史，現在集中在縣城南部的石灰巖丘陵地區，以落子疃、禾祥橋、樹竹、璧山、橫板橋、沙子坪最為繁盛。
隆回龍牙百合:因花瓣似龍牙而得名。它的花瓣又大又厚，潔白、鮮嫩，久負盛名。已有200多年的種植歷史，清道光年間修訂的《寶卿賦誌》描述:“少陽百合，很大很美。”
潭頭木版年畫:產於潭頭鎮。產品分為兩類。壹種是門畫，包括寄售(著名唐朝秦和尉遲恭的畫像)、水貨(又稱苗貨、苗英雄畫像，在貴州苗族地區出售)和廣貨(著名三國的畫像，主要在廣西出售)。其次是雜類，分為戲曲、慶典、故事傳說、仕女玩偶等小類。清代同治年間，年畫已相當發達。
高坪鎮:竹席、竹帽。
羅白鄉:寶卿胡椒。
中疃鄉:王雲蜜桔和吳韻神茶。
黃金井鄉:白馬毛尖茶。
羅紅鄉:糯米甜酒。
城步苗族自治縣
松節油、木蘭片、獼猴桃、栗子。
長安安迎鄉:“香米”曾是貢品，如蟲茶、龍頭竹、甲魚等。
蘭榮鄉:壹米。