成人日常飲食中包含的四種食物
壹種是牛奶。
如牛奶、奶酪、鈣和蛋白質等,可以強健骨骼和牙齒,每天喝250-500ml牛奶為宜。
第二類是肉。
包括各種肉類、禽類、水產品和蛋類,含有蛋白質和脂肪,促進人體新陳代謝,增強抵抗力,每天4-6兩左右為宜。
三類是蔬菜和水果。
富含維生素、礦物質、糖類和纖維素,能增強人體抵抗力,使腸胃通暢。妳每天至少應該吃1公斤的新鮮蔬菜和水果。
這四類是谷物。
如大米、面粉等,含有澱粉類物質,主要供給人體能量,滿足日常活動的需要,每天吃5-8個阿良左右為宜。(註:每人每天食鹽不超過6克,菜品以清淡為主。)
編輯本段十個字:壹二三四五紅黃綠白黑。
合理飲食是健康“四大基石”之首。根據中國營養學會的建議和美國的健康食品指南,結合中國國情,合理膳食可以概括為“兩句話十個字”,即“壹二三四五,紅、黃、綠、白、黑”。壹、二、三、四、五“壹”是指每天喝壹袋牛奶(酸奶),其中含有250毫克的鈣,可以有效改善我國普遍較低的膳食鈣攝入量。“二”是指每天攝入碳水化合物250 ~ 350g,相當於主食6 ~ 8兩,每人可根據具體情況增減。“三”就是每天吃三份高蛋白食物。每份意味著:瘦肉50克;或者1個雞蛋;或者豆腐100g;或者雞鴨100g;或者魚蝦100g。“四”指的是四句話:粗與細(粗細糧搭配);不甜不鹹(廣式飲食每天取鹽6 ~ 7克;上海型8 ~ 9克;北京型14 ~ 15g;東北型18 ~ 19g。廣東型最好,其次是上海型);三、四、五餐(指在總量控制下多吃幾次,有利於防治糖尿病、高血脂);七八分飽。“五”就是每天500克蔬菜水果,加上適量的食用油和調味品。紅黃綠白黑“紅”是指每天喝50 ~ 100毫升紅酒,有助於增加高密度脂蛋白,活血化瘀,預防動脈粥樣硬化。“黃”是指黃色蔬菜,如胡蘿蔔、紅薯、南瓜、西紅柿等,富含胡蘿蔔素,對兒童和成人都有提高免疫力的作用。“綠”是指綠茶和深綠色蔬菜。茶是最好的飲料,綠茶是最好的。根據中國預防醫學科學院的研究,綠茶具有確切的抗腫瘤和抗感染作用。“白”是指燕麥片或燕麥片。據研究,每天吃50克燕麥片可以降低血液膽固醇水平,對糖尿病更有效。“黑”指黑木耳。每天食用黑木耳5 ~ 15g,可顯著降低血液粘度和血液膽固醇,有助於預防血栓形成。
編輯這個合理飲食有什麽好處?
飲食與健康的關系飲食(也叫“飲食”)是指我們平時吃的食物和飲料。所有的食物都來自植物和動物。人們通過飲食獲得維持健康所需的各種營養和能量。合理的飲食和充足的營養可以提高壹代人的健康水平,預防各種疾病的發生和發展,延長壽命,提高國民素質。飲食不合理,營養過多或不足都會給健康帶來不同程度的危害。暴飲暴食會導致肥胖、糖尿病、膽結石、高血脂、高血壓等疾病,甚至誘發中國腫瘤,如乳腺癌、結腸癌等。不僅嚴重影響健康,還會縮短壽命。飲食中長期營養缺乏可導致營養不良、貧血、多種元素和維生素缺乏,影響兒童智力生長發育,降低人體抗病能力和勞動、工作、學習能力。孕期營養不良會導致流產、早產甚至畸形。飲食衛生狀況與人體健康密切相關。食物中攜帶的細菌、黴菌、毒素和有毒化學物質隨食物進入人體,可引起急慢性中毒,甚至惡性腫瘤。總之,適當的飲食不僅對自己的健康長壽有很大的影響,對後代的健康也有很大的影響。所以,只有合理的飲食,才能從營養、衛生等方面控制住病從口入。運動與健康的關系①經常運動能增強心肺功能,使心臟收縮上升,增加心跳,減少心跳次數;增加肺活量,增加肺與組織的氣體交換,促進二氧化碳的排出。②能降低血液中膽固醇的含量,增加血液中高脂蛋白膽固醇的含量。這種物質可以清除血管中沈積的脂肪和膽固醇,從而預防動脈硬化、冠心病、高血壓和中風,延緩心血管系統的衰老。③能改善神經系統功能,增強記憶力,提高機體反應的靈活性,使老年人保持精力充沛,提高生理自理能力和工作效率。④能增強人體免疫功能,增強機體對寒冷、高溫等不良環境因素的適應能力,提高機體對各種疾病的抵抗力。⑤能改善人體消化功能,增加胃腸道的血液供應,促進胃腸蠕動,增加各種消化液的分泌,加速各種營養物質的消化、吸收和利用。⑥能強健肌肉、韌帶和骨骼,防止肌肉萎縮、關節僵硬和骨質疏松,從而保持強健的體魄,保持肌肉和皮膚的彈性以及全身運動的靈活性。總之,適當的體育鍛煉和體力勞動可以促進人體新陳代謝,改善人體生理機能,增強精力,增強體力,防止早衰。