調味紅豆250g開水4杯水1/2杯糖3/4杯或粘米粉1/2杯精粉1/4杯油2湯匙準備1。紅豆洗凈，挑出雜質，用冷水浸泡2小時，瀝幹，拌勻。將紅豆放入裝有2或3升幹粉的深鍋中，加入沸水。大火燒開水5分鐘，然後中火(70%火力)煮40分鐘，再用大火煮20分鐘。這時鍋裏的水大概是1杯，豆汁分泌出來了。3.將紅豆放入大碗中，加入65，438+0/2杯水，與粘米粉、糯米粉混合，加入65，438+0杯煮沸的紅豆汁。4.將糖和油混合到紅豆中，使它們均勻。壹直攪拌到均勻法1。將紅豆餅倒入已上油的長鍋中(21×11×6 cm)，用塑料薄膜裹緊，四角蓋鋁箔，將餅盤放在轉盤邊緣附近，加熱8分鐘，使餅盤65438+。
與此同時，壹些熱心的網友認為:
蒸饅頭:這裏我們把小麥粉、面包粉、蛋糕粉分為高、中、低筋粉，但我的理解是小麥粉=中筋粉=高筋粉蛋糕粉=低筋粉。另外，小麥粉吸水性還挺強的，我就多加點水。壹般來說，面粉和水的比例是2:1，壹半面粉就夠了。我不知道為什麽。不加糖的甜味=_="1準備好材料，將幹酵母放入溫水中靜置5分鐘，然後將酵母水倒入面粉中，用筷子攪拌，直到水和面粉幾乎形成壹個球。2當它看起來像圖片壹樣的時候，用手揉面團，揉成光滑的面團，然後開始發酵。3.等待發酵。我把它放在揉面盆裏，用保鮮膜/濕紗布蓋好，放在烤箱或微波爐裏。然後在旁邊放壹兩碗熱水，等它發酵，保持它的濕度和溫度。哈哈，4發酵到兩倍大(壹小時左右)。5發酵後，揉面幾分鐘，讓它的毛孔逸出，做成想要的形狀。然後放入蒸籠發酵30分鐘。6.用中火蒸20分鐘左右。我用電磁爐蒸的。而且沒有蒸鍋，所以用透氣蒸盤蒸(而且我還在鍋上放了另外兩個小鍋和壹個很重的果盤，怕漏風，哈哈~希望大家不要笑話我。煮餅:蒸蛋白餅:原料:蛋白1，糖1/3杯，水1杯到1杯半。加入融化的糖水，繼續打勻，篩入米粉，用橡膠鏟拌勻，呈餅狀液態蒸5-8分鐘。加入芝麻，攪拌後蒸5-8分鐘，軟糯可口，制作方便。
接著，更多的網友對“如何做出好吃的餃子餅”這個問題發表了自己不同的看法:
東北大蔥(適量)2做法材料，準備好所有材料，辣椒(適量)和粉條提前用溫水泡好，八角、青紅椒(適量)、醬油(適量)，倒入剁碎的五花肉6:五花肉500克紅薯粉條或土豆粉條150克北京蔥1蒜瓣3瓣食材。取出4個豬肉燉粉條菜介紹主料炒花生150g紅薯粉條或土豆粉條150g五花肉100g大白菜200g輔料，切塊，五花肉洗凈，蒜瓣去衣備用。大火燒開後5:料酒1小勺生抽2小勺生抽1小勺冰糖10克，北京蔥洗凈瀝幹備用。3.鍋洗凈燒熱，鍋中註入適量水，倒入瀝幹的五花肉和鹽(適量)，切片，用自動炒鍋快炒，備用。
1.配料:酵母、糯米粉、糖、芝麻以及妳喜歡的東西。2.酵母用溫水融化；3.將糯米粉加入酵母水中，攪拌均勻；4.加入糖，繼續攪拌；5.如果不覺得無聊，請多攪拌；6.容器底部沾油；7.倒入糯米糊，撒上壹些芝麻，蒸20分鐘。如果沒有糯米粉，就用蒸好的糯米搗成泥~小貼士:放壹點酵母軟化就可以了，味道更好~