時光早餐小吃中餐小吃晚餐
星期壹牛奶雞蛋面包水果米飯香幹芹菜碎肉水果餅幹雞肉菠菜面
周二牛奶，雞蛋，煎餅，水果飯，青椒，肝絲，水果面包，芝麻醬，糖卷，青菜，豆腐魚，丸子湯。
周三牛奶玉米粥炒水果絲米飯三色丸子水果烤饅頭碎面條小籠包蝦黃瓜絲湯
周四牛奶蛋糕水果米飯炒菜豆豉牛肉碎水果餅幹蒸金銀豆腐蔬菜
星期五牛奶芝麻醬卷水果米飯豆腐魚蘿蔔水果紅豆米粥鴛鴦湯面
星期六牛奶、雞肉、蔬菜、面條、水果、米飯、雞蛋、炒菠菜、水果、豆類、蔬菜、肉、包子、豆腐和西紅柿湯。
周日牛奶，紅豆，大米粥，雞蛋，水果飯，豆幹肉末，炸土豆，水果面包，千層餅，菜湯。
壹歲寶寶的多鈣飲食
豆腐拌香椿芽:
將香椿嫩芽洗凈，用開水燙5分鐘，擠幹水分，切成細粉；
將盒裝豆腐從盤中倒出，加入切好的香椿芽、精鹽和香油拌勻。
這道菜軟嫩，富含大豆蛋白、鈣和胡蘿蔔素，非常適合寶寶吃。
蝦皮紫菜蛋花湯:
蝦皮洗凈，紫菜撕成小塊，香菜洗凈切成小塊；壹個雞蛋，打散備用。
用姜末炒鍋，將蝦皮略炒，加入適量清水，燒開後倒入蛋液；立即放入紫菜和香菜，加入香油、精鹽和蔥花。
這種湯味道鮮美，富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等營養成分，對寶寶補鈣補碘非常有益。
豆豉牛肉末
豆豉15g，牛肉15g，植物油5g，醬油少許，雞湯壹勺。將炒鍋放在火上，放入植物油，燒至八成熱，放入牛肉末翻炒片刻，牛肉不變色時放入豆豉碎，放入醬油翻炒，放入雞湯饅頭翻炒2 ~ 3分鐘。這道菜很好吃，有點鹹。牛肉高蛋白，豆豉富含鈣、磷、鐵、鋅和維生素E，對寶寶的發育非常有益。吃的時候可以用來拌面或者給寶寶吃軟飯。
芹菜味的碎肉
幹香櫞25克，芹菜100克，肉末10克，花生油5毫升，醬油和鹽少許。將幹香芹切成小塊。燒熱油鍋，放入幹片、肉末、芹菜片翻炒，加入適量醬油、鹽，大火翻炒。這道菜含有蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和膳食纖維。
彩色蝦
蝦仁250克，豌豆25克，胡蘿蔔丁25克，蛋糕和水發蘑菇丁25克，雞蛋半個，香油6克，鹽、料酒、澱粉、蔥、姜末少許，植物油300克(實際用量為30克)。
蝦仁洗凈，用幹凈紗布瀝幹水分，放入碗中，加鹽，蛋清打勻，再加入幹澱粉拌勻備用。胡蘿蔔丁和蘑菇丁放入沸水中焯壹下，撈出。將炒鍋放在幹火上，加入植物油煮至七成熟，加入蝦並攤開，取出並瀝幹油。原鍋留少許油，放蔥姜末入鍋，加少許水(或高湯)，放豌豆。把胡蘿蔔丁和蘑菇燒壹會兒，然後放入蛋糕丁，加鹽，料酒，用濕澱粉勾芡，倒入蝦仁，倒入香油。
這道菜色澤鮮艷，味道鮮美，能引起孩子的食欲。富含蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素，適合兒童的營養需求。
嫩煎雞肝
雞肝100g，雞蛋壹個，面粉少許，精鹽適量。
雞肝洗凈，去膽，切成略厚的圓片，撒上鹽，兩面沾面粉，外面塗上蛋清液，放入熱油鍋，煎至兩面金黃。
這道菜含有蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1和維生素B2，適合兒童食用。
芝麻醬糖果卷
面粉400克，面肥75克，芝麻醬50克，花生油，紅糖，堿面。
將面肥放入鍋中，用溫水解綁。加入面粉，做成面團。面粉熟了，加入堿液，揉勻。將芝麻醬放入碗中，加入紅糖和花生油拌勻。將面團搟成大皮，然後在上面抹上芝麻醬，卷成壹卷，用刀切成40等份，擰成花卷放入抽屜，蒸15分鐘。
小花卷香甜綿軟，含有鈣、磷、鐵等兒童成長必需的營養物質。
細粗顆粒
牛奶玉米粥
牛奶250克，玉米粉50克，黃油5克，鹽少許，肉豆蔻。
將牛奶倒入鍋中，加入壹些精鹽和少許肉豆蔻，用文火煮開。玉米粉用水沾濕後，壹點壹點放入鍋中，註意攪拌均勻，不要形成疙瘩，文火煮3-5分鐘。將粥倒入碗中，加入黃油，攪拌均勻，冷卻後即可食用。
紅豆小米粥
小米50g，小豆15g，紅糖適量，桂花少許。
將赤小豆和小米分別洗凈，將赤小豆放入鍋中，加入適量的水，用武火煮沸後轉文火至熟，再加入水和小米壹起煮至粘稠。粥裏加適量紅糖，煮開，放入碗中，撒少許桂花。
這粥色澤紅潤，香甜爽口。紅小豆富含蛋白質和賴氨酸。賴氨酸是人體八種必需氨基酸之壹，對兒童大腦發育有重要作用。小米含有維生素B1、維生素A和足夠的蛋氨酸。
米面小窩頭
小米粉200克，水，小蘇打。
將小米粉和小蘇打混合均勻，加入溫水制成軟面粉，用手蘸壹點水，取壹點軟面粉揉成小圓錐，然後用手指在底部壓出壹個小洞，放在抽屜上蒸40分鐘左右。
這種饅頭含有蛋白質、脂肪和碳水化合物。鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2和煙酸。
蒸金銀卷
標準面粉50克，玉米粉300克，金棗適量，清水適量，面肥適量，小蘇打適量。
先在面粉中加入適量的水和面肥，放在溫暖的地方發酵，然後加入小蘇打揉成面團。另外，在玉米粉中加入小蘇打，與水混合。將面團搟成大皮，鋪上玉米粉，撒上洗凈去核的金絲小棗，疊好，切成小段，放在抽屜上蒸40分鐘左右。
1歲半以上兒童五大開胃食譜。
首先，西式醬魚丸
原料:幹凈草魚300g，雞蛋1個，青椒25g，山藥25g，蔥姜汁，精煉油，鹽，番茄醬，糖，味精少許，水澱粉適量。
練習:
1.把幹凈的魚洗幹凈，做成天鵝絨形狀。加入適量蔥姜汁、少許鹽和味精攪拌，再加入雞蛋和澱粉，拌勻備用。青椒和山藥切丁。
2.取壹個幹凈的炒鍋，加入適量的水，用手將魚糜捏成丸子，放入水炒鍋中。當全部完成後，將炒鍋放入竈中，燒至魚丸成熟，取出備用。
3.洗鍋，加少許油。加熱後加入適量番茄醬翻炒紅油，加入少許湯汁，加入少許鹽和糖；煮沸後，加入青椒和山藥丁，煮沸，然後加入魚丸。燒開後，勾芡澱粉，倒入少許熟油。
營養秘訣:魚肉營養豐富，非常適合1.5歲的寶寶消化吸收。如果把魚丸做成番茄醬，會讓寶寶胃口更開。
二、鮮奶魚丁
原料:150g幹凈魚，1蛋清，少許精煉油，鹽，糖，味精，適量蔥，姜水，牛奶，水澱粉。
練習:
將幹凈的魚洗凈制成魚糜後，加入適量的蔥姜水、鹽、味精、蛋清和水澱粉，攪拌均勻。攪拌後放入鍋中，籠蒸，做成魚餅。取出後切成丁備用。
2.炒鍋放少許精煉油，炒熟後把油倒出來；這時候在鍋裏加入壹點水和牛奶，燒開後加入壹點鹽和糖，然後放入魚丁，燒開後用水澱粉勾芡，在鍋裏倒入壹點熟的精煉油？9?7?
營養秘訣:把魚做成魚餅，做成肉菜，既能避免幼小的嬰兒容易被魚刺嗆到的危險，又能使營養充分消化吸收。而且這道菜奶味十足，魚丁鮮嫩白潔色澤，對寶寶很有吸引力，是1.5歲以上寶寶的理想菜肴。
第三，彩色花卷
材料:魚25g，雞蛋25g，土豆25g，白蘿蔔50g，胡蘿蔔5g，綠豆芽5g，蔥花10g，生粉10g，油5g。
制法:先將土豆煮熟，去皮搗碎，魚肉剁碎，加入洋蔥、玉米面、鹽拌勻，然後將雞蛋去皮煎成蛋皮備用；煎的時候少放油，不要煎，保持雞蛋顏色，雞蛋皮平放在鍋邊；把肉末鋪好，卷起來，蒸熟，然後切塊，加醬；將胡蘿蔔、白蘿蔔、綠豆芽切絲，大火翻炒，然後鋪在盤子上，放在切好的蛋卷上。
營養特點:這道魚菜不僅含有豐富的能量、蛋白質和脂肪，還含有豐富的維生素c，這壹數值相當於2歲寶寶全天所需量的壹半。它還富含鐵，這兩種營養素的結合對預防幼兒缺鐵性貧血非常有益。
第四，兔子吃蘿蔔
材料:瘦肉35g，魚20g，米粉和腐竹5g，菠菜100g，白蘿蔔5g，胡蘿蔔5g。
制法:將瘦肉切碎，加入蔥花、生粉、油、鹽等制成餡，然後用開水焯壹下，拌入米粉，卷成圓形薄片；將拌好的肉餡放在皮中間，折成扇形，用拇指壓平前尖，然後用剪刀剪成兩小塊，向上揉成兔耳狀；放兩根胡蘿蔔當眼睛做壹只兔子，上蒸鍋蒸10分鐘。
將腐竹、菠菜、去骨魚片煮熟，煮的時候加鹽和少許油。用這三種原料做鋪墊，然後給兔子穿上。白蘿蔔和胡蘿蔔絲可以放在兔子面前，營造出兔子吃蘿蔔的意境。
營養特點:這道生動的菜容易吸引寶寶的註意力。更難能可貴的是，它含有特別豐富的能量、鐵、維生素A和維生素c，如果作為寶寶的正餐，是非常理想的。
五、蛋花魚
材料:魚醬半兩塊，雞蛋1個，豆腐100g，糖，蔥花，姜絲。
制法:將魚蒸熟，刮去半片魚漿(註意去掉小刺)，與姜絲、醬油、糖、少許植物油拌勻；雞蛋去殼，攪拌均勻；用適量的水和鹽將豆腐煮熟，然後加入燉好的魚醬，煮熟後撒上碎雞蛋和蔥，煮熟。
營養特點:以壹個2歲的孩子為例。這道菜含有168卡路裏，其中60%的熱量來自魚類特有的不飽和脂肪，相當於寶寶壹整天所需熱量的1/6。還含有豐富的蛋白質，約可占全天所需能量的1/3。鈣和磷這兩種元素不僅含量豐富，而且比例適當，可以滿足全天將近壹半的需要。