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福州好吃的粽子店?

福州哪裏可以吃到好吃的粽子?哪裏有肉粽賣?下面我就給大家介紹,壹起來看看吧!

1、東興牛肉王

據說這裏的肉粽是福州最正宗的泉州燒肉粽,閩南人開的,所以很多餐品跟在泉州吃的基本沒啥差別。來這邊點餐的標配壹定是肉粽+牛肉湯+紅燒牛排,牛排軟而不爛香帶嚼勁,人均20元內妥妥搞.定。

東興的肉粽就是非常傳統的泉州肉粽,各種配料都要溢位來,破開裏面,也是滿滿當當的食材,肥瘦相間的五花肉,花生,香菇幹,蝦仁,幹貝,雞蛋...糯米米粘而不爛,口感十分豐富。另外值得說的,還有他們家的醬料,甜面醬***甜不辣醬***跟芝麻醬,花生沙茶甜辣醬的合體,兩者壹定要混著蘸,絕對是這款肉粽的精華~

選單上有兩款肉粽個,壹個8元,壹個12元。兩者區別其實就在於12元的肉粽內加了幹貝,大小其實沒有多少區別。

推薦:肉粽、牛肉羹、紅燒牛排

地址:元帥路95號

人均:10-20元

2、漳州小吃

他們家的肉粽,7元/粒。醬料也是配了甜辣醬跟花生醬,原本以為是配了沙茶醬,有點失望。肉粽的緊實度還不錯,端上來的時候老板已經幫我們對半切好。

相較於東興的肉粽,漳州小吃家的肉粽就比較內斂了。燒肉還算大塊,裏面就是壹些零星的香菇幹跟小蝦米。糯米比較黏口,而且味道比較偏甜,比較偏向福州人口味。

推薦:通湖路39號西湖影劇院對面

地址:通湖路39號西湖影劇院對面

人均:15-25元

3、馬東灰湯粽

吃慣了閩南肉粽、福州堿粽的吃貨,壹定要去試試看。灰湯粽最主要的特點就是用特制的灰汁拌到糯米裏,經過煮,煮出來就是糯、滑、香,吃起來口感就是不壹樣。

豆沙粽,4元/粒。非常非常Q,非常非常勁道,這款豆沙粽簡直會duang duang duang的,妳知道吃QQ糖什麽口感麽?嚼起來就是這麽Q彈。裏面的豆沙餡綿綿糯糯,而且切開裏面塞滿滿的豆沙,十分滿足。

排骨肉粽的糯米相對豆沙粽會松軟壹些,裏面的大塊排骨肉也是紮實而飽滿。裏面包的排骨肉大致有研制過,有股熏肉的口感,但是鹹香味適中,不會讓人產生油膩感,很棒。

推薦:達明路47-2號***楓葉咖啡旁***

地址:排骨肉粽、雙蛋黃肉粽、豆沙粽

人均:4-8元

4、東街鐘樓肉粽

說到東街鐘樓肉粽,很多閩南人跟吃貨壹定不陌生,福州第壹家加盟店也悄悄的開起來了。店內被分割層上下兩層。最特色的應該是他們家的鹹飯跟肉粽了。不過個人覺得這家東街鐘樓肉粽跟泉州的那家相差很多,讓人不免覺得是不是盜版貨。

大肉粽,8元/粒。米飯太過軟爛,黏不住。壹戳就散掉了。對比起在泉州吃的鐘樓肉粽,顯得不是那麽的地道。

配料還算是足夠。醬料可以根據自己的喜好自己新增。左邊是花生醬,簡直稀得夠夠的,跟水壹樣。甜辣醬還算正常。

推薦:八寶肉粽,幹貝肉粽

地址:

茶園店:茶園小區環北二村6號樓17號店面

福新店:福新東路181-6號

人均:20元