1，吃桂圓上火怎麽辦？
1，生麥余音粥
配料:大麥仁100克，麥冬、五味子、蓮子、龍眼肉、酸棗仁各10克。
方法:將蓮米泡軟。首先，將麥冬、五味子和酸棗仁加水煎煮取汁。加入小麥和蓮子煮粥。熟了再加入桂圓肉，再煮三到五次，每天1劑。
功能:滋陰養血。適合甲亢。
2、八寶粥
配料:芡實、薏苡仁、扁豆、蓮子、山藥、大棗、龍眼肉、百合各6克，大米150克。
方法:將所有藥物煎煮40分鐘，然後加入淘洗引起的大米至粥熱，加入適量白糖，分次服用，每日1劑，連服3 ~ 5天。
功能:補益氣血。適用於失眠、體虛、水腫、腹瀉、口渴、咳嗽、痰少。
3、龍眼肉懷藥餅
材料:桂圓肉、蓮子、青梅、蛋糕、京餅、葵花籽各25克，山藥500克，面粉100克，豬油、櫻桃、蜂蜜各少許。
制法:面粉煸炒，蓮子用溫水浸泡，然後用竹笤帚去皮，去核，葵花籽煸炒，山藥剁成細粉，用面粉和水揉成面團。將青梅切成柳葉，將京餅切成1寸長的絲備用。將山藥面團揉成圓形，放入盤中，用手壓成圓餅。將蓮子放在餅周圍為1圈，蓮子裏面的櫻桃為第二圈，餅為第四圈，瓜子為第五圈，將青梅片放在中間，形成花葉形狀。
用壹大塊棉紙蓋在懷藥餅上，大火蒸15分鐘左右，取出，去掉棉紙，將北京餅的絲放在菊花形狀的圓餅中間，在餅上撒上花蕾丁，在鍋中用大火放入水、蜂蜜、白糖至糖溶解，撇去浮沫，在水中加入生粉均勻勾芡，最後加入豬油澆在懷藥餅上。
功能:健脾和胃。適合少食便溏、脾虛泄瀉等。
4、蓮藕增咽湯
材料:豬脊骨500克，生地黃60克，蓮藕500克，大棗10調味料。
方法:將生地黃、大棗、蓮藕洗凈，豬脊骨洗凈，剁碎，與其他藥物壹起放入鍋中，加入適量清水，武火煮沸後加入調料，再文火煎熬3小時左右，每日1劑。
功能:補血養顏，適用於各種貧血、面色松弛等引起的心悸失眠。
總結:吃法很簡單。有食材的吃會降低上火的風險。我們要少吃，註意量化。
2.龍眼怎麽吃最有營養？
由於桂圓幹不僅味道鮮美，而且營養價值豐富，所以這種幹果逐漸成為人們休閑零食中的“新寵”。對於去皮即食的桂圓幹，其吃法也是五花八門。能用壹兩句話說清楚嗎？給妳，媽媽。com百科全書長話短說。先教大家幾個關於桂圓幹的好吃又營養的做法吧！
材料:桂圓12，雞蛋1，溫水半碗。
制法:桂圓去皮，用清水洗凈，放入碗中，加入溫水，放入水籠中蒸20分鐘。把雞蛋敲進桂圓碗裏，繼續蒸，等雞蛋熟了桂圓腫了再吃。
特點:湯汁呈醬紅色，雞蛋熟嫩，微甜適口，滋陰健脾養血的效果特別好。龍眼肉能開胃健脾，補虛長智，蛋蒸，養血安神，強壯神經。龍眼肉含糖量高，味甜。妳可以不加糖蒸雞蛋。
3.什麽人適合吃桂圓？
1，桂圓適用於緊張或貧血或思慮過度引起的心悸、頭暈、失眠者；
2、適合神經衰弱、健忘、記憶力差的人；
3.適用於老年氣血不足、產後婦女體虛、營養不良引起的貧血患者；
4.桂圓對子宮癌細胞的抑制率達90%以上。女性更年期是婦科腫瘤易發的階段。適當吃桂圓有益健康。