鯽魚補血湯
原料
黑豆4片，生姜2片，紅棗10枚，鯉魚1枚，陳皮壹小塊，胡椒粉適量。
生產方法
1，鯉魚鱗、腮、鰭、內臟洗凈，鍋中少加油，略煎至金黃色。
2.將黑糊洗凈，放入鍋中。翻炒至豆皮開裂，然後用清水洗凈備用。
3、紅棗去核，生姜去皮，陳皮洗凈備用。
4.燒水。先加入黑豆、紅棗、陳皮、生姜煮10分鐘，然後轉文火煮壹個半小時。最後放入鯉魚，煮30分鐘。
健康貼士
鯉魚補血湯具有滋陰養血、益肝腎、明目安神、健脾益氣、利水消腫的作用。
蘿蔔羊肉排骨湯
材料
羊排700克，白蘿蔔500克，蔥10克，姜10克，鹽8克，胡椒粉3克，香菜5克。
工作方法
在超市買剁碎的羊排，洗凈後放入冷水中煮，去除表面的浮粉。加入蔥姜片，小火燉羊排。白蘿蔔洗凈，切成厚片(不去皮)。羊排燉約1.5小時後，放入蘿蔔片繼續燉約45分鐘。見蘿蔔片變透明，加鹽、胡椒粉、香菜，關火出鍋。
功效
白蘿蔔可以清熱解毒，幫助消化，改善便秘。
菠菜鴨血湯
原料
菠菜80克，鴨血50克，嫩豆腐20克，枸杞20克。
工作方法
先將鴨血和豆腐切片。鍋中放少許油，放入蔥花和姜末炒香，放入鴨血和豆腐炒壹會，再放入枸杞和適量的水。水燒開兩分鐘後，加入菠菜和調料。
功效
該湯富含鐵、鈣、蛋白質和維生素，熱量低，既能糾正貧血，又能清火通便。
排骨花生湯
原料
豬排500克，生花生80克，胡蘿蔔100克，生姜30克。做法:先將剁碎的排骨放入水中焯水，然後與泡好的花生、胡蘿蔔丁壹起放入高壓鍋中，加入十幾片辣椒、姜片、適量鹽、3000ml清水。在高壓鍋裏煮到SAIC，轉小火煮20分鐘。吃的時候加壹點味精，味道更好。
功效
此湯蛋白質豐富，葷素搭配合理，清香可口，適用於所有妊娠貧血患者。
紫蘇生姜紅棗湯
材料
新鮮紫蘇葉10g，生姜3片，紅棗15g。
工作方法
先將紅棗用清水洗凈，然後去棗核，再將生姜切片。將新鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗壹起放入盛有溫水的砂鍋中，用猛火煮熟。鍋燒開後，小火燉30分鐘。然後取出紫蘇葉和姜片繼續用文火煮15分鐘。
雙色補血湯
原料
豬血100g，豆腐100g，韭菜1小把，骨頭湯，姜絲，蒜片。
生產方法
1.豬血、豆腐洗凈，分別切成小塊，韭菜洗凈切段。
2.將鍋裏的水燒開，將豬血放入鍋中2分鐘，然後撈出，再次過涼水。
3.鍋中倒入骨湯或熱水，燒開後倒入豬血和豆腐。
4.再次燒開後，放入姜絲、韭菜、蒜片，然後關火，加鹽和少許胡椒粉調味。
健康貼士
豬血鹹而無毒，有生血解毒的功效；豆腐中含有豐富的大豆蛋白和卵磷脂，可以保護血管，降低血脂，減少乳腺癌的發病率，對胎兒神經、血管和大腦的發育也有好處。這道菜營養豐富，能有效補充孕婦缺乏的鐵和血，保護心血管系統。建議每周吃2-3次。
生姜泥鰍湯
原料
生姜10克，泥鰍250克，嫩豆腐10克，青菜10克。
調味品
花生油10g，鹽6g，胡椒粉少許。
制造工藝
1.生姜去皮切絲，泥鰍去頭去內臟，豆腐切成小塊，蔬菜洗凈。
2.鍋內熱油，放入姜絲、泥鰍絲，小火煎，註入適量清湯，改中火滾至湯汁發白。
3.加入豆腐和蔬菜，加鹽和胡椒粉，煮5分鐘。
操作要點
泥鰍要炒透，鹽不能放太早，否則湯不會白。
營養小貼士
泥鰍具有溫中益氣、止渴醒酒、利尿壯陽、斂痔的功效，對肝炎、小兒盜汗、痔核脫落、皮膚瘙癢、跌打損傷、指癤、陽痿、腹水、乳癰有很好的療效。泥鰍含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、鋅等營養物質，在懷孕期間可以強身補血。
銀耳竹笙湯
材料
銀耳4-5個(約100g)，竹筍2-3個，蓮子10-15，枸杞15-20，紅棗10，百合10，冰糖65438。
工作方法
1.黑木耳用水浸泡5-6小時左右，取出洗凈，分成小朵，去蒂備用。
2.竹筍用清水浸泡約10-20分鐘，取出，切成2cm的片，放入沸水中焯壹下。
3.蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗凈，放入電飯鍋內鍋，加入銀耳、竹筍和6-7杯水，外鍋加入2杯水，煮至開關跳開，加入材料A，外鍋加入1/2杯水繼續煮至開關跳開。
營養分析
銀耳又稱銀耳，含有豐富的膠質、多種維生素和17種氨基酸，具有補益氣血的作用。蓮子有益養心安神；百合有潤肺補虛養神的作用。
阿膠瘦肉湯
取瘦豬肉100g，阿膠10g。首先將肉放入砂鍋中，加水，用文火燉，加入阿膠融化。調味後喝湯吃肉，1次，隔天壹次，連續20天。
當歸生姜羊肉湯
取當歸、生姜15g，羊肉250g，山藥30g。將羊肉洗凈切塊，當歸用紗布包好，然後將山藥、姜片放入砂鍋中，加水適量，燉湯，煮熟後放入調料，喝湯吃肉，每周3-4次，連吃20天。
烏雞靈芝湯
配方原料
烏雞半只，靈芝、生姜、枸杞、紅棗各25克。
生產方法
烏雞去內臟，雞頭切下，洗凈，切成小塊。大棗去核，生姜切片，靈芝切成小塊。其他材料全部洗凈放入鍋中，加適量水。清水燒開，放入所有食材，大火煮20分鐘，小火燉壹個半小時，加鹽調味。
預防貧血要從生活做起，飲食營養最重要。記得多喝補血湯。