說起棉花糖，相信大家都會覺得充滿了童年的回憶。棉花糖其實只是普通的糖做成糖漿，然後被做棉花糖的機器做成糖絲。以前很多孩子壹直很喜歡，價格也不貴。好久沒見過這種糖果了。這幾年好像挺流行的，但是沒有以前那麽單壹了。現在想看看這種花式棉花糖的制作方法嗎？
食品
1，彩糖(黃色)10g
2.20克彩糖(紅色)
3.2根竹簽
4、糖勺1
步驟/方法
1.先將準備好的紅糖10g和準備好的黃糖10g放入盆中，準備好小勺子和兩根竹簽，做好操作前的材料準備工作。
2.先用小勺取10g黃糖，倒入機器的分糖器中，待糖絲飛出後，手持壹根竹簽，順時針旋轉，將糖絲纏繞在竹簽上。在纏繞過程中，保持竹簽的平衡，並保持來回移動的狀態，將所有的糖絲均勻的纏繞在竹簽上。
3.糖絲纏繞後，做成長約20厘米、直徑15厘米的球狀，就完成了花式棉花糖的花芯制作。
4.花式棉花糖的花芯完成後，再用小勺取20克紅糖，倒入糖水機中。為了做出更好的效果，第二次加糖比花芯加壹倍更好。
5.糖絲放入飛出後，將纏繞的花芯向上傾斜30度，順時針旋轉竹簽，使糖絲均勻纏繞在花芯上，纏繞過程中保持技術穩定，向後移動，達到更好的蕾絲效果。
6.完成前面的操作後，左手拿壹根纏著糖絲的竹簽，右手拿另壹根竹簽，垂直於花式棉花糖的花邊，向下傾斜45度角，準備壓花。
7.然後用竹簽從上往下按壓花邊，如圖，直到左手握著的竹簽平行，再向下拉出右手的竹簽，壹個漂亮又好吃的花式棉花糖就完成了。
8、花式棉花糖休閑食品成品制作成果！
這樣，漂亮的花式棉花糖就做好了。在制作的過程中，還要註意將竹簽牢牢握在手中，不要隨意晃動，纏繞糖絲時要均勻，這樣棉花糖才好看。當然，如果妳想自己做棉花糖，妳必須有那個棉花糖制作機。
2.如何制作花式棉花糖？
憂郁的黃昏煙霧問#
現在有壹種花式棉花糖，看起來很漂亮，很能吸引小朋友。家裏有棉花糖機，想學學怎麽做。花式棉花糖怎麽做？
公共衛生網邊肖回答:
花式棉花糖外觀漂亮，非常搶眼。做這樣的棉花糖需要耐心和壹定的技巧。準備的材料是紅糖20g，黃糖10g。先用小勺取10g黃糖，倒入機器出糖口，將所有糖絲均勻纏繞在竹簽上，做成花芯。然後用小勺取20g紅糖，倒入出糖口，將糖絲均勻纏繞在花芯上，再用另壹根竹簽適當壓紋，壹顆漂亮的花式棉花糖就做好了。
3.棉花糖的制作方法有哪些？
我從小就很喜歡吃棉花糖。即使長大了，我也會有意無意的買棉花糖。前段時間試著做了棉花糖，味道還挺不錯的。後來我也自己研究了多種制作方法。兒子很喜歡我做的棉花糖，我就給大家分享壹下棉花糖的制作方法。
練習1
1.將澱粉放入烤箱100℃預熱，抹平放在桌上備用。將水、砂糖、葡萄糖粉、麥芽糖放入鍋中。
在培養基中煮沸。2.轉小火，煮至112℃。關火，冷卻至80℃。3.加入溶解在溫水中的明膠溶液。添加妳最喜歡的顏色，壹種
放下它。5.放入攪拌盆中，快速攪打至變硬起泡。(大約7分鐘)。6.加入白醋和水，攪拌均勻(穩定)
功能)。7.倒入預先鋪好的幹澱粉。8.冷卻8分鐘後，用模具壓出妳喜歡的圖案。
練習2
1.用壹薄層白油擦拭幹凈幹燥的容器壁。2.倒入壹份棉花糖，撒上壹點冷白水。3.把它放在微波爐裏。
大火刺15秒，然後拿出來攪拌，繼續刺15秒(觀察)直到棉花糖完全膨脹。4.取出後攪拌，倒入壹份。
或者兩份糖粉，盡量攪拌均勻，稍冷時用手揉成軟硬適中的面團。5.將面團用保鮮膜包好，放入冰箱放松冷藏過夜。
好6。操作時，面團太硬，放在微波爐裏很難軟化。
練習3
1.將所有主料放入鍋中，攪拌均勻。原處方含100g葡萄糖粉，但我沒有用100g白糖代替。
效果也可以達到。2.把鍋放在火上煮，中小火。邊攪拌邊加熱到112度(不然容易糊，粘鍋)。
如果沒有溫度計，觀察這個氣泡的形狀，在這種狀態下大概需要2分鐘。112度，很容易實現。
達到溫度後，關火攪拌冷卻。3.把鍋放在火上煮，中小火。壹邊攪拌(不然容易糊，粘鍋)
加熱到112度。如果沒有溫度計，觀察這個氣泡的形狀，在這種狀態下大概需要2分鐘。112度，非常
容易達到。達到溫度後，關火攪拌冷卻。4.添加顏料。白的也可以，或者加其他口味的飲料。
粉粉可以做成不同的口味。5.用電動打蛋器註氣！糖是不斷冷卻的，妳打它，它就會生氣。
身體不斷充盈。6.直到被送去畫圖案，體積才能擴大。7.快結束的時候，加入白醋和水。
結合液，主要起穩定作用，穩定氣泡。8.玉米澱粉提前放入烤箱100度烤5-8分鐘。
是的。把烤好的玉米澱粉在容器裏刮平，但是我沒有弄得很平。這壹步壹定要提前準備，投入第壹步。
如果暫時抹平，糖很可能會凝固！9.將打好的糖倒入玉米澱粉的容器中，輕輕操作。10.他會慢慢流。
動，用小鏟子輕輕幫他弄成基本壹樣的厚度。11.慢慢冷卻，直到表面變幹。上面撒壹層玉米澱粉。
12.用模具雕刻出想要的形狀就可以了。
棉花糖的制作方法其實挺簡單的。妳可以根據自己的喜好選擇我以上的制作方法。我相信妳的孩子會很喜歡的。另外，棉花糖中含有麥芽糖，有潤腸通便、滋養內臟的作用，但不適合經常食用，以免傷害我們健康的牙齒。我希望妳會喜歡我的制作方法。