生決明子的功效和作用相信很多人都很熟悉。生決明子在生活中的作用非常廣泛，那麽生決明子有哪些功效和作用呢？今天就帶大家了解壹下生決明子有哪些功效和作用！
生決明子的功效與作用1生決明子的功效與作用
其實生決明子最大的功效就是用於目赤，眼痛，羞明流淚，頭痛頭暈，視物模糊，便秘。和枸杞、甘草壹樣，生決明子是日常生活中常見的中藥，很多上班族喜歡用生決明子泡茶。
決明子是豆科植物決明子或決明的幹燥成熟種子，以明目著稱。秋天收獲成熟的果實，曬幹，播下種子，除去雜質。決明子味苦、甘、鹹，微寒，入肝、腎、大腸；潤腸通便，降血脂明目，治療便秘、高血脂、高血壓。清肝明目、利尿、通便、止瀉、降血壓、降血脂。
總之，喝生決明子茶可以清肝明目，防止視物模糊，降低血壓，降低血脂和膽固醇。對防治冠心病和高血壓有很好的療效；而且生決明子含有豐富的維生素A和鋅，可以預防夜盲癥，避免兒童缺鋅。此外，決明子茶的通便功能還可以解決現代人的腸胃和便秘問題，可以治療大便幹燥，幫助排便順暢。所以決明子茶對於上班族來說是壹個很大的幫助，不僅可以解決便秘問題，還可以提神醒腦，提高視力。
生決明子的副作用
決明子是壹種中草藥，具有清肝瀉火、祛風除濕、補腎明目的功效。除藥用成分外，決明子還含有多種維生素和豐富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等。近年來，其保健功能越來越受到人們的重視。堅持喝，對便秘有很好的效果。決明子不僅能清肝明目，祛風清熱，還能益腎填精，潤腸通便。看似好處多多，其實決明子的副作用也不小。
就決明子的藥性而言，微寒易腹瀉胃痛的人不宜喝此茶。需要註意的是，腹瀉、低血壓人群慎用決明子制劑。“瀉藥”的副作用壹定要引起孕婦的註意。最新研究發現，長期飲酒輕者會導致月經不調，甚至使子宮內膜異常，從而誘發早產。
生決明子的食用方法
海帶決明子湯
配料:海帶、決明子、瘦肉、姜、鹽、雞精。
工作方法
1，海帶洗凈，切段，打結；將決明子和姜片洗凈；瘦肉洗凈，切塊。
2、鍋中燒開水，水燒開後放入瘦肉，撈出洗凈。
3.將海帶、決明子、瘦肉、生姜壹起放入鍋內(少加幾滴白醋)，加入適量清水，大火燒開後改用小火煮，最好加入雞精調味。
肉末決明子燉冬瓜
材料:肉松50g，決明子20g，涼瓜300g，姜片10g，清水600g。調料:鹽5g，雞精3g，糖1g。
工作方法
1，涼瓜去瓤，洗凈，切成1 cm厚的片，決明子去雜質備用。
2、將凈鍋放在火上，加水、肉松、決明子、涼瓜、姜煨30分鐘入味。
決明子紅棗枸杞汁
材料:4或5顆紅棗、1湯匙決明子、1湯匙枸杞、250-300㏄熱水。
工作方法
1.枸杞、紅棗略洗。
2.將所有材料放入茶壺中，倒入沸騰的熱水中沖泡。
肉桂檸檬茶
材料:決明子1/2湯匙，檸檬1/2。
工作方法
1.檸檬洗凈切片備用。
2.將檸檬切片和決明子放入杯中，倒入開水至八分滿，蓋上杯蓋燉五分鐘。
應避免生決明子的人
首先需要註意的是，氣虛便溏者不宜使用。決明子是中草藥，我們知道它是三分毒。決明子微寒，容易拉肚子、腹瀉、胃痛的人不宜喝此茶。腹瀉、低血壓人群慎用決明子制劑。其“主要宣泄”的副作用必須引起孕婦的註意。最新研究發現，長期飲酒輕者會導致月經不調，重者會使子宮內膜異常，從而誘發早產。使用任何藥物時，我們都應該知道其利弊。特別要註意不要過度依賴某些藥物。
經常喝決明子泡水好嗎？
不好，因為經常喝決明子茶很可能會改變妳的體質。其實從決明子的藥性來說，決明子有“通便”的副作用，長期飲用會損傷正氣。甚至之前的研究報告顯示，長期飲酒會導致月經不調，子宮內膜異常，從而誘發早產。
而且決明子是比較寒的中藥材，長期喝對胃不好。尤其是脾胃虛寒的人，長期飲用勢必損傷脾胃，尤其是非常喜歡喝決明子茶的工作人群。他們的生活非常不規律，飲食也不平衡。很多人都有腸胃問題。如果他們多喝決明子茶來明目提神，只會導致惡性循環。所以建議喝茶的時候要註意量。
生決明子的功效與作用2。生決明子泡水的功效。
壹般來說，決明子炒好後最好用清水浸泡。藥店裏賣的‘決明子’大多是熟決明子，但生決明子和熟決明子都可以清肝明目，降血壓。生吃還能潤腸通便，清肝利膽，疏風清熱，是治療目赤腫痛的良藥。但是吃多了會拉肚子。
如果平時有便秘，不妨將生決明子泡水，可以緩解便秘癥狀。
生決明子泡水可以降血壓嗎？
決明子是許多減肥茶的主要成分。生決明子泡水可以減脂減肥，但實際上用開水沖泡生決明子當茶喝，可以長期有效降血壓。但需要註意的是，決明子雖然有降血脂、降血壓的作用，但也不能大量飲用。壹般每天可以控制在10g以內，可以喝幾次。可以采取循序漸進的方法，從3 ~ 4g開始，增加到10g左右。
壹些高血壓患者習慣將決明子泡水制成保健茶長期飲用，以降低和控制血壓。甚至認為喝了決明子茶就不用吃降壓藥了，其實這樣做是不對的。生決明子泡水只是起到保健作用，高血壓的治療還是要服藥降壓。
生決明子怎麽泡水？
練習1
杞菊決明子茶
材料:枸杞10克，菊花3克，決明子20克。
方法:將枸杞、菊花、決明子同時放入壹個帶蓋的大杯中，用開水沖泡，蓋上蓋子，悶15分鐘後飲用。
用法:作為茶，可沖泡3至5次。
功效:清肝瀉火，滋陰明目，降壓降脂。可用於治療肝火上炎、陽亢引起的中風後遺癥，癥見肢體麻木癱瘓、頭暈目眩、體重輕、面灼熱、易怒、血壓升高、舌紅、苔黃、脈細。
練習2
決明子綠茶
材料:決明子和綠茶各5克。
方法:將決明子用小火炒至香味溢出，取出放涼。將炒好的決明子和綠茶放入杯中，加入開水，浸泡3 ~ 5分鐘後飲用。用水喝，直到味道變淡。
功效:性涼潤喉，有清熱平肝、降血脂降血壓、潤腸通便、明目益眼的功效。
生決明子可以泡水經常喝嗎？
雖然生決明子泡水可以清肝降火、減脂減肥，但是生決明子性寒，長期飲用會對身體產生不良影響。從中醫的角度來說，決明子屬於感冒藥，有通便作用。所謂的宣泄，簡直就像瀉藥，作用輕微。雖然“溫和”，但對於平時腸胃不好，容易拉肚子、胃痛的人，還是要慎用。長期喝決明子泡的茶，肝腎功能受損，健康大打折扣！所以適量飲酒可以起到保健的作用！
生決明子和熟決明子哪種泡水好？
生決明子和熟決明子的功效是壹樣的，但是如果是用來泡水的話，最好炒壹下再用。這是因為生決明子有很強的滑腸作用，炒熟的決明子可以減緩滑腸作用，而且其質脆，容易粉碎和浸出有效成分，熟決明子可以相對減少對胃腸道的刺激。
但需要註意的是，生決明子和熟決明子都是寒性的，不能長期飲用，尤其是腸道不好的人。喝多了會拉肚子胃痛！