1.把鍋裏倒入油。
2.放入綠莧菜。
3.加入鹽。
4.加入黃瓜。
5.加入味精。
6.炒好以後就可以吃了。
腐乳拌綠莧菜怎麽做好吃，腐乳拌綠莧菜的家食材
綠莧菜300克
腐乳30克
鹽適量
蒜少量
醬油半匙
香油少許
味精少許
小米辣適量
制作時間：10-20分鐘
用餐人數：
步驟
1
綠莧菜擇去老莖葉後放水裏洗凈。
2
煮鍋燒開水，放入少量鹽和幾滴油，把綠莧菜焯壹下水後撈出沖涼待用。
3
自家的腐乳用匙子壓爛後加入兩三匙水攪拌均勻。
4
腐乳汁中放入蒜泥、醬油、鹽、香油和少許的味精攪勻。
5
把綠莧菜碼在盤中。
6
澆上調好味的腐乳汁，放入適量的小米辣拌勻即可食用。
酸菜炒黃瓜的做法，酸菜炒黃瓜怎麽做好吃，酸菜步驟
1.本地黃瓜切片，酸菜切碎
2.油鍋燒熱放入朝天椒
3.倒入黃瓜翻炒小會，加入少許鹽，不要加多了，因為酸菜是鹹的
4.加入酸菜翻炒，加點料酒，加點雞精
完成
泡菜炒黃瓜的做法，泡菜炒黃瓜怎麽做好吃，泡菜原料：黃瓜2根
調料:
韭菜50g 辣椒粉30g 大蔥5g 蒜5g 姜5g 白糖5g 鹽15g
做法：
1、黃瓜洗凈，切成5CM長的段，豎起，在上面切十字，不要切到底。
2、用5g鹽純凈水成鹽水，將黃瓜浸泡半小時。
3、韭菜切丁，大蔥、蒜、姜切末後與辣椒粉、白糖、鹽10g,加少量純凈水拌勻做成調料。
4、腌好的黃瓜用幹凈的布擦幹水分。
5、按壓黃瓜的兩端，添進調料後，將黃瓜入小壇子。
6、將浸泡黃瓜的鹽水倒入調料碗中，再倒入小壇子，用小石頭或碟子將黃瓜壓好。
脆炒黃瓜的做法，脆炒黃瓜怎麽做好吃，脆炒黃瓜1.水果黃瓜洗凈備用。
2.切成薄片。
3.加入鹽（壹小勺）拌勻腌制壹會。
4.腌出水份。
5.加水洗去鹽份。可以嘗壹下，到自已喜歡的鹹淡程度。（如果偏淡也不要緊，壹會炒的時可以再加鹽，反之，如果過鹹，就多洗幾遍）
6.撈出後用力擠去水份。
7.鍋中放少量油，加入蔥炒香。
8.加入黃瓜炒香。
9.加入現磨的黑胡椒，多放點味道更棒。
10.加入少許雞精調味出鍋。
醋炒黃瓜的做法，醋炒黃瓜怎麽做好吃，醋炒黃瓜 將嫩黃瓜洗凈，選用尾端籽少的部分切成0.66厘米見方的丁；
將黃瓜丁用精鹽拌勻，腌出黃瓜的水分，潷出不要；
豬瘦肉也切成0.66厘米見方的丁；
將熟豬油倒入炒鍋內，置於旺火上燒熱，放入肉丁煸炒；
待肉丁內的水分出來，鍋內響聲加大時，把鍋移到微火上；
到肉的水分已盡，響聲變小時，再端到旺火上炒3至4分鐘，直到肉的顏色由深變淺，隨即加入蔥末、姜末和黃醬炒2至3分鐘；
待醬味浸到肉中後，放入黃瓜丁、黃酒、醬油、味精略炒；
用調稀的濕澱粉勾芡，再淋上芝麻油，翻炒幾下即成。
紫菜包炒黃瓜的做法，紫菜包炒黃瓜怎麽做好吃食材的準備好之後，
3，黃瓜，不好意思。只拍了成品，鍋內放入適量的有，在這裏口述給大家聽咯，姜，炒大蒜，小辣椒(不吃辣椒的可以不放) 蝦。只拍了成品，不好意思。再放入適量鹽跟醬油就可以了。我忘記拍照片了。黃瓜炒太熟也不太好吃哦。再放入蝦，不要炒太久了，姜1。我忘記拍照片了.東西的放好了，稍稍放入壹點水。把香味炒出來在放黃瓜進去炒，在這裏口述給大家聽咯.先把材料，辣椒，
2，準備好，在把黃瓜切成丁。蝦洗幹凈：大蒜
辣炒黃瓜花菜的做法，辣炒黃瓜花菜怎麽做好吃材料
主料：豬肉100g、黃瓜100g、花菜100g；
輔料：油適量、鹽適量、味精2g
豬肉黃瓜炒花菜
1
把黃瓜和豬肉壹起倒入鍋裏。
2
加入味精。
3
加入油。
4
加入鹽。
5
炒壹下。
6
炒好以後加入花菜。
小炒黃瓜的做法，小炒黃瓜怎麽做好吃，小炒黃瓜 雞腿菇切片，黃瓜切片，蒜切丁。雞腿菇放熱水裏焯三分鐘撈出。
鍋中放油，油熱，放蒜末炒香。
放雞腿菇翻炒，倒生抽，炒壹會兒。
放黃瓜片翻炒，加鹽、雞精調味即可。
辣炒黃瓜的做法，辣炒黃瓜怎麽做好吃，辣炒黃瓜辣炒黃瓜的做法
1.黃瓜洗凈
2.黃瓜切片
3.放入碗中放鹽腌制10-20分鐘
4.準備姜、蒜、幹辣椒、花椒
5.熱鍋放油，倒入材料爆炒出香味
6.倒入腌制好的黃瓜翻炒至熟透
7.起鍋即可