1.精力
性溫，味辛。生姜具有活血、健脾和胃、殺菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低膽固醇、血糖、血液粘度，減少血小板聚集，預防心腦血管梗塞。
2.山楂
酸、甘，微溫，歸脾、胃、肝經。《食導本草》中說它能“化淤、理氣、活血”。山楂有消食健胃、行氣、活血化瘀的功效。山楂中所含的黃酮類物質能舒張末梢血管，有緩慢而持久的降壓作用，並能擴張冠狀動脈，降血脂，強心。
西紅柿
西紅柿含有多種活血化瘀的成分。果膠可以降低膽固醇；黃酮類化合物有抗凝血作用；谷物周圍的黃色膠狀物質含有番茄因子，可防止血小板聚集，維持血管壁彈性，防止動脈粥樣硬化，改善血液循環。
4.奧尼恩斯（姓氏）
辛溫，入肺、肝經。洋蔥有溫陽活血的作用，有很好的降脂作用。洋蔥含有前列腺素A，這是壹種強有力的血管擴張劑。含有大蒜素，可抗血小板聚集，從而降低外周血管阻力和血液粘度，降低血壓。
5 .橄欖
橄欖油中富含的油酸可以降低血液中總膽固醇和壞膽固醇的含量，增加好膽固醇的含量，從而達到預防心血管疾病的目的。此外，多酚還可以降低冠心病的發病率。
6 .檸檬
檸檬中的檸檬酸與鈣離子結合形成可溶性化合物，可減輕鈣離子促進血液凝固的作用，預防高血壓和心肌梗塞。
7 .韭菜
韭菜富含鉀。常吃韭菜可以優化體內鉀鈉平衡，對高血壓、心臟病患者有益。
8.大蒜
大蒜對心血管系統有很好的作用，可以降低血壓、血脂、膽固醇。每天吃2瓣大蒜，三個月後可降低血壓約12%，隨著時間的進展降低更多。
9.葡萄
65438-0997美國某大學研究發現，每天喝三杯紫葡萄汁，可使血小板的凝集減少40%，有溶栓、抗凝、纖溶作用。特別是葡萄皮中含有的黃酮類物質，對預防心腦血管疾病有壹定的作用。
葡萄柚
柚子中的檸檬醛能顯著降低小鼠的整體耗氧量，優化動物的心肌缺血心電圖。檸檬醛能抑制血小板聚集。
11.大白菜
大白菜中豐富的維生素C可以降低人體內膽固醇的濃度，增加血管的彈性。常吃可以預防動脈粥樣硬化和心血管疾病。
12.芹菜
芹菜中的芹菜素可以降低血壓，影響中樞神經系統。芹菜素還有壹定的擴張外周血管的作用，這也與降壓作用有關。
13.黑木耳
黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血化瘀的作用。能抗血栓形成，降低血脂和脂質過氧化，從而降低血液粘度，軟化血管，使血流通暢，減少心血管疾病的發生。黑木耳還有很強的吸附作用，有利於及時排出體內的代謝廢物。
14.黃酒
甘、苦、辛、溫，入心、肝、肺、胃經，有疏通血管、禦寒理氣、促進藥物潛能的作用。《醫林匯編》說它“利水散寒，活血行氣，助腎壯陽發汗”。《本草綱目》說:“老酒，養血益氣，暖胃散寒；燒酒，寒寒，濕痰，郁滯。”但陰虛、失血、濕熱重的人應忌飲酒。
15.玉米油
玉米油富含亞油酸、亞麻酸等必需脂肪酸，對調節血脂、軟化血管、預防血栓形成有壹定的輔助作用。玉米油富含抗氧化劑維生素E，對清除氧自由基、保護血管內皮細胞有壹定作用。
16.醋
味酸、苦，性溫，入肝、胃經。具有活血化瘀、消積消腫、軟堅散結、解毒斂瘡的功效。《本草求真》說:“醋為積之主要來源，故經書多年，以祛瘀解毒，行氣消食。”可用於治療瘀血引起的胃脘痛、食欲不振、嘔血便血。但有外感疾病的人不宜食用，更不宜與茯苓同食。
魚
深海魚、淺海魚和淡水魚都含有EPA和DHA兩種不飽和脂肪酸，能抗凝血和血栓形成，所以吃魚有預防心腦血管疾病的作用。
18.山藥
山藥中的多巴胺有擴張血管、優化血液循環的作用。
19.甘薯
紅薯中的粘蛋白可以維持血管壁的彈性，防止動脈粥樣硬化，促進膽固醇排泄。
茄子
茄子含有維生素P，能軟化血管，增強彈性，降低毛細血管通透性，防止毛細血管破裂。
21.蘑菇
香菇中有腺嘌呤、膽汁和壹些核酸，有利於預防動脈硬化和心血管疾病。
22.花椰菜
西蘭花富含鉀，對心臟活動有重要作用；它還有助於預防高血壓。