羊肉、牛肉、豬腦、蟹棒、百葉簾、黃喉、雞腿菇、金針菇、薯片、大白菜、生菜、艾草、菊花、菠菜、油菜、凍豆腐、鮮豆腐、鴨血豆腐、豬血豆腐、豆腐、寬粉絲、粉條、拌面、拉面、鮮蝦等。
小料裏要放芝麻醬、醬豆腐、香蔥、蔥花、香菜(千萬不要放鹽)。
鍋底最好不要買什麽紅油，清湯就行，防點蔥和姜就行
吃的時候最好有芝麻在火上。
我很喜歡涮涮鍋。我們找個時間談談吧。
我覺得北京的小肥羊和勝利山莊最好。
當然，自己在家吃也是好的。
吃飯的時候喝點冰啤酒感覺真好！
問題二:家裏涮火鍋壹般需要什麽材料？火鍋底料，蔬菜，肉片，蝦球，魚丸，粉條，紅方，芝麻醬，豆腐幹，東豆腐，海帶。
問題3:火鍋韭菜越多越好。壹:只要吃葉菜，基本上可以:白切菊、油、麥、油菜、紅薯、冬瓜、胡蘿蔔、白蘿蔔豆芽(好吃)、香菜粉條、粉條、豆腐皮、白凍豆腐、腐竹菠菜等。
二:肉1:各種羊肉片2:各種牛肉片3。推薦牛身上有壹種肉，是長在每個脊椎骨之間的壹小塊肉。這種肉可以直接蘸調料，不用刷(最好加芥末醬)。很好吃，牛羊3腎4牛羊生殖系統5種魚(最好是海魚)6種蝦7種菌類(推薦黑木耳和金針菇)。
三:雞肉可以單獨煮，也可以用其他鍋涮。壹般用三黃雞和烏骨雞，介紹壹款烏骨雞和鴿子的涮涮鍋。簡直是絕配，營養豐富，強身健體。
四:狗肉可以單獨做鍋，也可以用其他鍋涮。
五:兔子和大塊冬瓜壹起煮，前提是把兔子切成大塊，燉煮八遍，再配上冬瓜。
等等，太多了。別說了。
問題4:火鍋和涮鍋有什麽區別？妳好！
普通火鍋是指主料，通常是肉類，配以適當的香料，在鐵鍋中煮熟後，用火鍋端上來，配以蔬菜、粉條等壹些輔料。
然後，涮鍋就是燒湯底，然後上湯。所有的食材都是生的，吃的時候自己煮，壹般會配壹些醬料，比如沙茶醬、海鮮醬、花生醬、辣椒醬等等。
相比較而言，普通火鍋口味略單壹，主要是主料單壹，比如羊肉火鍋、狗肉火鍋。涮涮鍋的口味選擇性比較大，食材自己選。
另外，涮鍋味道比較清淡。平時每人都有專門的小鍋，以味噌和海帶高湯為湯底，各種肉類可以根據個人喜好烹飪，也可以搭配其他蔬菜、蘑菇、豆腐等。
涮涮鍋:
謝謝妳
問題五:火鍋該涮什麽？我是哈爾濱人。我只能說說我們北方的吃法。如有不同之處，請見諒。
青菜:生菜、香菜、油麥菜、大頭菜、油菜、菠菜、菊花、東北特色酸菜、紅薯片、大白菜。
肉類:羊排，肥牛，午餐肉(梅林很好吃)，豬裏脊，百葉，牛百葉，還有壹些丸子(蝦球，魚丸，雞球)。
海鮮:蝦，各種貝類，墨魚，牡蠣，烏魚蛋(太多)
其他:水晶粉、凍豆腐、海帶根、肥羊粉、鴨血、豆皮、炒豆皮、各種蘑菇(尤其是金針)、火鍋面。
蘸醬:芝麻醬、香蔥和南奶(王致和)。也可以根據自己的口味加點辣椒油，陳醋，芥末。可以用海鮮針吃海鮮。
鍋底:蝦皮、大棗沾枸杞、蒜、姜、蔥可以放白水。
也可以直接買小肥羊食材(辣的和原味的都有)或者壹些辣的重慶火鍋食材。
問題6:吃火鍋可以涮什麽？什麽都可以涮，只要是能吃的！(如:菊花、豆腐、血豆腐、刀額新對蝦、黃喉、鴨腸、香腸、火腿、百葉及各種蔬菜、海鮮、肉類等。根據個人喜好。
推薦:魚豆腐、霸王別雞鍋底(很爽口)、沙茶醬、午餐肉(很耐煮，肉質紮實)、羊肉(比較新鮮)、凍豆腐(口感不錯)、丸子(都可以打乒乓球，很有彈性，我也喜歡)、蔬菜(都挑好了)、酸菜魚鍋底(最足！
問題7:火鍋裏有什麽要涮的嗎？牛肉、羊肉、肉丸、魚丸、白菜、菠菜、粉絲、魚絲、土豆、粉絲、粉條、金針菇、豆皮、藕片、平菇、羊肉、火腿腸、凍豆腐、白菜、竹筍、海帶、鵪鶉蛋、油麥菜、香菇、手搟面、蝦球、墨魚。
哦，我流口水了，我受不了了！
問題8:火鍋涮品，所有能涮的食物和海鮮細菌。
北極冰蝦黑木耳
魷魚杏鮑菇
鮑魚蘑菇。
蟹肉金針菇
扇貝雞腿菇
肉豆制品
極品羊肉肉餡豆腐
特色羊排配凍豆腐
肥牛壹號豆腐皮
精品肥牛玉竹
肥牛上腦水晶粉
薛華肥牛龍口粉絲
精品五花肉油豆腐皮
手切羊肉
午餐肉
滋養新鮮農產品和園藝蔬菜。
鴨血白菜葉
白葉冬瓜片
油麥鮮毛肚
卷心菜
生蔬菜
黃花母菊
蓮藕片
蝦滑海帶
羊肉丸和薯片
牛肉丸和紅薯片
蝦餃
撒尿牛丸沙蒿
香菇、肉丸和泡菜
螃蟹* *魔芋頭
酸菜
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問題9:火鍋可以涮哪些蔬菜？白菜經常有生菜、油麥菜、菊花、香菇、金針菇、薯片、面筋、紅薯片，各種丸子只要能煮能吃都可以涮。
問題10:火鍋和涮鍋的區別？火鍋是指主料，通常是肉，用適當的香料混合，在鐵鍋中煮熟後，用火鍋端上來，再配以壹些輔料，如蔬菜和粉條。涮鍋是先把湯底煮好，然後上湯。所有的食材都是生的，由食客自己烹制，通常還會配上壹些醬料，比如沙茶醬、海鮮醬、花生醬、辣椒醬等等。火鍋口味單壹，主要是主料單壹，比如羊肉火鍋，狗肉火鍋。涮涮鍋的口味選擇性比較大，食材自己選。