%%%十大名茶類型
中國最著名的五種綠茶:西湖龍井、洞庭山碧螺春、黃山毛峰、信陽毛尖、六安瓜片；
口味最廣的兩種綠茶(烏龍茶):安溪鐵觀音和武夷巖茶；
世界聲譽最高的中國紅茶:祁門紅茶；
白茶中的極品:白銀針；
紅茶主要品種:雲南普洱。
十大名茶的標準風格:特色
中國的每壹種名茶都有其獨特的風格。不同茶葉品種、生長環境、炒制(制造)工藝的綜合作用，決定了每壹種名茶在色、香、味、形(外觀)上都具有特殊的魅力。
西湖龍井標準風格
顏色:幹茶綠色帶黃色，嫩綠色，湯色鮮黃綠色；
香:高爽持續時間長，呈現豆香、栗香；
口感:香甜醇厚；
形狀:幹茶扁平美觀，葉如蘭花。
黃山毛峰標準風格
色澤:幹茶潔白潔白，色如象牙色，湯色杏色清澈；
香:嫩，香清，持久；
口感:鮮醇回甜；
形狀:幹茶薄如雀舌，芽尖葉茂。
洞庭山碧螺春標準風格
顏色:幹茶銀綠色隱，湯色淺綠明亮；
香:高爽的香味持久；
口感:鮮、爽、醇；
形狀:幹茶盤繞成螺，俗稱“披發、銅絲條、蜂腿”。
信陽毛尖茶標準風格
顏色:幹茶綠色，湯色淺綠明亮；
香味:清新持久，有成熟的栗子香味；
口感:清新爽口；
形狀:幹茶細、緊、圓、直，有峰有苗。
六安瓜片的標準風格
顏色:幹茶深綠色、黃色，湯色清澈明亮；
香:香高而長；
口感:鮮甜；
形狀:單片幹茶，背面平，看起來像瓜子。
白色銀針標準樣式
顏色:幹茶銀灰色，湯色淺杏黃色，明亮。
項:是新鮮的；
口感:鮮甜；
形狀:幹茶肥碩，狀如針。
安溪鐵觀音標準款式
色澤:幹茶砂綠潤，湯色金黃明亮；
香味:香味濃郁持久，有花香或奶香味；
口感:醇厚甘甜，幹潤滋補；
形狀:幹茶緊而重，頭如蜻蜓，腿如蛙。
武夷巖茶標準風格
顏色:幹茶呈棕紅色，葉背有蛙皮狀白斑，俗稱“蛤蟆背”，湯色橙黃明亮；
香:濃郁持久，有桂圓香味；
口感:醇厚甘甜；
形狀:幹茶緊實均勻，條索扭曲。
祁門紅茶標準風格
色澤:幹茶潤澤有毫，湯色紅亮；
香:香甜持久，似果香與蘭香，俗稱“奇門香”；
口感:鮮醇；
形狀:幹茶細而緊，苗美。
雲南普洱標準風格
顏色:油棕色(豬肝色)、紅棕色(俗稱紅熟)、帶“金圈”的栗色茶湯；
香:熱香濃郁純正，冷香綿長甘甜，呈現獨特的老香；
口感:酒精濃烈，口滑，潤喉，回甘，舌根生津；
形狀:幹茶緊實肥美。