桂圓糯米粥的功效是1。糯米含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸和澱粉等。營養豐富，是壹種溫補強壯的食物，具有補中益氣、健脾養胃、止汗的功效，對食欲不振、腹脹腹瀉有壹定的緩解作用。
2.糯米有收斂作用，對尿頻盜汗有很好的治療作用。
糯米粥桂圓的做法將糯米洗凈放入鍋中，加水1-1.5升。
先用大火煮，再用小火煮。
粥煮到半熟時，加入龍眼肉，攪拌均勻，繼續煮，直到粥煮完。
桂圓糯米粥適宜人群為1，適合體質虛弱的老人、記憶力差的人、頭暈失眠的人、女性。
2、有炎癥癥狀時不宜食用，懷孕後也不宜過量食用。
桂圓味甘，性溫；以心脾經為中心；
具有開胃、養血健脾、養心安神、補虛益智的功效；
可用於治療因煙酸缺乏引起的貧血和皮炎、腹瀉、癡呆甚至精神障礙，對癌細胞有壹定的抑制作用。
桂圓的功效1。取暖禦寒。
孩子經常感冒，體質偏冷，經常尿床，記憶力差。多喝桂圓泡的茶，可以改善他們的寒性體質。人們常以桂圓肉浸泡米酒，冬春季飲用，能起到禦寒、祛濕、保健的作用。把酒裏的龍眼肉拿出來和雞蛋壹起蒸，吃起來又香又甜，是妳在星級酒店嘗不到的？農家菜？。糯米粥是用龍眼肉、生姜、紅糖、大棗做成的。喝壹碗會保暖。
第二，安神
中醫說桂圓有安神養心、補血益脾的功效，非常適合長期失眠的人。桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生，以治療貧血引起的心悸、怔忡、失眠、健忘。100g龍眼中煙酸的含量高達2.5 mg。食用桂圓可用於治療因煙酸缺乏引起的皮炎、腹瀉、癡呆甚至精神障礙。取4 ~ 6片桂圓肉與蓮子同量燉服，睡前服用，治療貧血、神經衰弱。
第三，滋養補氣
桂圓含有豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質、維生素和微量元素，能改善心血管循環，鎮靜精神狀態，緩解壓力和緊張情緒，具有很好的滋補作用。可用於治療病後虛弱或智力下降，也適合女性產後調理。龍眼已被列為？上品？還是？滋補品？班級。《開寶本草》寫道:？脾臟能提高智力嗎？。明代李時珍在《本草綱目》中說？荔枝最貴，桂圓滋補好？。
第四，延緩衰老
長期實踐證明，桂圓具有補腦汁、振奮精神的作用。在全國第二屆抗衰老科研會議上，有關專家指出:龍眼與黃素蛋白衰老過程密切相關？腦單胺氧化酶B (MAO-B)抑制作用強，是天然抗衰老食品？。
五、降血脂和保護心臟
研究表明，長期食用龍眼肉可以降低血脂，增加冠脈血流量，保護心腦血管，降低患心臟病的概率。
第六，增強記憶力
實驗研究表明，龍眼肉對全身有益，尤其對腦細胞有益，可以增強記憶力，消除疲勞。
七、抑制癌細胞