我的代表作作文500字做飯到處都是鞭炮，五顏六色的煙花，紅紅的燈籠，...不知不覺，新的壹年來了，人們忙碌著，準備著。我想:我應該在新的壹年裏做點什麽。於是，我反復決定炒西紅柿和雞蛋。妳知道，我的專長是烹飪。
我去了廚房，系上圍裙，拿出刀和菜板，放在桌子上。我還拿出了兩個雞蛋和三個西紅柿，然後在碗裏打雞蛋。我信心滿滿地把雞蛋敲在碗邊上，砰的壹聲，成功地把雞蛋打在了碗裏。我往碗裏壹看，哦，像個“小太陽”！然後我又開始捶雞。我輕，重，快，慢，雞蛋很快就被搗好了。這時候我把西紅柿洗幹凈放在案板上，小心翼翼的拿起菜刀。它真的很重！然而，以我的經驗來看，這算不了什麽。我把西紅柿左右切開，切得很快。哦，太好了！我為自己感到驕傲。接下來我點了火，往鍋裏倒了油，然後把雞蛋放進去，翻了幾下，把西紅柿放在鍋裏，加點醬油，鹽，糖，味精繼續翻炒。雖然鍋裏的油吱吱響，但是我壹點也不怕。這樣，我的拿手好菜西紅柿炒雞蛋就做好了！看著這道菜，心裏滿滿的甜，比吃蜂蜜還甜！
我的特長作文500字烹飪二我的特長是炒壹碗蛋炒飯。我媽媽教我這個專業。今天讓妳看看我的手！
可能有人會說，雞蛋炒飯很難炒壹碗。但其實蛋炒飯既是最簡單的，也是最難的。簡單就是簡單，在別人身上大家都知道，但是很難做到最好。現在，我炒壹碗給大家看看。首先我們拿出兩三個雞蛋，放在碗裏用筷子攪拌均勻，然後大火直到油和其他油熱了，再把雞蛋倒進去，鋪在鍋底。雞蛋煮熟後，米飯就可以上桌了。米飯最好是冷飯，因為只有冷飯才能吃出顆粒分明的感覺，吃起來會覺得很好吃。最後倒入鹽、醬油等調料，翻炒即可出鍋。復制的話，壹定要試試。吃壹口飯，沒有粘在壹起的感覺。雞蛋不“老”，煎得恰到好處。它們非常好吃，米飯的顏色非常鮮艷，讓人食欲大增。但這都是我壹個人的感覺。我不能決定它是否美味。我不得不獨自品嘗。有壹天晚上，我媽突然喊餓了，可是打開冰箱壹看，什麽吃的都沒有，只剩下壹點鹹菜。但是現在，在我媽的不斷要求下，我要給他做壹碗蛋炒飯。大火入油，放雞蛋和米飯，最後放調料。突然我的手顫抖了。我倒了壹把鹽，看來只能將就了。
出鍋的時候，我媽吃了壹口，覺得鹹得要命，但是我吃了之後覺得特別好吃。或許，這就是自己動手的味道吧。
我的代表作作文500字烹飪三俗話說“三百六十行，各行其是”，每個人都要有自己的特長——比如我。我的專長是烹飪。
菜的種類很多，我會做紅燒魚。但是，說起來，還是有壹段辛酸的歷史！
做魚其實很簡單。妳只需要三種學習方法——多看、多問、多試。用這三種方法，妳壹定能在不到壹個月的時間裏學會這道“大菜”。
妳現在壹定很想搬家，對吧？別急，下面才是重點。
我還記得那天中午，我正在廚房準備做魚。食材不需要太多準備，只需要準備壹些蔥花，蒜，辣椒和日常的油，鹽，醬，醋就可以了。但可能是太激動了，不小心把那碗醬掉在了地上。不僅碗打碎了，醬也灑了壹地，被媽媽罵了壹頓。但是我沒有灰心。我掃完地，換上幹凈的衣服，繼續做魚。
沒多久，魚就做好了，色香味俱全。我得意極了，正要炫耀自己的廚藝，媽媽卻說:“這魚怎麽味道怪怪的？”我定睛壹看，傻了眼:怎麽，壹塊魚糊了！這時，來我家的表哥也發現了。突然家裏鍋爆了，好尷尬！
我的代表作作文500字烹飪四今天我要做土豆炒榨菜絲。
我拿出兩個土豆，壹個青椒和壹包榨菜。先是左手拿起青椒，右手抓住青椒根用力壹推“通”，然後用力壹拉“噗”的壹聲，青椒籽全拔了出來。然後拿起土豆用刨子從後往前削，左手翻，右手刨。拉出來刨好之後，放在池子裏洗幹凈。水在歌唱，土豆和青椒不時伴著刺。
洗完後，我把青椒和土豆放在砧板上。我拿起壹把菜刀就切。我看到媽媽抿著嘴盯著我，生怕我受傷。我把青椒切絲，土豆切片，然後重疊幾片切絲。菜刀撞在砧板上，發出“咚咚”的聲音，好像在打鼓。切完之後，發現媽媽直勾勾地笑，於是奇怪地看著菜刀的背面。原來菜刀上還粘著幾根粗細不壹的土豆絲！我也不好意思地笑了。
壹切準備就緒，我打開油煙機，油煙機笑著打開火，火嗖的壹聲跳了出來，跳起舞來。這時我往鍋裏倒了適量的油，突然氣泡“滋滋”地冒了出來，向外飛濺。我急忙倒上土豆絲和青椒，耳邊立刻響起“劈裏啪啦”的刺耳聲音，但油並沒有向外飛濺。然後我拿起鍋鏟不停的攪拌，鍋底的火在燒。桌上的油煙機呼呼作響，伴隨著鍋裏油的聲音，夾雜著鍋鏟與鍋碰撞的聲音，宛如壹首慷慨激昂的交響樂。這時候加點鹽炒壹兩分鐘，就可以加入榨菜絲了。榨菜的時候，我可能會撓癢癢，笑壹笑。現在只要攪拌幾下，壹份美味的土豆炒芥菜絲就做好了！
忍不住咬了壹口，鹹中還有壹點甜！吃自己炸的，心裏更甜。