2020年奶茶行業市場規模
目前中國的奶茶人均消費只有每年4杯，而中國北京、杭州等大城市是每人每年30杯。與鄰近的臺灣省年均消費200杯、香港150杯相比。這樣看來，同樣是茶文化國家，我們和臺灣省的差距是幾十倍，所以市場還有廣闊的空間。
奶茶行業雖然經歷了近五年的高速增長期，但未來仍有巨大的增長潛力。我們估計奶茶行業將保證10%以上的增長率。將為奶茶行業的發展壯大帶來新的機遇。中國城市化進程的加快有望推動奶茶潛在消費者的增長。中國城市人口喝奶茶的比例高於農村人口。
隨著市場容量的增加和市場趨勢的變化，奶茶店行業的競爭力也在增加，如地鐵、避風塘、地鐵站茶等。這些茶葉品牌都在隨著市場的變化不斷擴張，改變之前的市場方向。在這場競爭中，地鐵站茶頻頻發力，提升自己的茶新品，地鐵、臺北相繼入駐，掀起了中國奶茶店行業的新戰爭。
近兩年，新的奶茶品牌陸續出現在高空媒體上，中國奶茶行業呈現大發展勢頭。
最新數據顯示，經營範圍包括奶茶的企業超過1.4萬家。自2019以來，全國新註冊奶茶企業23664家。此前，2000年，中國奶茶企業不足1000家，中國奶茶企業呈現爆發式增長，2019年創歷史新高。
但從消費來看，2018年，中國奶茶行業超過50%的奶茶消費者能夠接受15~25元的價格區間，近70%的奶茶消費者會選擇15元以上的奶茶飲品，可見奶茶消費相對奢侈。另壹方面，76.1%的奶茶消費者壹個月喝奶茶的次數只有1~5次，壹個月喝奶茶超過10次的高頻消費不到10%，所以消費者喝奶茶是適度的。
根據《2020-2025年中國奶茶行業深度分析及發展前景預測報告》，中國研究院普華的研究報告顯示，
2020年奶茶行業現狀及發展前景分析
奶茶行業的變化趨勢，不僅會從奶茶店的人群定位和產品開發上發生變化，還會在奶茶店的管理上發生變化。現在很多年輕人認為喝奶茶是追趕時尚和潮流的壹種方式，所以在整體奶茶產品和裝修上要緊跟時尚潮流，偶爾搞活動營造氛圍，增強群體代入感，讓品牌知名度更加深入人心。
隨後，壹些奶茶品牌利用社交媒體打造爆款網絡名人奶茶。競爭加劇，原材料成本增加，奶茶價格壹路上漲。奶茶的消費主體趨於年輕化，有壹定的消費能力，也意味著未來的發展可期。
有業內專家表示，未來奶茶飲品店的多品類融合發展，有助於提高現有奶茶飲品店的盈利能力。根據中國人口、城市化率、奶茶價格綜合估算，預計中國奶茶市場容量將達到986億元，接近1000億元。這也意味著中國奶茶企業的產能還沒有達到飽和，所以中國奶茶行業的發展空間大有可為。
最新數據顯示，經營範圍包括奶茶的企業超過1.4萬家。自2019以來，全國新註冊奶茶企業23664家。此前，2000年，中國奶茶企業不足1000家，中國奶茶企業呈現爆發式增長，2019年創歷史新高。
但從消費來看，2018年，中國奶茶行業超過50%的奶茶消費者能夠接受15~25元的價格區間，近70%的奶茶消費者會選擇15元以上的奶茶飲品，可見奶茶消費相對奢侈。另壹方面，76.1%的奶茶消費者壹個月喝奶茶的次數只有1~5次，壹個月喝奶茶超過10次的高頻消費不到10%，所以消費者喝奶茶是適度的。