炒酸奶成分等級6 800 1大家肯定都喝過酸奶，吸過酸奶，吃過混有水果的酸奶，但肯定不知道酸奶還是可以炒的。大家慢慢聽我說！
酸奶有4000多年的歷史，但是油炸酸奶是最近才出現的！國慶節那天，我有幸和父母壹起去山東棗莊的臺兒莊旅遊。我們走在古城的美食街，每個攤位都很熱鬧。其中壹個攤位特別熱鬧，遊客排著長隊圍住攤位。這裏賣什麽好吃的，怎麽吸引了這麽多遊客？憑著自己的聰明，我鉆進了隊伍，看到攤位上寫著三個大大的紅字“油炸酸奶”。兩個年輕女孩緊張地忙碌著。遊客們都在盯著他們的制作，都想盡快品嘗這個新鮮事物。看了兩遍整個制作過程，才發現油炸酸奶的原料是袋裝酸奶、果醬等配料，工具是攪拌杯、速凍機、鏟子等。首先將壹袋酸奶倒入攪拌杯中，根據客人的需要加入相應的果醬，然後撒上壹些葡萄幹和麥片攪拌成糊狀，然後倒入速凍機的平臺中，讓酸奶安靜地冷凍壹會兒，然後用鏟子攤開。大約兩分鐘後，酸奶就凍成了“煎餅”。這時，攤主熟練地用鏟子將酸奶蛋糕鏟成巧克力片，翻炒幾下，讓“巧克力片”兩面迅速凍結，最後全部裝入杯子，遞給顧客。這個過程大約需要5分鐘。爸爸告訴我，炒酸奶的速凍機和炒冰機的原理是壹樣的，都是用專用的炒鍋，也就是速凍鍋。這種特殊炒鍋下的壓縮機可以瞬間將氮氣液化成液體，半分鐘之內，炒鍋的溫度就會下降到-15攝氏度，酸奶就會迅速凍成固體。
我選了芒果味的油炸酸奶，等了很久，我想要的酸奶片終於到了我的手裏。我媽平時不允許我吃冷飲，現在終於可以大飽眼福了！油炸酸奶塊就像奶酪塊。看著誘人的樣子，我恨不得把鼻子湊到杯口，深吸壹口氣。啊，濃濃的芒果味來了！趕緊舀了壹勺放進嘴裏:“哇，真好吃！”甜芒果拌酸奶的感覺就像冰淇淋，又甜又酸又爽，甚至比冰淇淋還爽！媽媽被我開心的表情感染了，忍不住吃了壹口，連說好吃！
壹邊吃著奶香的芒果味的炒酸奶，壹邊看著淡紫色的藍莓味的炒酸奶和粉色的草莓味的炒酸奶，眼睛都快掉出來了。真想嘗遍每壹種味道！
炒酸奶成分等級6 800 2酸奶是我的最愛，酸酸甜甜的。但是我真的不知道什麽是“油炸酸奶”。有炒菜的時候酸奶怎麽炒？油炸酸奶和非油炸酸奶有什麽區別？
那天，姐姐說要帶我去吃炒酸奶。我就別提有多開心了！
我們來到了壹中附近街邊的油炸酸奶小吃店。剛進店，就聞到壹股濃濃的牛奶味。看到食物清單上列出了十幾種炒酸奶，有草莓味的，抹茶味的，藍莓味的，原味的，巧克力炒酸奶等等。只是看著這些照片，我就流口水了。
我點了我最喜歡的藍莓炒酸奶。我看到助理阿姨把酸奶倒進鍋裏，開始來回翻炒，嗯？為什麽看不到火？我趕緊問阿姨。阿姨笑著說:“孩子，妳看阿姨正用鏟子把酸奶翻來翻去，好像是在炒菜，但阿姨不是在用火煎。這個鍋不是普通的鍋，其實是壹個炒冰機。”說著，指了指鍋底下的東西。我恍然大悟，阿姨在炒酸奶的時候，酸奶在冰炒機裏漸漸凝固了。就在酸奶快要凝固的時候，阿姨把藍莓汁倒在酸奶上，撒了壹些藍莓顆粒。壹碗又好看又好吃的炒酸奶快吃完了。最關鍵的壹步，就在藍莓汁慢慢凝固在酸奶上的時候，阿姨迅速用刀把像蛋糕壹樣的酸奶切成小塊。阿姨說，之所以這麽做，壹是方便食用，二是把藍莓的味道和酸奶結合起來，真正做到油炸酸奶“色香味俱全”的效果。
阿姨把炒好的酸奶放在盒子裏遞給我。剛才流口水了，眼睛壹亮。我迫不及待地把壹塊油炸酸奶放進嘴裏，慢慢咀嚼，細細品味。又涼又酸又濃郁的酸奶味加上淡淡的甜絲絲藍莓味，真是人間美味。炎炎夏日，吃壹口美味清涼酸甜的炒酸奶，感覺棒極了。
品嘗油炸酸奶，我終於明白了油炸酸奶的秘密。妳也去嘗嘗這個好吃的零食——油炸酸奶！
油炸酸奶作文六年級800字3童年的美好回憶像無數的星星。我還記得“油炸酸奶”的故事。每次想到這裏，我都會忍不住咯咯地笑。
記得有壹次，國慶假期我爸媽帶我去Xi玩。小吃街上有壹個賣油炸酸奶的攤位。因為好奇，我們打算買壹個試試。等的時候，看到店主把酸奶倒入炒鍋，加入什錦漿翻炒。我們的油炸酸奶很快就做好了。吃的時候，竟然是冰涼冰涼的。顯然是像媽媽做的菜壹樣在炒鍋裏炒的。為什麽還冷？酸奶有什麽魔力嗎？當時我也沒多想。我吞下它。油炸酸奶很好吃，既解渴又滿足了我的渴望。吃完後，我咂了咂嘴，回味無窮。
旅行結束，回到家，我還念念不忘炒酸奶，就建議和媽媽壹起做炒酸奶，媽媽同意了。我很不耐煩，只想馬上吃，就對我媽說:“媽，我知道怎麽做了。我來告訴妳。”我媽半信半疑，但我聽了我的話。我把我的想法告訴了我媽:“炒鍋上火，把酸奶倒進炒鍋，兩分鐘就好了。”兩分鐘後，酸奶沒有像之前壹樣凝固，而是越來越稀，快要蒸發了。我媽趕緊關了火，不做飯了。我很惱火。為什麽別人能做到而我們不能？
沒辦法，只好喝了壹杯熱酸奶，我媽在網上查了壹下，讓我們大吃壹驚，然後逗得我們哈哈大笑。本來炸酸奶是用冰箱“炸”出來的，但是那個冰箱看起來像炒鍋。難怪吃起來是涼的。因為凍酸奶凝固了，形成了壹塊壹塊的樣子，吃起來很清爽。看完之後，我和我媽相視壹笑。這都是因為我只看表面現象，妄下結論。通過這次烏龍事件，我也明白了，做任何事情都要多思考，要不要去做。
現在，每當我看到酸奶，我就會想起“炒酸奶”這件傻事，仿佛看到了自己的急躁、貪婪、幼稚和固執...
老師點評:小作者敘述了“油炸酸奶”事件，內容具體真實，充滿童趣，語句通順，用詞恰當，堪稱佳作。