1.喝中藥後可以吃柿子嗎？
1，專家說喝了中藥不能馬上吃柿子。因為柿子性寒，此外還含有大量的鞣酸，鞣酸會與中藥中的金屬成分結合，形成人體難以吸收的絡合物，可能會改變藥性或降低藥效。建議如果要吃的話，至少要吃1小時的藥，讓藥基本消化吸收，只要不是喝完藥馬上吃柿子或者壹起吃。還有，不要吃壹些生冷的水果。如梨、山楂等。
2.壹般來說，服藥期間不宜吃柿子。如果先吃柿子，最好間隔至少十個小時再吃中藥，壹方面避免影響藥效，另壹方面也避免柿子中的鞣質與中藥發生其他化學反應。
2.中藥煎煮法
1，患了中草藥病，第壹件事就是把草藥洗幹凈，而且壹定不能留有泥土，否則不註意喝下去會影響人體健康，病可能就好了。
2、中藥要用冷水浸泡20分鐘左右再煎。壹般浸泡藥面後煎煮用水量為1-3cm。大劑量、泡沫疏松、易吸水的藥物可適當增加用水量。
3、煎藥時間應根據藥物的性質而定，壹般藥物為30分鐘。解表藥、解熱藥、芳香藥不宜久煎。煮沸後再煎15-20分鐘。將滋補品用武火煮沸後，用文火慢煎40-60分鐘。熬制時將配料攪拌2-3次。每劑中藥壹般煎煮兩次，第二次煎煮時間可稍短。
4.湯劑劑量:兒童每劑50-100 ml。成人150-200ml每劑。
5.砂鍋是烹飪中藥材的首選，砂鍋也很精致。精致的砂鍋金屬含量少，不易與藥物中的成分發生反應，有益健康。砂鍋的主要成分是砂質陶瓷，而普通陶瓷鍋裏的沙子比陶瓷裏的少，金屬含量更高，所以相對容易和藥用成分結合，失去藥性，產生有毒物質，對身體不好。中藥熬制時禁止用鐵鍋，因為鐵鍋裏的鐵離子是活性的，最容易與藥物的成分結合生成新的物質，破壞藥性，影響健康。
3.喝中藥有什麽禁忌？
1，影響用藥的禁忌食物。
比如冷食、濃茶、辛辣油膩、蘿蔔腥等食物。這些類型的食物有些會降低藥物的療效，有些會降低吸收，有些會產生有害影響。所以在服用中藥的時候，壹定要遵醫囑，做好相關的禁忌。
2、中藥湯劑不宜隔夜服用。
我們平時吃的壹種重要形式的湯劑，形成中藥湯劑口服。中藥湯劑成分復雜，含有蛋白質、糖類、維生素以及揮發油、氨基酸等成分。過夜後，不僅藥效降低，而且細菌很可能大量繁殖，導致藥液變質。所以中藥要當天煎，當天服用，絕對不能服用隔夜中藥湯劑。
3.中藥煎煮過程中的註意事項。
現代家庭多使用鐵鍋、不銹鋼鍋或不粘鍋。最好不要用它們煎重要的東西，而要選擇陶土煎鍋或砂鍋。因為煎藥是壹個漫長的過程，使用金屬制品容易使某些藥物成分與器皿發生反應，產生或釋放出對人體有害的重金屬。
4.孕婦服用中藥需謹慎。
因為西藥可能造成胎兒畸形等原因，很多孕婦更喜歡中成藥。但是，有些中成藥肯定有毒。需要記住的是，孕婦要謹慎對待清熱、祛風除濕、消食導滯、瀉下、理氣、開竅、驅蟲、祛濕的重要性。
5.特殊體質的人慎用中藥。
比如脾胃虛寒的人，服用含野菊花的中藥後，可能會出現胃部不適、腸鳴等癥狀。最好向中醫了解壹下自己的身體狀況，或者先自測壹下。如果妳屬於典型體質，那麽在服用中藥之前要了解相應的禁忌癥。
6.為追求快速療效，不宜過量或長期服用中藥。
比如決明子有降血脂的作用，但是長期服用決明子可能會引起腹瀉。長期使用健脾益氣、清熱解毒的幹草會導致血壓升高。這就是民間諺語“藥有三毒”的道理。
4、喝中藥禁食水果
1，喝中藥禁食涼果
除了桂圓、荔枝、榴蓮，其他水果多為寒性，盡量少吃。尤其不能吃西瓜、柿子、柚子、楊桃。病情好轉後，可以適當吃壹些蘋果，但也要切片，用熱水泡壹會兒，不要太多。水果雖然可以補充維生素C，但是如果我們正常飲食的話，是絕對不會缺乏的。關鍵是大部分水果都是涼性的，影響藥效。
2、喝中藥不能吃寒性水果。
梨、山渣、菱角、柑橘、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。為了保證中藥的療效，使其更好地發揮治療作用，在服用中藥時，有必要避免壹些食物。平時要註意以下幾點:服用中藥時不要喝濃茶，因為茶葉中含有鞣酸，濃茶中含有較多的鞣酸，會影響中藥中有效成分的吸收，降低療效。喝中藥不能吃什麽水果？
3、喝中藥不能吃未熟的水果。
有些人喜歡酸味，所以吃水果的時候喜歡選擇壹些未成熟的水果。眾所周知，這種做法有害健康。這是因為大多數未成熟的水果含有草酸和苯甲酸，在人體內難以被氧化分解，代謝後的產物仍呈酸性，會破壞人體正常的弱堿性環境，導致對生理機能的影響。