記者觀察到，生蠔烤店藏身在壹條小巷裏，面積只有幾十平方米。店門口的壹張紅紙上寫著“熱烈慶祝《舌尖上的中國2》完美呈現”，而店外狹長的巷子和巷子旁的空地上早已停滿了車，有來自粵A、粵b等珠三角城市的車，來這裏的食客圍著店門口的三口老油鍋。在等待點菜的時候，他們在看著店主努力的煎牡蠣。很多人還時不時拿出手機，對著剛出爐的食物拍攝。
由於店內空間有限，店主只好借用對面空置的祠堂。當天中午，祠堂裏的十多桌已經座無虛席。店主阿哲在接受記者采訪時表示，從曾祖父開始，他家四代人炒生蠔已經有近百年的歷史，在當地早有名氣。節目播出後，他們的生意更忙了。每天，僅中午壹天，至少要炒100鍋生蠔。“除了本地食客，也有不少來自珠三角，甚至來自北京、上海、浙江。
其中，自稱資深吃貨的王先生告訴記者，看完《舌尖上的中國2》後，他特意在五壹假期和朋友從北京飛到汕頭。作為壹個陌生人，王先生和幾個朋友壹路打聽，費了好大勁才找到這家生蠔店。雖然壹路風塵仆仆，又等了至少半個小時才盼來了桌上的生蠔烤，王先生還是在吃完生蠔烤後大呼“爽！真的很好吃，蘸魚露的蠔油壹定是絕配。”
和王先生壹樣，在記者采訪期間，也有不少外地食客跑向阿哲，稱贊烤牡蠣好吃，並熱情邀請阿哲合影留念。阿哲壹臉羞澀，卻掩飾不住內心的喜悅。除了汕頭澄海銀屏生蠔烤，記者昨日走訪了西天香生蠔烤、榮祥生蠔烤、福河溝三品店、馬勞宮宗秋等知名潮汕小吃店，發現繼《舌尖上的中國2》之後，五壹假期來到潮汕地區，品嘗正宗潮汕小吃的遊客絡繹不絕。
昨日下午4時許，在汕頭市升平路西天香生蠔餅店，雖然店主邱毅和幾名店員忙得不可開交，但仍難以應付陸續前來品嘗美食的客人。店內十多張餐桌已經坐滿了客人，很多顧客還在等座位。
“壹大早就想吃汕頭的小吃了，這次品嘗後真的名聲大振。”祖籍揭陽的林女士告訴記者，自從離開潮汕地區定居深圳後，她幾乎沒吃過正宗的蠔油。看完電視《舌尖上的中國2》，她特別懷念蠔油等潮汕小吃的味道，於是趁著“五壹”小長假，和閨蜜壹起來汕頭吃貨。我想避免長時間排隊，所以她選擇了外路上的榮祥生蠔面包店，但沒想到這裏同樣受歡迎。
林女士說，來汕頭之前，她通過網絡搜集了汕頭很多小吃店的地址。除了牡蠣和牛肉丸，他們還吃蛤蜊、年糕等。，而且幾乎把學到的潮汕美食都吃了個遍，很滿足。她還打算帶牛肉丸、餃子等。回程與家人和朋友分享正宗潮汕美食。