荷包蛋燜面。
材料:面條2根，雞蛋3個，大蒜2辮，小米椒4個，洋蔥1根。
練習:
1.鍋裏燒熱油，把鍋裏的雞蛋煎熟，取出。炒洋蔥和大蒜。
2.加入2大勺生抽，2大勺陳醋，1大勺生抽，1大勺蠔油，半勺鹽，少許糖，加入適量的水，放入荷包蛋燒開，下面的條熟了就可以吃了！
懶蛋炒飯。
食材:剩飯、胡蘿蔔、青椒、雞蛋、小蔥、生抽、老抽、蠔油、鹹雞精。
做法:1。首先準備好食材，胡蘿蔔切丁，青椒切丁，小蔥切丁，雞蛋打入碗中。
2.熱鍋放油，放入雞蛋翻炒至熟，放入蔥花和胡蘿蔔，放入剩米飯。
3.加入壹勺生抽、半勺老抽、壹勺蠔油和半勺鹽雞精，加入雞蛋和青椒，攪拌均勻。
清湯面。
配料:面條，蔥花，醬油，香油，香醋。
練習:
1.洋蔥洗凈切段，放入碗中+2大勺醬油+1大勺香油+1大勺香醋+半碗開水或面湯，攪拌均勻，這樣面湯就做好了。
2.把底條水燒開，煮出來，放在準備好的面湯裏。
奶酪火腿吐司卷。
材料:壹包吐司、3塊火腿、6片奶酪和2個雞蛋。
工作方法
1.把吐司修剪壹下，用搟面杖搟薄，放壹片奶酪和半根火腿腸，卷起來。
2.把碗裏的雞蛋打好，攪拌壹下。將卷好的吐司卷蘸壹層蛋液，放入鍋中，少油小火煎至兩面金黃。
南瓜小米粥。
材料:南瓜300克，小米適量，紅棗6枚，紅糖或冰糖適量。
練習:
1，小米洗凈浸泡半小時，紅棗洗凈切成小塊。
2、南瓜去皮，洗凈切塊，蒸熟。
3將小米和紅棗倒入鍋中，然後加水煮沸，轉小火煮至小米粘稠，加入南瓜拌勻，再加入紅糖或冰糖煮至融化。
蔥花火腿煎蛋餅。
成分:
雞蛋兩個，火腿壹根，蔥花壹根，面粉適量，蔥花兩根。
練習:
1.火腿切丁，蔥切末。將雞蛋敲入碗中，加入面粉、蔥花、火腿丁、壹茶匙鹽、少許雞精和三勺水。攪拌，直到面糊變細，不結塊。
2.鍋中放少許油，放入兩勺面糊，晃動鍋底使面糊均勻，翻壹面至凝固，再煎另壹面。就是這樣！
自制油條。
成分:
中筋面粉250g，雞蛋1，無鋁泡打粉5g，食用油20g，鹽2g，清水110g-130g。
練習:
1.將面粉、雞蛋、泡打粉、鹽、食用油混合均勻，然後慢慢倒入清水分三次攪拌，用手套抓勻，揉成光滑的面團。
2.壓成方形，蓋上保鮮膜，卷成圓柱形，包好放冰箱壹夜。
3.從冰箱裏拿出來，在室溫下放置半小時。在案板上撒壹點澱粉，把面團拉長壹點，切成小條，用筷子在面條上施加水壓。
4.再放壹片面條在上面，然後用筷子用力壓在中間的V鍋裏倒油。加熱後將油條稍微拉伸壹下，放入鍋中，油條浮起，快速翻轉，直至兩面金黃。
鮮肉小餛飩
材料:肉末150g，餛飩皮1疊，蔥2根，紫菜和榨菜適量，醬油半勺，澱粉半勺，鹽和胡椒粉少許，香油半勺。
練習:
1.在肉末+半勺醬油+半勺蠔油+半勺澱粉+適量鹽+適量胡椒粉+1勺水+1勺蔥花，攪拌均勻。
2.把它們包成小餛飩。
3.將鍋裏的水燒開，放入小餛飩，煮至漂浮。
4.將蔥花、榨菜、紫菜放入碗中，加入1小勺鹽+半小勺香油，在小餛飩裏放幾勺水煮餛飩。
奶酪蔬菜三明治。
練習:
1.蘿蔔和胡蘿蔔切絲放入碗中，加入適量的鹽和奶酪，繼續打壹個雞蛋，攪拌均勻。
2.將適量黃油放入早餐機融化，將蔬菜擺放整齊，兩面煎至凝固。
3.早餐機放壹片吐司，擠好沙拉醬，放蔬菜片和十片芝士片，繼續放壹片吐司，蓋上早餐機壓三分鐘。
肉松沙拉三明治。
1.同時煎火腿和雞蛋。
2.在早餐機裏放壹片吐司，擠沙子。拉好醬汁，放入生菜+雞蛋+火腿+番茄片，繼續放入壹片吐司，蓋上早餐機壓三分鐘。