當前位置:菜譜大全網 - 素菜食譜大全 - 喝花茶具體有什麽好處?

喝花茶具體有什麽好處?

喝茶的好處有很多,可以總結為14: (1)茶可以提神,增強思維和記憶能力。(2)茶能消除疲勞,促進新陳代謝,維持心臟、血管、胃腸道等的正常功能。(3)喝茶對齲齒的預防大有裨益。英國壹項調查顯示,經常喝茶的兒童齲齒可減少60%。(4)茶葉中含有許多對人體有益的微量元素。(5)茶能抑制惡性腫瘤,喝茶能明顯抑制癌細胞的生長。(6)喝茶可以抑制細胞衰老,延年益壽。茶的抗衰老作用是維生素e的18倍以上(7)喝茶可以延緩和防止血管內膜脂質斑塊的形成,預防動脈硬化、高血壓、腦血栓。(8)喝茶可以興奮中樞神經系統,增強運動能力。(9)喝茶有很好的減肥美容效果,尤其是烏龍茶。(10)喝茶可以預防老年性白內障。(11)茶葉中所含的鞣酸能殺滅多種細菌,因此能防治夏季易發的口腔炎、咽喉炎、腸炎、痢疾等。喝茶可以保護人的造血功能。茶葉中含有抗輻射物質。邊看電視邊喝茶,可以減少電視輻射的危害,保護視力。(13)喝茶可以維持血液正常的酸堿平衡。茶葉中含有咖啡因、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿,是優良的堿性飲料。茶葉在提取過程中能迅速被吸收和氧化,產生高濃度的堿性代謝產物,從而及時中和血液中的酸性代謝產物。(14)防暑降溫。喝熱茶9分鐘後,皮膚溫度下降1-2攝氏度,使人感到涼爽幹燥,而喝冷飲後皮膚溫度略有下降。合理飲茶對人體有益,不合理飲茶對人體有害。喝茶要看體質。中醫認為,人的體質可分為燥熱和虛寒,茶通過不同的制作工藝可分為涼性和溫性,所以喝不同體質的茶也是有講究的。燥熱體質的人宜喝涼茶,虛寒體質的人宜喝溫茶。晚上喝紅茶最好。因為綠茶屬於非發酵茶,茶多酚含量高,保持了原有的性質,刺激性較大;紅茶是壹種完全發酵的茶。茶多酚含量雖低,但經過“陳釀”後性質溫和,性質溫和,適合晚上飲用。尤其是脾胃虛弱的人,喝紅茶時加點牛奶,能起到壹定的暖胃作用。但平時容易興奮或敏感、睡眠不好、身體虛弱的人,晚上要少喝或不喝茶。另外,晚上喝茶的時候,要少放茶葉,不要把茶泡得太濃。最好飯後喝茶,因為空腹喝茶會傷害身體,尤其是對於不常喝茶的人,會抑制胃液分泌,阻礙消化,嚴重的會引起心悸、頭痛等“茶醉”現象。喝茶的八大誤區1。我喜歡喝新茶。由於新茶存放時間短,含有較多未氧化的多酚類、醛類、醇類物質,對人體胃腸粘膜有強烈的刺激作用,容易誘發胃病。所以新茶要少喝,避免存放不到半個月的新茶。第二,喝第壹口茶。由於茶葉在種植和加工過程中受到農藥等有害物質的汙染,茶葉表面總會有壹定的殘留。所以第壹口茶要棄掉,因為它有洗滌作用。第三,空腹喝茶會稀釋胃液,降低消化功能,水的吸收率高,導致茶葉中的大量不良成分進入血液,引起頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。四、飯後喝茶含有大量的鞣酸,可與食物中的鐵發生反應,生成新的難以溶解的物質。久而久之,會造成人體缺鐵,甚至誘發貧血。正確的做法是:飯後壹小時喝茶。第五,發燒喝茶含有茶堿,有提高體溫的作用。發燒喝茶無異於“火上澆油”。6.潰瘍患者茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌,增加胃酸濃度,誘發潰瘍甚至穿孔。七、經期喝茶經期喝茶,尤其是喝濃茶,會誘發或加重月經綜合征。醫學專家研究發現,與不喝茶的人相比,有喝茶習慣的人出現月經緊張的概率高出2.4倍,每天喝茶超過4杯的人高出3倍。八、四季不變使氣候不同,茶的種類也要相應調整。春天宜喝花茶,能散發整個冬天積聚在體內的寒邪,促進人體陽氣生發;夏天喝綠茶為宜。綠茶味苦性寒,能清熱解暑,解毒,增強胃腸功能,促進消化,防止腹瀉,皮膚癤子感染等。秋季宜喝綠茶。綠茶不冷不熱,能徹底消除體內余熱,恢復甘甜溫暖,使人神清氣爽;冬天宜喝紅茶,紅茶味甘溫,富含蛋白質,有壹定的滋補作用。綠茶的正確沖泡方法是1。沖泡綠茶時,水溫控制在80℃ ~ 90℃左右。如果沖泡綠茶粉,可以用40℃ ~ 60℃左右的溫水沖泡。份量是2克綠茶粉和450毫升開水。2.第壹次沏的茶不要喝,倒熱水後搖壹搖就行了。3.泡好的茶要在30分鐘到60分鐘內飲用,否則茶中的營養成分會變得不穩定。4.綠茶粉不宜泡得太濃,否則會影響胃液分泌,最好不要空腹喝。及時清洗茶垢中的重金屬很有必要。據相關研究表明,茶垢中含有多種重金屬,如鎘、鉛、鐵、砷、汞等,在飲茶時會帶入人體,並與食物中的蛋白質、脂肪、維生素等結合形成不溶性沈澱物,阻礙營養物質的吸收。這些氧化物還可引起人體神經系統、消化系統和泌尿造血系統的病變和功能障礙,特別是砷和鎘可致癌,引起胎兒畸形。所以,凡是有喝茶習慣的人,都要經常及時清理茶具內壁的茶垢。老年人早起喝淡茶。有些老人喜歡早起,喝壹杯濃茶。這種習慣其實對身體不好。因為早上空腹喝濃茶不僅會引起腸胃不適,食欲不振,還會損害神經系統的正常功能。老年人早上喝茶,可以倒第壹口茶,喝兩口茶。茶葉加少許糖和適量白菊花更好。