1，秋季健康飲食常識
(1)秋季飲食幹燥
銀耳含有多種氨基酸，能緩解皮膚幹燥發癢。銀耳性平無毒，不僅有健脾開胃的功效，還有補氣清腸的功效，還能滋陰潤肺。此外，銀耳還能增強人體免疫力，增強腫瘤患者對放化療的耐受性。
可以在粥、豬肉燉湯中放壹些銀耳，既能享受美食，又能滋補身體。秋季多吃冰糖和銀耳湯，有潤肺養顏的功效。銀耳能清肺熱。
(2)秋季潤肺飲食
秋冬潤肺，首先可以吃的就是梨。梨有清熱解毒、止咳化痰、潤肺的作用。它們非常適合肺熱咳嗽、麻疹、支氣管炎癥患者和咳嗽的老年人。梨可以生吃、榨汁或燉煮。
(3)秋季進補飲食
秋季氣溫還是比較高，比較幹燥，秋季進補要以“清”為主。適合秋季食用的食物有:
百合:具有補肺潤肺、清心安神、消除疲勞、潤燥止咳的作用。
山藥:特點是補而不滯，不熱不燥，男女老幼病弱皆宜。
蓮藕:生蓮藕能清熱生津止渴；煮熟的蓮藕可以健脾開胃，益血。有句話叫“蓮藕要夏生秋熟，生食鮮嫩，熟食老壯”。
黃鱔:秋季食用黃鱔不僅有很強的滋補作用，而且對人體血糖有壹定的調節作用。可用於燒烤黃鱔段、燉黃鱔、炸黃鱔絲、黃鱔粥。
2.秋季健康運動常識
(1)室內有氧運動
秋季空曠幹燥，不適合戶外運動，建議室內運動，但室內運動最好選擇有氧運動。室內有氧運動可以減少外界因素對減肥的影響，還可以合理自由地安排運動的種類和時間。當然，室內有氧運動普拉提是首選，不僅可以減少身體上多余的脂肪，還可以改善身體深層肌肉，有助於塑身。
(2)戶外騎行
雖然騎自行車散步並不是只有在秋天才有的運動，但由於秋天特殊的天氣和適宜的溫度，騎自行車或散步總是很有趣。
(3)爬山
自古以來就有秋天爬山的習俗，所以現代城市的人們更應該重視秋天爬山。秋高氣爽，藍天白雲，登上山頂，空氣清新，涼風習習，壹覽無余，這種意境是秋天爬山最好的享受。枯黃的樹葉，漫山遍野的秋花，壹望無際的幹草，不用多說，真的是壹道獨特的風景。
(4)長跑
秋天既不太熱也不太冷，溫度剛剛好。無論妳有沒有長跑的習慣，這個時候，妳都應該走出去，利用好季節，在上午或者下午進行壹次長跑鍛煉，這絕對是最好的鍛煉方式。跑步的同時，還可以欣賞路邊的秋景。這個時候，如果附近有山，是跑上去的最好方式，何樂而不為呢？
3.秋季養生要註意常識。
1.秋季溫差很大，壹天中溫度無時無刻不在變化，所以在秋季的日常生活中要特別註意，尤其是老年人，體質差，容易生病，很多慢性病也容易在秋季發生，所以建議老年人註意氣溫變化，及時增減衣物，預防疾病。
2.秋季天氣幹燥，容易起塵，空氣質量差，冷空氣開始擴散，容易引發哮喘。有這類病史的人需要特別註意。
4.秋季飲食禁忌
1，忌暴飲暴食。在秋天，由於氣候宜人，食物豐富，大多數人都傾向於吃得太多。攝入過多的熱量會轉化為脂肪堆積，使人發胖。秋季飲食，要註意適量，不能放縱食欲，大吃大喝。
2、忌吃辛辣生冷的食物。秋季也要少吃刺激性、辛辣、辛辣的食物，比如尖辣椒。還要避免各種濕熱之氣的積聚。任何有辣味的食物都有散發的作用，建議吃芹菜等辛辣食物。此外，由於秋季天氣由熱轉冷，人體的生理代謝也在發生變化，以適應這種變化。特別註意飲食不要太涼，以免引起腸胃消化不良和各種消化道疾病。
3、忌吃幹糧。中醫認為，苦燥之品，易傷津液，耗氣。秋燥當令，肺精臟，易感秋燥之邪。許多慢性呼吸道疾病往往在秋季復發或加重。因此，秋季飲食應避免幹燥食物，如壹些油炸食品。另外，為了迎接冬天的到來，身體也會儲存脂肪禦寒。所以攝入的熱量大於排出的熱量。如果妳不小心，妳的體重會增加。因此，肥胖者在秋季更要註意減肥，多吃低熱量的減肥食物，如紅豆、蘿蔔、竹筍、薏米、海帶、香菇等。此外，立秋後，普通人應在飲食中添加酸以增強肝功能，並多吃蘋果、葡萄、山楂和柚子等酸味多汁的水果，這些水果對高血壓、冠心病和糖尿病等疾病有效。
4、忌吃油膩、油炸食品。油膩的油炸食物不易消化，堆積在胃裏，加重體內停滯的熱氣，不利於潤燥。很多慢性呼吸道疾病在秋季往往會復發或加重，就是這個原因。
5、忌食用水生植物。大多數水生植物在秋季成熟，但也是囊蚴最多的季節。此時，生水生植物易受感染，導致兒童出現腸黏膜炎癥、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食欲不振、面部浮腫、發育遲緩、智力低下等現象，嚴重時甚至因衰竭或虛脫而死亡。
6、忌不按食品安全期食用。有些食物雖然有很好的養生效果，但是在某些時間段是不適合吃的。如果食物本身處於危險期，或者我們的身體處於與某種食物特征沖突的階段，就要特別註意了。比如蜂蜜有滋陰潤肺的作用，但註意農歷七月不要吃蜂蜜。這是因為大多數有毒植物在農歷七月開花，蜜蜂采集有毒植物的花朵後釀造的蜂蜜也會含有毒。農歷八九月是秋冬養陰的補給期，要多吃養陰潤肺的食物。生姜屬於辛辣食物，食用後容易使人在秋季口幹舌燥，導致耗氣傷身，最好不要食用。瓜類屬於陰寒食物，吃了會傷脾胃，秋季少吃。
7、避免盲目控制飲食。人所需要的營養素和能量儲備應該是全面均衡的，必須通過豐富的飲食來提供。
8.切忌盲目吃螃蟹。秋天是螃蟹肥的時候。這個季節的螃蟹又大又肥又好吃，到了秋天，螃蟹就會爬到岸邊，很容易被抓到。所以，秋天成了吃螃蟹的最佳時節。螃蟹雖然好吃，但講究多。螃蟹要洗幹凈。螃蟹裏有大量的細菌和汙泥。如果不清理幹凈，汙泥中的這些細菌和寄生蟲就有可能被帶入體內，把美味的螃蟹變成殺手蟹，對健康造成非常不利的影響。