用微波爐煮五香花生的方法很簡單，如下:
配料:花生、鹽、胡椒粉、大料、姜、香葉、桂皮、茴香。
首先，把花生洗幹凈。
二、鍋中加水，放入適量的大料、花椒、姜、鹽、香葉、桂皮、茴香，水開壹會兒，倒入盆中，溫熱後倒入花生，最好不要放花生。
3.將花生浸泡10至12小時，然後取出，放在透氣的炊具上晾幹。
4.將花生攤開放入微波爐中兩到三分鐘，取出，用筷子攪拌，然後取出兩到三分鐘，再取出。妳可以品嘗它們。如果它們煮熟了，讓它們冷卻。如果沒有熟，根據生的情況再烤壹到兩分鐘，取出來晾涼。
用微波爐烤五香花生有點小技巧。可能是沒熟，然後就糊了。微波爐裏的糊很有特色。同樣的花生，這裏燒焦了，那裏沒熟。
主要原因是微波爐和炒鍋的加熱方式不同。這樣理解，炒鍋加熱是熱量從外面傳到裏面，來的慢；微波加熱是由內而外，來得快。而且食材含水量不同，傳熱速度也不同。
所以熱菜不加湯壹般需要1-3分鐘，有湯的菜更慢。花生含水量低，所以微博處理比煎鍋快很多。基本經驗如下:
第壹步:用八角桂葉鹽將水煮沸5分鐘，放入溫水中浸泡花生。
第二步，取出泡好的花生，瀝幹水分。
第三步，把花生放在盤子裏，放在微波爐裏烤很久。開爐，聞聞燒焦的香，關爐，拿出來再拌。然後放進去開爐，聞到焦味就關爐，再攪拌後放進去開爐，聞到焦味就關爐。然後讓它冷卻。
家裏微波花生，因為不可能經常煮，所以這種經驗方法比較適合。這是因為微波爐火力大，很難設定壹個時間標準，要麽少幾秒，要麽多幾秒，體現在花生上，要麽不糊，要麽糊。這樣聞到焦香味就關爐，再攪拌至全熟。
用微波爐煮花生，只要掌握方法，就可以做出非常好吃的五香花生，絕對可以媲美外面賣的成品。接下來我就奉獻自己的方法，零技術難度，什麽都會學！但是，我需要提醒妳，不要心急，要有耐心，只要記住，好吃的經得起時間的考驗！還有壹句話:好飯不怕晚！好了，我們馬上行動吧，別聊了！我平時做的都是五香的，當零食或者飲料都不錯！
1.花生洗凈，浸泡三小時。
2.用五香粉和鹽均勻腌制壹晚。
3.取出放入微波爐高火壹分鐘，翻面，再開高火壹分鐘，重復壹* * *三次壹分鐘就OK了。
五香花生可以壹次多煮，存放在幹燥的地方。最好用密封袋包裝。冬天基本不存在回潮率的問題。
配料:花生、鹽、八角。
制作:
1.將花生用清水洗凈；
2.將花生放入碗中，加鹽和八角，然後倒入開水，不放花生，約2小時；
3.將花生晾幹，放入微波爐中4分鐘，然後取出放涼。
僅供參考，如果妳有更好的辦法，可以在下面留言。
油炸花生是小食品中的最愛，用微波爐油炸可以說是最簡單方便的方法。將600g花生放入瓷盤中，滴入少許食用油攪拌均勻，放入微波爐中大火加熱2分鐘。取出後攪拌，再次大火加熱2分鐘。然後取出撒壹點鹽，攪拌均勻，大火加熱壹分半鐘，及時取出。