番茄
番茄雖然是堿性食物,但酸味很高。空腹吃西紅柿會刺激更多的胃酸分泌,然後會出現泛酸等癥狀,甚至燒心、胃痛,特別是對胃不好的人。
薄荷
薄荷是否空腹食用,腸胃不好的人更需要註意,因為薄荷進入體內後,會使食道括約肌松弛,增加泛酸的機會,不僅是薄荷,薄荷茶、薄荷糖果等含有薄荷的東西都要小心。
咖啡
很多人都有空腹喝咖啡的習慣,但是咖啡對胃的刺激很大,會造成胃酸分泌較多,從而導致泛酸,消化不良。此外,有胃潰瘍或燒心癥狀的人平時也應少喝咖啡,含咖啡的飲料也應避免。
柑橘類的水果
柑橘類水果,如檸檬、柚子、橘子、橙子等。和他們的果汁產品都很酸。空腹食用時,它們會增加胃腸道中的酸度,進而引起泛酸和胃灼熱。
辛辣食品
辣椒、胡椒、大蒜等辛辣食物不建議空腹食用,但平時也不宜過量食用,否則會傷胃,帶來不良影響,而且會對胃黏膜和腸壁造成強烈刺激,引起胃腸痙攣和絞痛,損害胃腸消化功能。
山楂
山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、檸檬酸等。空腹吃,會急劇增加胃酸,損傷胃腸黏膜,進而出現胃脹、泛酸、胃痛等癥狀,同時還會增強饑餓感。
柿子
柿子中含有大量的果膠、單寧凝膠等成分。空腹吃,會和胃酸發生化學反應,形成不溶性凝膠塊和胃結石,要引起大家的註意。
菠蘿
菠蘿中含有大量的蛋白水解酶,尤其是空腹食用,會使人容易分泌過多的胃酸,引起惡心等不適。最好飯後食用,用清水浸泡,避免出現嘴唇麻木、發癢等過敏現象。
甘薯
紅薯含有大量的鞣酸、膠質等物質,特別適合腸胃功能較弱的人食用。空腹進食會刺激胃壁分泌更多胃酸,引起燒心等不適。建議隨餐食用,不宜壹次吃太多。
冷食
最好不要空腹吃所有低溫食物。過量的冷飲、冷餐、涼菜等。會使胃內溫度過低,影響胃酸的分泌和消化酶的作用,最傷脾胃。
油膩的食物
比如油條、漢堡、奶油、脂肪、炸雞等油膩食物,由於其脂肪含量高,會增加消化的難度,使胃酸分泌增多,增加泛酸和腸易激綜合征的發病率,此外,過量食用還會刺激胃酸分泌。
茶
空腹喝茶會稀釋胃液,降低消化功能,不僅會使妳更餓,還會引起“茶醉”,主要表現為心慌、頭暈、四肢無力、腸胃不適等。
葡萄酒
空腹飲酒對胃黏膜的傷害很大,容易誘發胃炎、胃潰瘍等疾病。此外,還會引起低血糖,進而導致頭暈、出冷汗、心慌,甚至昏迷。
牛奶
牛奶中含有大量的蛋白質、鈣等營養物質,但壹定不能空腹喝,這樣其中壹種營養物質就不能順利吸收,乳糖不耐受的人容易腹瀉,損傷腸胃。牛奶最好和饅頭、面包壹起吃,有利於營養的吸收,能起到養胃的作用。
豆漿
豆漿富含蛋白質。空腹喝豆漿,蛋白質會被浪費,不能被身體吸收,不能起到補充營養的作用。而且如果空腹喝沒有煮透的豆漿,很容易引起頭暈、腹瀉等中毒現象。